因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质. 有的家长从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太 ...

前些日子,一则"德芙夹心巧克力中发现活蛆"的新闻引起广大消费者的关注.其实,此前已有多家知名巧克力厂陷入"生虫门",2011年"费列罗"榛果 ...

炒菜时放油多一些,最后出锅的成品自然会更加香,吃起来的味道和口感都会比不放油要更好.但是现在很多过油菜,却极大的增加了油脂摄入量,对身体健康有潜在的威胁.所以,即使是在觥筹交错的年饭餐桌上,也要减少食 ...

"二十六炖大肉,二十七杀只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿--"中国人的春节,吃可是重头戏,看看这民谚俗语,大年三十的一顿年夜饭,可是从年二十六就该开始准备了,忙活四 ...

生活中多吃海藻可防心脏病?生意社7月27日讯美国化学协会刊物<农业与食品化学杂志>刊登爱尔兰一项最新研究发现,多吃各种海藻有助于降低高血压,防止心脏病. 爱尔兰农业部食品研究中心研究人员对 ...

电脑族每天必喝的四杯茶: 1.上午一杯绿茶:绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C, 不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙.绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神.不过最好在 ...

这些年还有许多人喜欢上了吃生鱼片,吃的时候蘸上点芥末,除了味道特别,椐说还能消毒杀菌,然而医生说,芥末只是一种调味品,根本没有杀菌作用. 记者在同济医院看到,来肠道门诊就诊人数明显增多,其中以生食鱼片 ...

据<新闻晚报>报道,连续数日高温,难免让人感到心烦.上火,本周六又将迎来二十四节气中的"小暑"节气.这两天,在各大老字号药店里,选购凉茶配伍药材的市民络绎不绝.不过,执 ...

随着医疗卫生和保健事业的不断发展,社会的进步,人口的寿命肯定会延长.延迟衰老,延年益寿,了解老人生理特点,提高老人生活质量,做好卫生保健是我们每一个卫生工作者的使命和重要职责.中老年人更需要补充全面均 ...

材料: 糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量 做法: 1.糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟 2.花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊 3.将花生糊倒入煮好的糯米 ...

金秋时节,菊黄蟹肥,正是品尝河蟹的好时节.我国素来有在秋风渐起之时,品蟹尝鲜的传统. 秋季吃蟹,指的主要是河蟹. 河蟹,曾经在南方盛行:北方人更爱吃海蟹.但现在,无论地域,越来越多的人开始喜爱河蟹的美 ...

美国科学家最新的研究表明,胖人在饱食之后与瘾君子想吸毒时涉及的脑回路相似,提示过度饮食可能与成瘾之间存在某种联系.肥胖问题在美国及其他国家日益严重,他们的这一发现也许有助于开发更好的肥胖症治疗方案. ...

"从来佳茗似佳人"是酷爱喝茶的苏东坡品尝佳茗后诗性大发,为答谢奉茶之人作出来的名句.将茶喻为女人,细想起来不失妥帖.不同的区域和地理环境产出不同的茶,那里的女人也有着不同的气质和韵 ...

市面上常见的球形包心生菜.皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种.和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品.此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇 ...

西红柿含有20多种胡萝卜素,如α胡萝卜素.β胡萝卜素.叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%-90%.可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库. 西红柿怎么吃才能吸收好? 西红柿在加工或烹制过程中受热时,所含 ...

≮美食原料≯ 活鲫鱼750克(2条),黄酒25克,酱油2克,精盐3克,味精3克,白糖6克,胡椒粉1克,葱花15克,姜米3.5克,糟辣椒6克,酒酿米粒100克,酒酿露100克,郫县瓣酱50克,辣油25克 ...