10月29日是"世界脑卒中日",10月29日,有这么一条消息相当夺人眼球,因为该消息称:想预防中风吗?不如多吃川菜吧! 原来,据消息称,根据国内专家研究显示,中国南方嗜辣地区高血压 ...

春天,万物盛开的季节,空气中漂浮着各种各样的花粉,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏,所以很多容易过敏的人都是不喜欢春季的,其实对于过敏的这个问题,我们很多饮食中都有能抗击过敏的食物,下面我们就 ...

一.陶瓷餐具:别选"釉上彩" 陶瓷餐具造型多样.细腻光滑.色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选.但是,陶瓷表面上彩釉却有可能成为健康杀手.彩釉中的铅.汞.镭.镉等都是对 ...

在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力.在海滨城市,这几乎成了一种生活方式.不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能就啤酒,否则就会痛风. 这种说法有许多现实事例的佐证:经常有 ...

随着生活水平的不断提高,有机食品走上了越来越多家庭的餐桌.跟传统食品相比,有机食品在无污染的环境中种植或培育,不仅不使用农药.化肥.生长调节剂等化学物质,还要经过专业机构的质量认证才能走入市场.有不少 ...

在中医理论中,食物如同中药,也有各自的四性寒.热.温.凉和五味酸.苦.甘.辛.咸以及其对于健康益处或禁忌,故有"药食同源"之说.食物是我们维持生命.成长.保持健康的基础.预防癌症, ...

炎炎夏日,冰冰凉凉的冰淇淋一定会让孩子们心动不已.你知道吗?冰淇淋还可以与其他元素百搭出既冰凉又营养的美味大餐呢.冰淇淋的营养价值 很多人可能只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值.冰淇淋是一种含有优 ...

脚气病古称"疾",现代称维生素B1缺乏病.其发病原因是饮食失调,脾胃二经湿气下注造成的.临床表现为:初起时,头晕乏力,疲倦厌食,足部出现针刺感或蚂蚁爬行感,呈袜套型分布,继而肌肉酸 ...

五类最佳饮食助你健康度夏

每天出入于高端的写字楼,脚下踩着一尘不染的高跟鞋.一张精致的计算机脸表情冷漠,给人高高在上的感觉.这就是都市OL给人的印象.职业女性的压力在现代社会越来越大,时间也越来越不够用,如果把时间拿来做运动, ...

每天饭后吃核桃,能消除油腻食物引起的动脉疾病,这是最新科研成果给人们的忠告.据美国心脏学院杂志(theJournaloftheAmericanCollegeofCardiology)介绍,巴塞罗纳医院 ...

有人努力寻找与张爱玲或者她生活的那个年代.在这个城市里,有人努力寻找与张爱玲或者她生活的那个年代,哪怕只有那么一点点关联的餐厅. 店名:红房子西菜馆 地址:卢湾区陕西南路35号红房子楼房6楼(近长乐路 ...

在南方,麻油鸡历来是民间产妇坐月子的主食.产妇吃了不仅可以补气补血,滋补虚弱的身子,还可健脾开胃,进而能使身体尽快恢复元气.但是麻油鸡也不能食用过多. 麻油鸡历来是民间坐月子的主食,特别是在南方.它是 ...

蒸菜,是通过蒸汽使菜肴成熟的一种烹调方法.蒸菜的种类很多,有以色泽命名的"清蒸".有以口感命名的"滑蒸".有以调味料命名的"粉蒸".有以形态 ...

说到下午茶,气氛总是女性的,因为它的传统由英国上流社会女性开始.旧时男性出外社交的机会更多,而女人们白天在家没事做,晚饭又吃得晚,所以下午茶自然就形成了,邀来好友,吃喝,聊天,显摆一下自己的趣味,都是 ...

水果的大小,决定了水果表皮与果肉的比例,小一些的水果相对大些的水果含有更大比例的果皮,所含的营养价值要高一些. 对心血管健康非常有益的多酚类物质,主要存在于果实的外层部分,包括外层组织.叶片以及果皮当 ...

在接受记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红指出,木糖醇摄入过多会引起腹泻,这是因为它不容易被胃里的酶分解,会直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适.胀气.肠鸣,再加上木糖醇在肠 ...