菠菜 菠菜是绿叶菜中的首选.菠菜不仅能够帮助生成肌肉,同时富含omega-3和叶酸,可以有效减少心脏病.中风和骨质疏松的发病.叶酸还会增强下肢血液循环,帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼.菠菜中的叶黄素 ...

每天三餐加点心宵夜,您的蔬果摄取量达标了吗?最新研究发现,国内超过92%民众的每日蔬果摄取未达及格标准,其中以红色植物营养素(简称为植化素)缺最大,不足比例高达88%,其他颜色植化素也都缺乏超过70% ...

加铁酱油(铁强化酱油),顾名思义,就是往酱油里加铁,目前加的是NaFeEDTA(化学名是乙二胺四乙酸铁钠,也叫"依地铁").加铁酱油对预防缺铁性贫血具有重要价值,安全可靠,又几乎不 ...

10种食物最能增强皮肤弹性

北京朝阳医院营养师 宋新 大白菜称得上人们冬季餐桌上的"当家菜",它清淡可口,滋味鲜美,能增进食欲,尤其是在进食肥美佳肴时,适当吃些会使胃口大开. 人们对大白菜百吃不厌,不仅因其煎 ...

在北方的水果摊上,橘子.橙子.柚子可算是最"大路"的果品了.深浅不一的黄色外皮,一瓣一瓣的果肉,它们仨虽然个头差得挺多,但长相却大同小异. 然而,很多人对这三种吃了多年的水果的&q ...

吃野菜.品野味不仅能让人品尝与山珍海味别一样的"风味",还给人以自然.健康的遐想,和对往日岁月的绿色回忆.专家告诫道,野菜固然好吃,可也不能随便吃,追求"绿色时尚&quo ...

"早餐马虎,中餐应付,晚餐丰富",已经成为许多学生用餐的习惯.但专家表示,晚餐成为孩子一天中"补偿式"的一餐,是不可取的. "中午在学校吃不好,下午回 ...

在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天"养尊处优".此外,鸡蛋.鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇"下奶& ...

6大蔬菜有毒,请小心食用!

导读:食品安全已经成了很多人担心的事情.在日常中,猪肉是我们比较常吃的一种肉,而猪肉的挑选就成了很大的难题,因为很多黑心商家总是想方设法将病死猪肉充健康猪肉,来牟取暴利.今天我们就教大家几招,辨出病死 ...

寒冷的天气,鱼头成了人们餐桌上的热门货.尤其是在饭店里,鱼头汤.鱼头沙锅.鱼头火锅更是成了点击率很高的菜肴. 现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管.降低血脂以 ...

之前,某图书公司的编辑送了一本饮食美容养颜的书给我,其中有有一篇文章叫做"每个女人都需要一碗漂着油花的汤",对我触动特别大. 看完之后,我就赶紧去旁边的菜市场买了两跟猪蹄和黄豆,乐 ...

豆制品营养丰富,但并非多多益善.所以,有选择地适量食用,才是科学的饮食之道. 现代医学证明,豆制品中有数种抗营养因子,其中两种与胃肠道有关.一种是胰蛋白酶抑制素,能抑制体内蛋白酶的活性,摄入过多时,会 ...

保留最佳营养 西红柿炒鸡蛋5大窍门 西红柿炒鸡蛋第1大窍门:通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个.鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足.油腻.干涩;西红柿多了能太酸 ...