很多人在点菜时会细心选择菜肴种类及原料,但却不重视食物的加工方法.有时选对成功了食材却失败在了做法上.某种程度上,选做法比选择食材还重要! 豆腐是很不错的菜肴原料,既能补充优质蛋白,还不会带来过多的能 ...

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲.增进消化等功能.中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用.寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛.消化不良.麻疹不透等症状. 但是,容易患感冒 ...

中国各省各地均有喝汤之习,但喝的"程序"各有不同.这相异,不就是文化内蕴上的差异吗?这里所指的"程序",乃以吃米饭作为参照物,即在饭前喝汤,还是在饭后喝汤,抑或 ...

不育男士若每周进食4次或以上,以鱼.虾及蟹等为主菜的海鲜餐,头发的水银含量达5.38ppm,较生育功能正常的男士高近四成,而素食男士的头发水银含量平均只有0.38ppm.水银可影响精子的活动能力及令精 ...

保持"阳刚"不能只"补肾" 现在媒体上常常会看见或听见"肾好,才能大家好"之类的广告语,社会上甚至还流传着一种说法:"现今社会,女 ...

中秋国庆期间,食用油再度成为超市里的热门商品.同往年相比,今年不少高端食用油都被摆到了超市显眼的位置.那些主打"健康.天然.营养"等理念的礼品装高端食用油,更是受到消费者的青睐. ...

"烧烤风"在今年冬天再度流行,除了传统的街边烤翅.烤羊肉串,各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来.在一饱口福的同时,您是否意识到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?专家告诉大家,明火 ...

世上的食物有千万种,每一种均提供不同的营养,满足人体不同的需要.下面介绍的三种最佳营养食品都是红色的,女人尤其要多吃哦!营养保健作用极佳. 红萝卜排毒效果佳 红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:排毒美 ...

夏天暑热当头,心情烦闷.食欲不振偶尔还会上火,这些都严重影响人们在夏季的生活,在这里向您介绍夏季解暑开胃的家常菜--黄瓜的多种吃法. 鲜榨黄瓜汁 1.黄瓜汁:预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏 ...

简要内容:薏米含有丰富的亚油酸.维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果.药用价值也很高,有很好的防癌作用.此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻. 薏米 1.薏米 ...

凉茶在我国有着悠久的历史,早在东晋时期,当时的著名医家葛洪南下岭南,悉心研究岭南各种用于治疗温病的医药,他后来所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验,形成了岭南文 ...

人一辈子能吃多少食物?近日,微博上开始流行一种说法,称"人一生能吃九吨左右的食物,谁先吃完谁先走"."一生只能吃九吨"引起了众多网民议论,甚至有网友调侃&quo ...

扁豆虽好,却不是人人懂得怎样烹调,因此食用扁豆中毒的事件时有发生,甚至有高校食堂把扁豆划入了"黑名单".怎么才能安全无毒地吃扁豆呢?第一,吃嫩扁豆能减少中毒的危险. 有资料指出,扁 ...

营养分析 1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠.促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能.对预防肠癌有良好作用. 2. 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大.白菜中含有 ...