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意大利面中式吃法
小贴士: ①食材可以根据自己的喜欢任意添加,如土豆.洋葱等. ②春酱是咸味的,煮酱时不需要再添加盐. ③意面可以换为中式面条. 食材:意面,猪肉,黄瓜,中华春酱,胡萝卜,生粉少许 步骤分解图: 做法: ...
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染色小黄鱼现身广州 吃了伤肝脏
在员村农贸市场被工商部门检出含有柠檬黄,有关部门已展开专项检查. 本月12日,广州市民谢小姐向新快报记者独家报料称,她在农贸市场买了几条小黄鱼,拿回家刮鱼鳞时发现手被染成了浅黄色,怀疑小黄鱼被染色.随 ...
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秋季养生应季水果正当时
葡萄:葡萄具有补益气血.强筋骨.通经络.消肿.利小便的功效,适合贫血.高血压.水肿.神经衰弱.疲劳的人吃.葡萄含铁量较高,也适合儿童.妇女.体弱贫血者食用.高血压的人可以经常喝葡萄芹菜汁:葡萄50克. ...
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话说豆腐
孙中山先生提倡多吃豆腐,甚至将它写进<建国大纲>里.历代许多文人雅士也撰写过不少有关豆腐的文章.清代才子袁枚,是一位康乾盛世的美食家,在他那影响至今的<随园食单>里,记叙了一款 ...
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从舌尖到心间的经典回锅肉
<舌尖2>的家常菜,看过的人都会大流口水,这是一集每个人每个家庭最常吃的家常菜,一道回锅肉把人看的有马上就想做的冲动.回锅肉是川菜,也是川菜中的经典家常菜,堪称"川菜之王&quo ...
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多吃水果降低心脏病发病率
英国牛津大学最新研究发现,吃新鲜水果有很多健康益处,只要每天坚持吃150克(三两),就可使心脏病和中风发病率降低40%,利于长寿.可是,每天能坚持吃水果的人太少了,这已成了全球人普遍存在的健康问题. ...
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别再吃这六种早餐了
有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃! 吃法一:"回味早餐" 早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭.剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因:不少家庭的"妈妈"都 ...
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教你鱼类的质量鉴别
(1)鱼腮.新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味.鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜.如鱼鳃灰白或变黑,附有浓厚粘液与污垢,并有臭味,说明鱼已腐败变质. (2)鱼眼.新鲜的鱼眼光洁 ...
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有些食物放冰箱中更容易坏
香蕉:在12℃以下的环境贮存,会发黑腐烂. 鲜荔枝:在O℃以下的环境中放上一天,表皮就会变黑,果肉就会变味. 黄瓜:在0℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味. 西红柿:经冷冻,局部或全都 ...
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努尔哈赤与满族黄金肉有何渊源
"黄金肉"是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉.而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制. ...
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复合维生素过量对胎儿有害
英国贸易标准局官员和新生儿缺陷基金会呼吁出台相应的规章制度,在所有复合维生素产品标签上强制性地注明过量服用维生素(维生素食品)a的危害. 由于很多复合维生素的产品标签注明都很简单,所以孕妇(孕妇食品) ...
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秋冬季节少吃冬瓜
指导专家:哈尔滨医科大学附属第四医院营养师 郑东明 冬瓜性寒凉,秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利.为避免寒性在体内沉积,每周吃冬瓜不宜超过三次,如果是做成冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克 ...
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天冷三款让女人更秀气的汤
天冷干燥,女人要好好从汤水美食中补一补.秀气的女人是一道美丽的风景线,静美的容颜来自有神的双眼,光滑的肌肤,柔滑的黑发-- 明目美眼菊花胡萝卜汤: 菊花6克.胡萝卜100克.葱花5克.食盐适量. 味精 ...
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青少年应适当补充哪些营养素
青春期正处于生长发育的旺盛时期,对各种营养的需求量远远高于成年人,因此,营养问题就显得很重要.营养素的功能在于构成躯体,修补组织,供给热量,补充消耗,调节生理功能.青春期应注意以下营养素的补充: 蛋白 ...
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谁该吃固元膏
"女人吃了能养颜美容;" "孩子吃了能增强体质.促进生长发育;" "老人吃了能固本延寿--" 甲之蜜糖,乙之砒霜,中医的滋补调养从来都需要辩 ...
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吃出白嫩来的食物
最常见也是最便宜的补血食物就是红枣 美容目标:补血 气血充足是气色好的基础,气色好,人自然就美了,所以多吃补血的食物是美丽的第一步.最常见也是最便宜的补血食物就是红枣.红枣熟吃补血效果最好,易于吸收. ...
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独具特色的衡山小馆
衡山小馆 粤菜.茶餐 衡山路总店,开业三年来承蒙您的爱顾,使我们迈向稳定.现在已开设三家分店了! 衡山小馆 粤菜.茶餐 衡山路总店,座落于衡山路高级休闲娱乐区,近邻衡山宾馆.全新设计装饰的衡山路总店, ...
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每日一菜:麻婆豆腐
用料: 嫩豆腐一块,猪肉馅,豆瓣酱,糖,盐,生抽,辣椒面,花椒面,姜,葱 做法: 1.豆腐切块,焯水,捞出清水泡: 2.把锅烧热,放油,炒猪肉馅,放入一勺切碎的豆瓣酱,姜末,辣椒面炒至肉上色: 3.在 ...
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川味小菜 蒜泥白肉
俗话说"吃肉不吃蒜,营养减一半." 蒜,不仅解油腻,而且能增食欲:与肉搭配,还能平衡胆固醇,吃起来更健康. 蒜与肉搭配的经典,莫过于川菜的蒜泥白肉.川菜做法大全 看了很多食谱,蒜泥 ...
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吃韭菜可提高免疫力吗
中医专家建议,初春应食早韭,提高自身免疫力.南齐周颙有句名言:"春初早韭,秋末晚菘",这"韭"自然就是韭菜了.初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有 ...
