据<三湘都市报>报道,近期,河南南阳唐河的一些做馒头.包子的早餐店老板被警方调查,原因是他们都在面食中加入了"含铝"的泡打粉.泡打粉重要成分之一是硫酸铝钾.食用超标铝食 ...

而大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入,却没有足够的碳水化合物来分解,就可能诱发痛风或加重痛风患者的病情.吃鱼时一定要搭配含碳水化合物丰富的食物,比如馒头.米饭等主食.许多人吃饭时,常常会先大鱼大肉 ...

新鲜的牛奶,可以给我们的身体提供很多的营养元素,也是补钙的最佳帮手,但是我们都知道,如果一次性没有喝完的牛奶,保存的问题是非常关键的. 夏季牛奶如何储存更好?你知道吗?39健康饮食编辑提醒大家,夏季储 ...

营养标签是指食品标签上提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表.营养声称和营养成分功能声称.通过它,我们可以一目了然地看到该食品中的营养成分及其含量,帮助我们合理选购食品. 阅读营养标签时首先 ...

中医讲春天是肝气最足.肝火最旺的时候,也是陈旧疾病最容易复发的时候.因为春天的开始给我们的身体注入了阳气,人的机体有一个本能,就是一旦有了动力,它就会冲击我们的病灶,并将病邪赶出体外,而这种力量就从借 ...

忌烫食即吃 滚烫火锅的温度一般都超过口腔和舌部所能承受的温度,加上火锅和串串里面的佐料,长期刺激口腔很容易诱发疾病.因此,正确的吃法应该是从锅里捞起食材后,待其冷后再吃. 火锅忌装得太满 有些人一个劲 ...

酸奶过去一直作为孩子们的零食登场,但随着近年来对酸奶的研究不断加强,其新的保健效果也呈现在人们眼前. 对食品免疫学.肠内细菌学.食品过敏学等专门领域有着丰富学识的农学博士上野川修表示,酸奶对人体健康有 ...

脾主要是运化食物中的营养物质.输布水液以及统摄血液等作用.脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是"虚":脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来, ...

胡萝卜素含量0.57-2.4毫克(老熟瓜比嫩瓜高1倍),蛋白质0.9克(嫩瓜),0.7克(老熟瓜),合钾181毫克,磷40毫克(钾.磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍). 在3大产热营养素中,南瓜以碳水化合物 ...

昨日,记者走访发现,吉野家.肯德基.永和大王等多家餐饮企业不同商圈门店内的产品价格均存在差别,"同城不同价"早已成气候. 昨晚5点,正赶上晚餐时间.北京站附近的肯德基恒基店内,3个 ...

最新研究发现,妇女绝经之后适度饮酒有助于保持骨骼强度.而相比之下,滴酒不沾则会导致中老年妇女骨质疏松症危险增加. 国际酒精饮料研究科技论坛的专家分析了美国俄勒冈大学研究人员完成的一项研究.该研究涉及4 ...

肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题,猪.牛.羊等动物体上的甲状腺.肾上腺.病变淋巴腺是三种"生理性有害 ...

近日,微博网友评选出了十大最难吃蔬菜,其中苦瓜胡萝卜等不幸躺枪,小编表示,这十大蔬菜真的真的有一些是不能忍的.不过在这个空气质量每况愈下的时代,身体质素不断经受考验的现在,小编认为,吃的苦中苦,方能练 ...

◆红色食品 红色食品色泽鲜艳,人见人爱,但食用时却需要区别对待. 红色果蔬如红辣椒.番茄.红枣.山楂.草莓.苹果等,这些常见的红色食品通常是保护人体健康的好助手.若是身体虚弱,易感冒.易受病毒侵袭的人 ...

白果又称银杏.白果富有淀粉.糖和蛋白质,营养丰富,但是白果肉中含有一种白果酸,在果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,被小儿吸收后,刺激神经.胃肠黏膜及皮肤易引起病变.幼儿生食白果5-10粒就会引起中 ...

蔬菜(蔬菜食品)能生吃的就生吃 维生素(维生素食品)专家认为,蔬菜能生吃的就生吃,因为生的蔬菜可以提供大量纤维素(纤维素食品),有助于排毒,而且有些维生素,如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失,此外也应 ...

酱文化 一个西方美食家说:任何菜只要放了酱油,再炒一炒,尝起来都是中国菜的味道.酱油,点了中华美食的穴.中式菜肴,最大的特点就是色.香.味俱全,而色.香.味和什么有关呢?就是酱油,因为酱油取自酱,而酱 ...

据陕西省第二人民医院中医科主任介绍,几乎所有的中医典籍中都记载了它们在养生.保健.治病方面的功效,只要使用得当它们就能从调味品变为治病救人的"神医",有消炎.杀菌.镇痛.健胃.降血 ...