有人喜欢香菜独特的柑橘香味,有人却对其敬而远之.调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,形容其如同肥皂.美国一家著名基因检测公司研究人员近日发现这种奇怪现象的原因:不爱吃香菜,可能与体内基 ...

高脂.高糖.高盐的快餐(比如汉堡.薯条等)给健康带来的负面影响不仅仅有高血压和肥胖.近日,美国<预防>杂志最新载文,刊出快餐带给大脑的四个副作用. 扰乱决策.加拿大多伦多大学的研究发现,仅 ...

一些特别酸的果汁,尤其是用浆果榨成的果汁,对防止女性尿路感染的经常性复发有很好的疗效,性生活后饮用酸奶,每周至少食用3次含有乳酸菌的奶制品,也有助于帮助女性避免尿路感染. 性生活使女性出现阴道炎及膀胱 ...

民以食为天,但"食"亦有道.所谓春温.夏热.秋凉.冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道. 对此,在养生方面,中医的理念认为人与自然是和谐统一的,人应当适应自然规律, ...

首先从提供能量的角度,苹果本身就属于低能量食物,而伏苹果的能量又更低,通常占秋苹果的90%;而伏苹果中钙.钾.镁等微量营养素还高于秋苹果.近些年的研究发现,苹果中的果胶.有机酸.酚类化学物质等,对现代 ...

误区一,禁食养肠 有人认为,腹泻时肠黏膜充血.水肿甚至溃烂,应当让肠道休息1-2天,这时禁食可减轻胃肠负担.其实,这种认识是错误的.因为人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,需要 ...

导致肿瘤发病的外在因素有酒精.肥胖.感染.饮食.吸烟等,其中饮食因素位居"高位",占1/3以上.因此,预防肿瘤疾病,可以从柴.米.油.盐.烟.酒.茶等日常生活细节做起.本期健康大讲 ...

教你酱油的挑选方法

蔬菜熟吃营养素会完全流失吗

泰式宫廷菜为求正宗,厨师都是来自泰国,他们主理的是以泰国改良版的宫廷菜为主,所以菜式的选择会比其他泰菜食肆更多,也较有特色. 泰国宫廷菜历史悠久,但由于泰国的生活水准较低,所以泰式宫廷菜都比较亲民.泰 ...

蔬菜是我们生活饮食中必不可少的食物,多吃蔬菜对身体有非常大的帮助,还能让爱美的女性身材变得更漂亮,皮肤更嫩滑,但是蔬菜也有饮食上必须注意的技巧否则就会得不尝失了. 1.经常在餐前吃西红柿 西红柿不该饭 ...

春季 常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目.取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10-15分钟即可饮用.泡前将枸杞切成两半,药效会更好. 夏季 天气比较热,也可用泡水喝的方法来清除肝 ...

盐.糖.猪油要适量 蘑菇.木耳.黑米多摄取 我离休以后,没有什么别的可享受了,吃饭算是一种享受,是享受生活.但是,现在全家人坐在一起吃饭,饭桌上很紧张,你刚要夹一块带鱼,儿子说:"这个胆固醇 ...

到了夏天,由于天气的不断上涨,很多人在饮食方面都没有胃口,所以,改变饮食习惯刻不容缓.如果你刚好身在南方的话,那么在初夏的时候最大的问题就是要祛湿.现在的天气很容易潮湿,而且今年刚好多余,所以选择各种 ...

中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟指出,水果.蔬菜两者缺一不可,不能相互替代.虽然都是植物但是成分不太相同.蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果 ...

饮食对于生命体来说,是与环境沟通的一种重要方式(呼吸.声音等也是).人体通过饮食的摄取,从环境中获得维持机体运转的各类物质.合理的饮食量和饮食结构,能很好地维持机体的运转,而当饮食量和结构不合理时,人 ...

以往仅仅知道吃水果对身体有益,因此常常从市场买回家就随意地吃,不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素.医生却告诫说:不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果. 武警北京第三医院杨娜医 ...