嫩芦蒿(健脾化痰):芦蒿有股浓郁的清香味,而且口感外脆里嫩.风味独特,是人们非常喜爱的蔬菜佳品.芦蒿中富含多种氨基酸.微量营养素以及黄酮类化合物,是种营养价值很高的保健蔬菜,芦蒿性凉,具有清热解毒.健 ...

早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少.这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民.营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30% 长期不吃早餐或不 ...

木形人宜疏肝健脾 体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活. 饮食调养:宜多服疏肝健脾,清热祛湿的食物,如薏苡仁.淮山,玫瑰花.郁金等. 药膳可选择"郁金佛手蜜 ...

有一段时间我就特别喜欢早上起来后啃一根胡萝卜吃,有的朋友就给我起个特别可爱的外号"兔子".经常听他们说:你这个营养师怎么当的,生吃胡萝卜有什么营养呀,用油炒才最有营养!那么是不是一 ...

其实,控制失眠症状.改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到.所谓"是药三分毒",失眠患者还是能不吃药就别吃药,找一些能够助眠的.药物的替代品,例如水果蔬菜之类,既改善睡眠又有益健康.现 ...

在工作压力大.生活节奏快的今天,养一个好胃,舒舒服服地吃下一日三餐,对许多人来说似乎早已成了一种奢望.胃疼.胃胀.恶心.嗳气.吃不下饭--各种或轻或重的胃病症状,早已如影随形地伴随着不少现代都市人的生 ...

在有皮肤病症状的成人中,服用维生素A20-30倍于推荐供应量(RDA),或不根据医嘱而长期大量摄取维生素A发生慢性维生素A过多症.慢性维生素A过多症的症状较为普通的为疲倦.不适.嗜睡,有时伴有腹部不适 ...

炎炎夏日,挥汗如雨,口干舌燥,怎么办?吃冰.喝冷饮.开空调,你觉得清凉了吗?不妨试试中医的清补建议可能这一夏天你会觉得好过一些. 夏天的气候炎热又多雨,因此容易流汗.中医学上把汗称为"津液& ...

3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类.奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉.尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的 ...

在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热.养胃清肠.生津止渴的作用.在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴.清热解毒.生津利尿等作用. 夏季的营养消耗较大,而天气 ...

一年四季里,身体积累的毒素已经相当多了,是时候要进行排毒了!排毒要从我们的五脏六腑开始,那么如何才知道我们的五脏六腑是否需要排毒呢? 如何排出肝脏毒素 1.吃青色的食物.按中医五行理论,青色的食物可以 ...

早年,在日本的一家寿司店,一个叫村上春树的厨子做娇艳欲滴的生鱼片,并且把客人的评价和他自己的观感写进日记. 后来,这个叫村上春树的人成功地把自己的书卖到了全世界.同样,鲑鱼寿司和金枪鱼生鱼片也遍及海角 ...

常规动作:夏天回到家,直接冲到冰箱前,拿出冰西瓜,用勺子挖着大口大口的吃,舒服,真舒服!这是错误的! 听听道理:一.西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜, ...

一直都以为,葡萄酒的质量或取决于产区,或取决于树龄,或取决于窖藏方式.然而,若非到张裕·卡斯特酒庄走访一次,这美丽的误会还会继续. 整个酒庄之旅,充当导游的是张裕·卡斯特酒庄的首席品酒师克瑞斯先生,一 ...

这两年,"混搭"一词流行得很.看似八杆子打不到一块去的服装面料.款式,不经意地一组合,嘿,还真落得个出奇制胜.弹眼落睛的效果. 服装如此,同样的原理若搬到菜肴上呢,"瞎七 ...

吃大枣补血的4个误区.首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样.但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的. 误区1:大枣补 ...

绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物.绿豆中的多种维生素.钙.磷.铁等无机盐都比粳米多.因此,它不但具有良好的价值,还具有非常好的药用价值. 有"济世之良谷"的说法.在炎炎夏日 ...

生吃最好选有机蔬菜 天气转冷,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃.国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的 ...