• 你也许不知道盐的八种妙用

    盐,不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一.对于盐的用途,人们一般只局限于食盐的调味认识,而对它的其他用途还认识不够,今天就为你介绍盐的八个小妙用吧. 1.在鞋 ...

  • 美食菜谱:轻松做盘孜然羊肉片

    饭店热门菜,教你在家做."美食菜谱",让您成为厨房里的巧主妇. 孜然羊肉片 原料: 羊肉片.香菜.花椒.葱.姜.糖.料酒.生抽.孜然粒.孜然粉.盐.辣椒面. 做法: 1.羊肉片提前 ...

  • 腹泻的人可吃蟹 先喝粗粮粥

    海蟹和河蟹有什么区别? 在海洋里生长的咸水蟹简称海蟹,而在内陆水域如湖泊.池塘.稻田里养的淡水蟹简称河蟹.我国大部分海蟹是天然捕捞产品,在汛期捕获后以冰鲜品上市:河蟹现多为人工养殖产品,其中中华绒螯蟹 ...

  • 推荐给准妈妈的三餐补钙食谱

    推荐给准妈妈的三餐补钙食谱

  • 月子食谱-烩海参鲜蘑

    在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天"养尊处优".此外,鸡蛋.鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇"下奶& ...

  • 女人经期不能吃哪些水果

    经期是女性的一个特殊时期,由于在这段时期女性的生理情况比较特殊,因此应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害. 女性经期其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品.茄子.丝瓜.黄瓜.冬瓜.蟹.田 ...

  • 老人晨练前喝杯蜂蜜水

    晨练前 不宜吃东西,老年人可以喝杯蜂蜜水,提供能量. 中年人及年轻人,早晨起来可先吃一些水果,多少提供一些能量,再去锻炼. 晨练后 晨练的人食物中的热量应当高一点,因其消耗的热量需要通过食物来补充. ...

  • 五谷都补铁食物有"替身"

    豆制品富含蛋白质 蛋白质不光肉里有,豆制品也很多.蛋白质是维持健康的重要营养素,如果摄取不足,就会使体力下降,抵抗力也随之减弱."补蛋白多吃肉",不少健身的人常把这句话挂在嘴边.的 ...

  • 注意生活中的饮食谬论

    谬误1 :多食人造黄油和蔬菜油能有效降低胆固醇 这个谬误源于哈佛大学公共卫生学院在上世纪50年代的研究结果.当时研究者发现,使用含多不饱和脂肪酸的蔬菜油或人造黄油代替猪油,机体血液中的胆固醇水平会降低 ...

  • 预防癌症食疗方五款

    胡萝卜马蹄煲竹蔗 胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条.全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时.可滋阴.生津.止渴,适用于放疗后热盛伤津.咽喉肿痛.口干舌燥者.但脾胃虚寒.痰多湿盛者不宜. ...

  • 多吃些咖喱可防早老性痴呆症

    为了验证姜黄素对巨噬细胞的活动具有促进作用,研究人员在提取的样本中加入二去甲氧基姜黄素.在印度人的食品结构中,姜黄的摄入量很大,印度人将姜黄作为食品颜色添加剂.保鲜剂和调味剂,我们所熟悉的咖喱就添加了 ...

  • 中医提醒 常喝紫菜汤可治肾虚耳鸣

    今天食神教大家做一道菜,这个冬天常喝喝,明年夏天耳鸣症状或会减轻. 食材:紫菜15克,胡萝卜1根,食用油2匙 做法: 1.紫菜用清水浸泡,胡萝卜切片待用: 2.放入食用油烧热,放入切成片的胡萝卜炒8- ...

  • 新年招牌菜 5道大补滋养中餐

    新年招牌菜 5道大补滋养中餐

  • 微波炉加工食物的禁忌

    饮食保健康,处处要小心,微波炉的使用其实并不是那么"方便" 因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌 ...

  • 无油版可乐鸡翅

    近两天多家餐饮业用变质肉的事件被曝光,这也更加坚定我们煮妇们自己动手的信念,起码买来的食材可以看着是新鲜的,做出的味道是家人喜欢的. 今天把可乐鸡翅做成了无油版的,用不粘锅真的很方便,做出的成品鲜香不 ...

  • 吃着龙虾看奥运秘制小龙虾

    寄居贝壳blog 美食中国授权原创博客 材料: 新鲜小龙虾3斤.葱1棵.蒜1头.青辣椒3个.姜大块.小茴香1小勺.八角3个.花椒1大勺.干辣椒6个(根据个人口味增减).金钩豆瓣酱2大勺.花雕酒1小碗. ...

  • 美味红油牛肚领的做法

    "牛肚领是牛肚中叶片最大的部分,喜欢吃牛肚领的朋友都应该知道用红油的做法最好吃了." 主料: 牛肚350克 辅料: 香油5克.姜4克.料酒5克.辣椒油15克.大葱5克.食盐3克.白 ...

  • 法式煎鹅肝,又及香橙鹅肝酱

    授权原创博客:鼹鼠肥美.柳庭风静 美食中国 在冻柜一看到鹅肝,家伙就迈不动腿,信誓旦旦的说他来做法式煎鹅肝,啥都不要我管,"你帮我拍照就行,告诉他们这是我亲~~自做的啊." &qu ...

  • 山西:夏日经典美食"四季豆蘸尖尖"[5招让蔬菜和面久煮不分离

    四季豆是夏天餐桌最常见的蔬菜,或凉拌或炒制,都是最家常的吃法.今天,给大家介绍一种四季豆新吃法,四季豆裹上面糊,放入锅中煮熟,"蘸"着调料吃.这样制作蔬菜的方法,山西人赋予它一个极 ...

  • 只需两个步骤做下酒小菜[凉拌鸡胗]

    鸡胗,其实就是鸡的胃脏,听着有点恶心的说,可是鸡胗做好了不难吃,况且它有消食化积的作用,许多人都喜欢吃,也就忽略了它的原型了. 我也不例外,挺爱吃鸡胗的,喜欢它的口感和咀嚼时的感觉,有嚼劲儿且爽脆. ...