咸蛋蒸黄鱼

  • 肉质细腻 咸蛋蒸黄鱼

    用咸蛋和黄鱼蒸在一起这种做法你尝试过吗?这可是一道独具风味的佳肴,肉质非常的细腻,吃起来非常的开胃,老少皆宜,同时也是一道很好的宴客菜哦. 主料: 黄鱼 400克. 咸鸡蛋 2个 辅料: 小葱 适量. ...

  • 咸蛋蒸肉糜 宿舍简餐族看过来

    那谁,某某小盆友,你要的最适合宿舍里做的肉菜菜来了~~~你要是还觉得这道菜难,那我就该一边哭去了,这道菜材料简单易得,无需烟熏火燎,更不具备什么技巧,但是非常好吃,我试过好几次了,你要是没有咸蛋,记得 ...

  • 咸蛋黄虾球蒸萝卜

    咸蛋黄虾球蒸萝卜 今天来个新鲜一点的,咸蛋黄虾球蒸萝卜,你没吃过吧,嘿嘿,是戏戏想到那些快乐的日子,拍拍脑袋想出来的,很多人以为萝卜只有冬天吃才最好,其实不然,夏天吃萝卜更消暑呢,萝卜充分吸收了海的鲜 ...

  • 咸蛋豆腐蒸肉饼做法

    东北某个城市习惯把未婚姑娘唤作"鸭蛋儿",当年初去此城也被冠上鸭蛋儿称谓,初听感觉非常怪异,浑身不舒服.后来才知此"丫蛋儿"非彼"鸭蛋儿", ...

  • 酸辣味 绝味清蒸黄鱼

    "这道绝味清蒸黄鱼加入了蒸鱼最好的伴侣泡椒,鱼汤酸辣鲜美,鱼肉嫩白" 主料: 黄鱼2条 辅料: 胡椒粉适量 老抽适量 小葱数棵 生姜1小块 青豆适量 笋丝适量 肉末适量 料酒适量 ...

  • 咸蛋肉饼的做法

    原料: 猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量. 做法: 1.将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄. 2.覆上胶膜,用80%火力蒸1刻钟便成. 咸蛋肉饼的做法

  • 做出孩子爱吃的蒸肉饼需要四妙招--鹌鹑蛋蒸肉饼(组图)

    不需要高档的食材,就用平时唾手可得的普通食材一样可以做出优质的儿童营养食谱.用平时最普通的猪肉加上富含营养的鹌鹑蛋,就可以做出让孩子喜欢吃的蒸肉饼,让孩子爱上吃饭.这道菜即美味又能让小朋友们容易吸收里 ...

  • 中国的"素奶酪"-咸蛋肉末臭豆腐

    过去,臭豆腐普遍被认为是"不健康"的食物,现在经日本专家研究发现臭豆腐中富含植物性乳酸菌,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸.植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸 ...

  • 咸蛋蒸肉

    原料: 猪肉末.咸蛋一只.娃娃菜一棵. 做法: 1.猪肉末加适量料酒.胡椒粉及咸蛋蛋清搅拌均匀,备用: 2.咸蛋黄用刀压扁: 3.取一个碗,在碗底擦一层油,把蛋黄放进去,然后把腌制好的肉末也倒入碗内, ...

  • 咸蛋酿浮皮的做法

    美食材料 咸蛋黄50克.干猪皮(油发的)100克.上海青50克.嫩豆腐50克.生姜5克. 调味料 花生油8克.盐5克.味精2克.鸡精粉2克.生粉适量.熟鸡油1克. 美食做法 1.咸蛋黄一开为二,猪皮洗 ...

  • 三种方法腌咸蛋

    [三种方法腌咸蛋]的做法 材料: 饱和盐水法:清水适量(没过鸡蛋/鸭蛋的量),花椒15克,大料3.4朵,桂皮1块,香叶3.4片,食盐足量(未溶解的部分会被扔掉),高度白酒15克,鸡蛋/鸭蛋10颗. 盐 ...

  • 一周轻松搞定-腌咸蛋

    一周搞定咸蛋?你绝对没看错,就是一周!让你轻轻松松一周的时间就可以吃到,早餐用来配粥或自制的中式面点,随用随取,没有最好了. 原料: 绿皮鸡蛋.白酒.精盐.保鲜袋. 做法: 1.新鲜的绿皮柴鸡蛋清洗干 ...

  • 自腌咸蛋的做法

    首先,选粗盐(细盐也行,好像没粗盐好) 煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(盐不再溶于水中)即行. 待盐水凉后放鸡蛋(鸭蛋也行,个人喜欢)如果爱吃张飞眼(即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色, ...

  • 开胃下饭 自制腌咸蛋

    咸蛋大家都吃过吧,咸蛋吃起来非常的开胃下饭,自己在家腌制一些在夏季使用,是一道很不错的下饭菜呢,朋友们快一起做起来吧. 主料: 高度白酒 150毫升.鸭蛋 12个. 盐 200克 辅料: 香叶 适量. ...

  • 盛夏餐桌 咸蛋皮蛋不宜多吃

    受访专家:中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授 咸蛋.皮蛋是餐桌上的常见食品,如咸蛋配白粥.皮蛋瘦肉粥等都是中国人爱吃的传统早餐.广东人还认为它们有滋阴清热.去虚火的功效.咸蛋.皮蛋都是由 ...

  • 家常菜:爽口咸蛋炒苦瓜

    家常菜:爽口咸蛋炒苦瓜

  • 肉质细嫩 清蒸黄鱼

    大黄鱼是一种营养特别丰富的海产品,而且它的肉质也是相当的细嫩哦.这次给大家推荐的这款清蒸黄鱼,采用到了蒸的烹饪方法,不仅保留了黄鱼的鲜嫩本色,而且营养流失也比较少哦,这道菜的做法也相当简单,非常值得大 ...

  • 补肝养胃 咸蛋炒青豆瓣

    这道咸蛋炒青豆的味道十分有滋有味,新鲜的青豆加上可口的咸蛋,那味道.青豆不止味美新鲜,还有保持血管弹性,健脑,消除炎症等多种对人体有益的作用呢,这道菜好吃又营养,你们快来学习吧. 主料: 咸蛋 100 ...

  • 营养美味 咸蛋炒青豆瓣

    今天给大家介绍的这道咸蛋炒青豆瓣是一道非常营养的美味,青豆富含着脂肪酸,能起到补肝养胃,滋补强壮等各种功效,搭配上咸蛋之后更是非常的开胃爽口,朋友们都来尝试一下吧. 主料: 咸蛋 100克. 青豆瓣 ...

  • 咸蛋炬南瓜

    材料: 小南瓜一个.咸鸭蛋一个. 做法: 1.小南瓜一个就好了(如果是橘红色的一定要打皮,这个皮比较嫩就不用了). 咸蛋炬南瓜 2.热锅温油,加咸蛋黄炒香~ 3.加南瓜块儿,大火翻炒~ 咸蛋炬南瓜(2 ...