秋季气候干燥少雨,空气中湿度小,中医将秋季归属于一年中阳气最旺的季节,也因此,秋季是一个非常容易上火的季节.当出现口腔溃疡.口角发炎时,大多数人都会认为自己是上火了,进而采取一系列降火措施.但烂嘴角或 ...

第一.淡菜是减肥降压好帮手 甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢,而碘在体内主要参与甲状腺素合成.因此,更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,如淡菜.海带.紫菜等.常食不但可以促进新陈代 ...

法国一项最新研究发现,长期过量摄入欧米加6脂肪酸而缺乏欧米加3脂肪酸易导致遗传性肥胖. 法国研究人员说,欧米加6和欧米加3都属于多元不饱和脂肪酸,只能从食物中摄取.人类获得的欧米加6中有一半来自肉类和 ...

前段时间,我因为感冒而引起咳嗽,晚上咳个不停,根本没法睡觉.到医院看过多次,也吃了很多药,但就是不见好转,都快成"百日咳"了. 朋友介绍给我一个偏方,即盐蒸橙子,没想到我如法试用后 ...

中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾.心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,下面介绍几种桂圆补益的方法,不妨一试: 桂圆补益的不同吃法 1.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃 ...

西瓜子 西瓜子来源于葫芦科植物西瓜的种子. 西瓜子性平,味甘.具有清肺润肠,和中止渴,化痰涤垢等功效.中医临床用于治疗吐血,久咳,便秘等症.西瓜子含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,另外还含有膳食纤维 ...

中国城市育龄妇女的身高显著高于农村,城市女性的身高在19岁时达到高峰;农村育龄妇女的身高则在18岁到达最高点.城乡育龄妇女身高差值在15岁时最大,18岁时最小,19岁以后城乡育龄妇女的身高差值稳定在2 ...

由名厨Gray Kunz 主理的Café Gray Deluxe 位于金钟全新精品酒店奕居,坚持以环保的精神,用本地的上等食材,烹饪出充满创作态度的西式料理. 一直认为奕居有种真金不怕烘炉火的胆色,因 ...

散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄:或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊.若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如 ...

首先,在外观上,鲜鸡蛋外壳有一层白霜粉末,手指摩擦时应不太光滑;购鸡蛋时,还用拇指.食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋;手摇时发出晃当声音的是坏蛋 用手轻轻握住鸡蛋,对光观察.好鸡蛋蛋白清晰,呈 ...

很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒,营养专家提醒:这种吃法易致癌. 据专家介绍,肉串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面,也易产生致癌物质 ...