咸蛋糕一茶勺盐
-
松香软绵 法式咸蛋糕
自己在家里制作蛋糕可是一件非常惬意的事情,使用低粉和鸡蛋作为主料,再加上各种调料一起,经过烤箱的烘焙,往往都像变魔术一般.这次给大家推荐的这款法式咸蛋糕,做法就非常正宗咯,而且只需要几个简单的步骤,鲜 ...
-
营养又美味 咸蛋黄焗豇豆
要注意的是豆角炒的时候一定要炒熟哦,不然可能会有轻微的毒素.做这道菜放入里面的蛋黄之后,记得调小火,这样子就不容易糊锅了,也好吃. 主料 咸鸭蛋 3个 豇豆 300克 辅料 植物油 6茶勺 黄酒 1茶 ...
-
椰丝巧克力布朗尼蛋糕
椰丝巧克力布朗尼蛋糕 好久没有做过什么巧克力甜点,突然间馋了,翻出一包巧克力,做了这个椰丝巧克力布朗尼. 原料: 布朗尼 8.5盎司牛奶巧克力(240克).1/2杯黄油(1根).1/4杯白糖.3个鸡蛋 ...
-
盐要晚放 土豆放醋可解毒
炒土豆放醋可解毒.炒有些菜略加点醋不但能提味.解腻,还有助于维生素的保存以及一些矿物质的吸收.在烹调土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,能起到解毒作用.做菜时放醋的最佳时间在两头,原料入 ...
-
云无心:火腿肠为什么那么咸
各种加工肉制品,比如火腿肠.午餐肉等等,都会做得很咸.而高盐是现代人不可忽视的健康风险因素--不管是国内还是国外,很多人的盐摄入量都大大超过推荐的"控制摄入量".高盐饮食最直接最明 ...
-
营养盐比普通盐更有益吗
前段时间关于食盐加碘的争论尚未平息,如今五花八门营养盐的问题又甚嚣尘上.消费者必须明白一个科学常识:任何营养成分都是适量才有益,过量则会危害健康. 谁适合吃营养盐 盐是百味之首,对营养和健康而言,盐也 ...
-
学学生活中的减盐妙招吧
国人吃盐仍超标一倍 跟上全球减盐行动 避免七大健康危害 受访专家: 中国农业大学食品学院副教授.中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长 范志红 国家高级烹调师.山东省首席技师 张亮 吃盐过多会给身体带来许 ...
-
减盐保美味的五种方法
盐的成分是氯化钠,而钠是人体的重要必需元素.它可以帮助调节人体水分平衡和酸碱平衡,还能影响血压和神经肌肉的兴奋性.但是,人体每天所需的钠并不太多,过多的钠不仅会增加肾脏的负担,还可能提高血压,增加钙等 ...
-
如何在不降低咸味的前提下"降盐"
钠是人体必需的营养元素,人体需要它来进行正常生理功能,比如维持电解质的平衡.对于日常饮食来说,它更重要的作用是产生咸味.咸是人体能够感受到的五种味道之一.没有了甜味人们不至于吃不下饭菜,而如果没有了盐 ...
-
香菇炒咸笋
原料: 干香菇.袋装咸笋适量.盐.白糖.生抽.鸡精.葱花适量各适量. 做法: 1.干香菇泡发,切片,切窄条. 2.油锅烧热,放葱花爆香,放入香菇和咸笋翻炒. 3.放入盐,白糖,生抽,鸡精翻炒均匀,加一 ...
-
这类蛋糕你吃过吗?-一口咸蛋糕
大家吃过咸蛋糕吗?我也没有吃过,不过看过有本时尚杂志中有一版叫<食尚前沿>上面介绍咸蛋糕的介绍: 它源自法语gratin一词,是法国传统的烹调方法.最初是指在菜式上铺以芝士丝,然后焗至金黄 ...
-
咸蛋黄菜谱之一:金沙玉米
原料: 玉米粒150克.红萝卜60克.咸蛋黄2只.葱1根.食用油10克.料酒少许.盐少许. 做法: 1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用: 2.红萝卜切丁,加入少许盐备用: 3.锅内放入油,烧热后倒 ...
-
上百种好吃的早餐,请为你最亲的人珍藏
方便快捷-米饭鸡蛋饼 一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭 主料:鸡蛋2个 配料:剩米饭半碗 调料:白糖少许 1:准备好鸡蛋.米饭.白糖. 2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀. 3:把剩 ...
-
简单又好吃的春饼怎么做
一 . 北方春饼的做法 : 这里有很多北方的朋友都会做春饼,在这儿就再给大家叨咕叨咕,分享一下我自己的做法及经验 : 1. 和面是用烫水,就是水开后放个两分钟的烫度来和面,一点点的加水用筷子搅拌, 直 ...
-
春饼及配菜的做法
春饼及配菜的做法
-
还愁早饭吃什么?各种早餐轮着吃
引导语:还在单调的吃着豆浆油条吗?花十分钟的时间给自己和家人做个营养十足的早餐鸡蛋饼吧,这么多花样,它会让你一上午活力十足哦.一起动起手吧! 1.幸福的一家:圈圈鸡蛋饼 圈圈鸡蛋饼,就是用洋葱圈做模具 ...
-
美味又减肥--雪菜烤春笋
老公回来了,我又要继续繁忙的煮妇工作啦.休息了好几天,有点手痒痒了. 今天做了道宁波特色菜--雪菜春笋.因为妈妈是宁波人,所以从小我们经常吃妈妈做的宁波口味的菜.记忆最深的是宁波菜的咸,很下饭.怪不得 ...
-
烟肉炒椰菜
材料: 烟肉(培根)3片约50克.卷心菜250克.青椒半个.胡萝卜半根.黑木耳2-3朵.蒜头3瓣.小葱3根.水淀粉少许. 调料: 蚝油1汤勺.盐1/2茶勺.鸡精1/4茶勺. 烟肉炒椰菜 做法: 1.烟 ...
-
鲜肉汤团-元宵节快乐!
授权原创博客:[雪花坊]美食收集作坊 今天讲讲我家的鲜肉汤团. 说起过元宵节,大家总要吃汤圆.说起汤圆,大家大多吃的都是甜馅的,什么豆沙啊,黑芝麻呀,莲蓉呢,等等.可是我们家过年过元宵,除了做甜馅的汤 ...
-
超过瘾辣翻天川味椒香脆骨
周末了,来一个爽爆爆辣翻天的菜吧^_^不论是下饭,还是晚上看球佐酒,都是极好的.关键是虽然味道不简单,做法却超级简单,出菜速度还特别快.记得第一次做时,小贝尝了还问我放了什么秘制调料,我说好像就放了盐 ...