煮桃胶用铁锅可以吗?

连日来,烈日当头酷暑难挡,绿豆粥.小米粥.红豆汤等各类降暑食品成为家庭餐桌上的消夏食品.扬子晚报记者探访市场了解到,绿豆.红豆等保健杂粮热销,销售量较前期增长了2成左右,但价格一直较为平稳. 夏季多吃 ...

小王刚上大学,因为头上的白头发越来越多,怕给大学生活添堵,来问我有没有什么好办法.现在长白发的年轻人确实不少,这在医学上叫少年白头,俗称少白头. 少白头发生的原因比较复杂,它既与先天性体质有关,又与后 ...

大家都希望能从膳食中补充更多的铁,怎样让"吃饭补铁"更有效呢? 多吃水果.餐后吃些水果,如橘子.橙子等都能增加铁的吸收.因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收 ...

大家都希望能从膳食中补充更多的铁,怎样让"吃饭补铁"更有效呢?近日,台湾<康健>杂志给出了5个妙招. 多吃水果.餐后吃些水果,如橘子.橙子等都能增加铁的吸收.因为这些水 ...

大家都希望能从膳食中补充更多的铁,怎样让"吃饭补铁"更有效呢?近日,台湾<康健>杂志给出了5个妙招. 多吃水果.餐后吃些水果,如橘子.橙子等都能增加铁的吸收.因为这些水 ...

奶卷是黑白两色环绕成的奶点心,早在<明宫史>中便有记载:"凡遇雪,则暖室赏梅,吃乳皮.乳窝卷."这"乳窝卷"指的就是奶卷.单奶卷是用牛奶结成皮子,卷 ...

夏天,有市民在家熬制绿豆汤发现,熬着熬着就变红了,是因为锅用得不对吗?还是因为熬制方法不对?红色的绿豆汤比绿色的解暑效果好吗? 凉水煮 用铁锅 容易使绿豆汤变红 "最好别用冷水煮绿豆汤.&q ...

桃胶就是桃树上经常会分泌出来的那种凝胶装物质,它所富含的胶原蛋白是我们皮肤的一种主要营养元素,所以平常吃上一点是非常好的.这次给大家推荐的这款桃胶银耳枸杞羹,做法也是相当简单,成品的口感鲜嫩滑香,而且 ...

这道桃胶银耳枸杞羹是一道非常滋补,美容养颜的汤,银耳具有美容养颜的功效,而桃胶桃枝的粘稠的液体经过太阳晒后蒸发,产生的固体,也是非常有营养的一种食材.这道美味非常值得大家学习制作哦. 主料: 枸杞 3 ...

今天制作的这道桃胶银耳枸杞羹吃起来口感那是非常的清爽,而且具有美容养颜等功效,非常不错的一道美食. 主料: 枸杞 30粒.桃胶 15克. 银耳 1朵 辅料: 冰糖 70克. 水 适量 温馨提示: 做好 ...

研究发现,绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,但在烹调绿豆时,很多人会把绿豆的皮扔掉:在制作绿豆粉丝和绿豆沙时,传统做法也是去掉豆皮,把煮豆的水也扔掉.其实,绿豆的真正营养在它的皮.绿豆皮里含有大量抗氧 ...

在一家"小葵国际贸易"的店铺内,一把日本铁壶(南部铁器)售价1140元,其在产品介绍中称"使用铁壶好处多多",首先介绍的就是其补铁的"神效" ...

一直以来,就有人在问这样一些问题:听说铁锅烹调能补铁?真的是这样吗?我有贫血问题,是不是做菜就必须用铁锅呢?我现在家里不用铁锅,改成不粘锅或者不锈钢锅,是不是会更容易贫血呢? 首先要肯定的是,铁锅烹调 ...

铁锅是我国的传统厨具,一般不含其它化学物质,不会氧化.在炒菜.煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的.但是铁锅容易生锈,也许你会发现饭菜存放在铁锅里,一 ...

大多数主妇选择铁锅是因为铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质.在炒菜.煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的.铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用 ...

酸菜猪肉饺-四川煮妇做出的东北味儿 俺来的目的不就是做好后勤工作嘛,给虫爸当厨师的时间并不是很多,一周或者两周才能聚会一次还要看应酬的事儿多不多,有时间的话尽量让他感到花那么多钱娶回家来的媳妇还是物有 ...

作料最好以玻璃器皿盛装.花色瓷器含铅.苯等致病.致癌物质.随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害. 忌铁锅煮绿豆:因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使 ...

毒,毒,毒--听到"毒"这个字,大家就会精神一振.人们的生活水平提高了,健康就成为了关注的热点,如今食物中毒已经不再是什么新鲜事了.而健康的食品也会煮出毒来.是不是真的那么恐怖呢? ...

几年前,当不粘锅第一次传出可能致癌的消息后,很多人就重新用传统的铁锅来炒菜了.但使用铁锅同样有一些问题需要注意,否则即使是被世界卫生组织推荐的中国铁锅,也会有对人体健康不利的问题,比如有些人在炒熟的菜 ...

煮绿豆汤技巧 烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味.在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试. 方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水 ...