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西瓜的不为人知的5个新功效
西瓜因其甘甜的口感.充足的水分,当之无愧地成为夏日里最受欢迎的水果.可你知道吗,西瓜还有很多营养功效.据美国农业部的科研成果显示,一杯西瓜(约237毫升)含有46千卡的热量,能够提供人体日常所需维生素 ...
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这四种食物帮你抗雾霾
在人口密集的大城市中,每当降温.刮风和下雨之后,阳光灿烂的日子过不了几天,雾霾就会重出江湖.钢筋水泥的森林中,车满为患的道路上,二氧化碳排放量巨大,绿叶植物很少,氧气似乎也比郊外更为紧缺,室内本来就憋 ...
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油吃错了血脂高 少吃动物油
血脂高不仅影响血管通畅,还会对心脑造成伤害.在影响血脂的多种因素中,吃油的种类.方法和量不对是其中一个. "油"由脂肪酸和类脂成分组成.脂肪酸分饱和脂肪酸.单不饱和脂肪酸和多不饱和 ...
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初春宜吃的6款养生粥 健脾养肝补血
冬春换季进食注意 冬春换季时人体阳气升发,腠理疏松开泄,各组织器官功能开始活跃,细胞代谢逐渐趋于旺盛,新陈代谢加快,人体此时需要进食富含营养并有助扶助正气.升发阳气的食物,以供给机体所需.升发人体阳气 ...
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食用全谷类食品有助长寿
尽量多吃生鲜膳食 长寿人群几乎都喜欢生食.水果生食无可非议,蔬菜和主食也应该尽量减少加工的时间.罕沙人做薄饼的时候,一两分钟就好.冲绳人在极短的时间用旺火炒菜.生鲜食物会产生对生命至关重要的酶,酶是生 ...
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常吃腊肉致癌?营养专家教你安全吃腊味
临近春节,腊肉.香肠等充满年味儿的食品格外受人青睐.不过,近日,四川省工商系统发布检测报告:多批次腊肉食品不合格,酸价超标. 什么是酸价超标呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者,酸 ...
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大型超市分装过期腐竹
广西柳州市质量监督部门15日检查该市一知名大型超市发现,该超市涉嫌将过期腐竹分装后售卖,执法人员检查发现,其相关货物台账没有记录. 近日,柳州市质量监督局接到市民举报,称该市南城百货五一店售卖的腐竹没 ...
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常吃奶油蛋糕可能诱发过敏
影响胎儿.婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成; 市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱.但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年 ...
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海带抑制癌细胞!8大食品是天然抗癌药
茄子:"霜打茄子"是好药 中药许多方剂及民间验方中,时常使用"秋后老茄子"."霜打茄子".越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能.曾有试验从茄子 ...
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上班族10"夺命"饮食禁忌
饮食禁忌1:保温杯泡茶 茶叶中含有大量的鞣酸.茶碱.茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油 ...
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评论:从情绪传染到心因性反应
上午看到"贵州织金86名小学生食用早餐疑似中毒"的报道,因为是吃的蒙牛牛奶和面包,不由地联想到这两年发生的多起学生喝蒙牛学生奶后集体中毒事件,而关于"情绪传染" ...
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草莓要怎么吃?
日前,广东江门开平市公安局通报,该局配合开平市农业局.安监局等有关部门联合执法,现场查处2家草莓种植场,销毁了含有农药残留超标的"毒草莓"约400公斤.这也让不少喜爱吃草莓的市民们 ...
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维生素缺乏与贫血
维生素E为抗氧化剂,有防止红细胞膜上不饱和脂肪酸被氧化的作用.维生素E缺乏时,红细胞膜上脂质易被氧化,尤其在遇到过氧化氢,巴比妥酸.维生素K及低出生体重儿服用较大量铁剂以预防缺铁性贫血时. 1.维生素 ...
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萝卜柠檬汁 有效增强免疫力
把半杯萝卜汁和胡萝卜汁混合,加入1汤勺蜂蜜和柠檬汁.在流行病传染期间,每天早上.晚上各喝一汤勺.每天3次,饭前半小时饮用,每次1汤勺,也可提高免疫力. 要提高免疫力,可以准备这种"药&quo ...
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冰糖莲心羹的典故
春秋末年吴越相争,越王勾践大败,作为人质在吴受尽凌辱.获赦回国后,起用范蠡为相国,决心东山再起,报仇雪耻.范蠡献计,一面用金帛美女迷惑吴王,一面生聚教训,富国强兵,伺机再起.勾践同意后,便派范蠡出发寻 ...
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西红柿食疗 治疗贫血治肝炎
治皮肤病 将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处,每日2-3次,可治真菌.感染性皮肤病. 美容.防衰老 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑. 治高血压 每天早晨选1-2个鲜熟西 ...
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中北欧咖啡文化
office的咖啡文化日本的咖啡文化旧金山的咖啡文化 中北欧:温和理智中欧式 不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,中北欧一带的人喝咖啡,喝得理智又温和,正像他们一板一眼的民族性一样. ...
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品尝上等食材西式料理
由名厨Gray Kunz 主理的Café Gray Deluxe 位于金钟全新精品酒店奕居,坚持以环保的精神,用本地的上等食材,烹饪出充满创作态度的西式料理. 一直认为奕居有种真金不怕烘炉火的胆色,因 ...
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茶里放点姜药用价值高
英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包.姜汁饼干,还有姜汁啤酒.姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料.英国的菜市场上也有生姜直接出售. 姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料.严格的说,姜味啤酒不能说是 ...
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视听盛宴 平锅鲶鱼
"这道干锅鲶鱼,外皮炸得口感酥脆,而里面却是细嫩滑口的白肉,再加上干锅滋滋的响声,让人视觉.味觉.听觉都得到极大的享受." 主料: 鲶鱼500克 冬笋25克 青椒25克 洋葱25克 ...
