• 秋季养生:木瓜胡萝卜玉米汤

    秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤 木瓜素有"百益果王"之称.李时珍<本草纲目>中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压. 现代医学证明:果实含番木瓜碱.木瓜蛋 ...

  • 洗葡萄加点醋保鲜

    蓝莓.葡萄.草莓等浆果容易发霉,保鲜难度大.美国"大自然母亲"网站最新载文,刊出美国营养专家珂米·哈里斯博士推荐的"醋水清洗浆果保鲜法". 哈里斯博士提出,预防 ...

  • 口感劲道 四季豆牛肉馅饼

    将四季豆与牛肉搭配作为馅料,有荤有素,美味又营养,制作成一道馅饼,外焦里嫩的,一口咬下去很是劲道,喜欢的朋友都可以尝试一下. 主料: 四季豆 350克. 牛肉 15克.中筋面粉 400克. 温水 25 ...

  • 鲜味有助于控制食欲增加满足感

    据英国<每日邮报>7月22日报道,英国苏塞克斯大学的研究人员发现,鲜味有助于人们保持苗条的身材.鲜味是继酸.甜.苦.咸之后的第五种基本味觉.富含鲜味的食物包括:番茄.干香菇.牛肉.酱料.砂 ...

  • 空腹吃红薯易烧心

    冬天一来,街头最受欢迎的小吃,莫过于热乎乎.香喷喷的烤红薯,总能让人忍不住流口水,随手买来就可以充饥.但是,空腹时不宜吃红薯. 红薯中富含纤维.钾.维生素B6,能防止衰老.预防动脉硬化和癌症等.但是, ...

  • 蔬菜吃错也致癌 日专家告诉你如何正确吃蔬菜

    多吃蔬菜能有效预防各种癌症 一直以来人们都说,多吃蔬菜有助预防癌症,这并非空穴来风的说法,国际多项临床研究早已证明,许多蔬菜对于不同的癌症都有一定的抑制作用. 比如说,吲哚3甲醇与3,3-二吲哚甲烷这 ...

  • 补气养血的团鱼汤

    [原料] 团鱼(鳖)1000g,苹果(苹果食品)5g,羊肉500g [调味料] 生姜.味精各5g,食盐10g,胡椒0.5g [做法] 1.团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净. ...

  • 吃完鸡蛋不能立即干这6件事,当心伤身

    鸡蛋是我们常常要吃的食品,有很好的营养价值,富含多种人体必需的物质,今天看了一文章说吃完鸡蛋也有不能做的事..第一条俺就中标了,赶紧分享给大家,为了健康还是注意一下好~ 1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡 ...

  • 早餐该喝纯牛奶还是早餐奶?

    首先,早餐奶和纯牛奶的配料不一样.纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶.早餐奶的配料就比较复杂了--- 牛奶.水.白砂糖.麦精.花生.蛋粉.燕麦等,还有稳定剂.铁强化剂.锌强化剂,还可能有香精. 再看它 ...

  • 早上起床时绝对不能喝的四种水

    早起喝水一直被认为是一种健康的生活方式,但是不是什么水都可以早起喝的,您注意到了吗? 久置的开水 开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐.尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有 ...

  • 白领"油"MM 控油调控从饮食开始

    吃主食容易长胖.得糖尿病:吃的肉总比素食多:每天饮水量差不多就行,没有特别规律......日前刚刚发布的<2011中国白领膳食健康白皮书>上指出,白领对饮食有不少错误的认识和习惯,导致白领 ...

  • 一道药膳 山药乌鸡汤

    "山药.乌鸡.红枣构成了这道营养滋补的药膳汤,药膳作为美食与药物的结合,具有易吸收.入口容易的特点,让人在品尝美食之中摄入珍贵的药材成分." 主料: 山药300克 乌鸡半只 辅料: ...

  • 春季吃胡萝卜可养肝护肤抗敏

    主题:胡萝卜炒藕 食材:藕1根,胡萝卜1根,小葱.食用油.酱油.生姜.大蒜.食盐适量 做法: 1.将藕洗净去皮,切成薄片后浸泡在水中,将胡萝卜洗净后切片,小葱切成2-3厘米的葱段,生姜切出少量姜丝.大 ...

  • 加拿大最深入人心的咖啡点心

    加拿大都市里每天上午十点半左右和下午两点半前后,是写字楼附近的咖啡馆人气最旺的时段.很多白领打工族喜欢在这两个时段结伴去享受一会轻松时光.虽然很多公司都有可以通过网络在家工作的政策,但是很多人还是喜欢 ...

  • 酱鸭的做法

    ≮美食原料≯ 光鸭1只(1.5千克),红米25克,盐15克,冰糖75克,料酒50克,葱姜20克,八角5只,桂皮5克. ≮美食做法≯ 1.光鸭剖腹挖去内脏,洗净斩去嘴巴.脚爪,割去鸭膻,放入开水锅中氽一 ...

  • 美容养颜 火龙果糯米糍

    火龙果,汁多味甜,可以排毒解毒.美白肌肤,还有预防便秘.增加骨质密度.降低胆固醇等功效,特别是红肉的品种还富含花青素,用来做成糯米糍,好看好吃又美容养颜哦. 主料: 红心红龙果一个(一半取汁100克) ...

  • 农家风味 香干蒸腊肉

    这次给大家推荐的这款香干蒸腊肉,做法比较简单方便,也是一款相当流行的农家菜肴.采用到了正宗的乡下腊肉搭配着软嫩鲜香的香干一起蒸制,不仅锁住了食物的原有风味,而且也让这道菜的营养更加丰富哦.大家如果有兴 ...

  • 爽嫩脆香 酸甜萝卜梨丝

    萝卜的营养非常丰富,有小人参之美誉,而且萝卜的处理方式也是非常多种.比如这次给大家推荐的这款酸甜萝卜梨丝,里面搭配到了同样非常爽脆的香梨一起,做法简单,成品鲜脆嫩香,吃起来非常爽口,值得大家一试哦. ...

  • 最普通的可能却是最美的[家常大烩菜]

    来吧 主料:土豆 青椒 胡萝卜 粉条 五花肉 调料:酱油20克 盐3克 醋2克 加饭酒 葱姜蒜 食用油 看图说话: 1 重要食材,粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿 2 原料洗净,土豆胡萝卜 ...

  • 元宝牛蒡

    元宝牛蒡 原料: 牛蒡.排骨.腰果.枸杞. 元宝牛蒡 调料: 盐.鸡精.酒.胡椒粉少许. 做法: 1.牛蒡去皮,用滚水川烫5分钟,再将其斜切2.5公分长之斜片. 2.锅入水,加入排骨滚3分钟捞出,牛蒡 ...