响油豇豆凉拌黄豆

黄鳝的营养特别丰富,平常吃起来也是非常滑嫩的口感,所以征服了很多人的胃口.这次给大家推荐的这款响油鳝丝,做法比较简单,用油去淋炸能够更好的锁住黄鳝的鲜嫩味道,大家如果有兴趣的话不妨来学着一试咯,做上这 ...

说起黄鳝,现在人们马上就说这货是吃避孕药的,其实这是多年的谣传了,黄鳝不知背了多少年的黑锅啊.所以很多喜欢吃黄鳝的人有时也会犹豫一下!那好吧,正好超市里有卖野生的黄鳝来做一道响油鳝糊吧.那么夏日里为什 ...

喝啤酒为啥不能吃海鲜? 据说海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风.海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂:维生素B1,如果吃海鲜时饮啤酒,有可能会使有害物质在体内结合,增加人 ...

响油鳝丝 原料: 鳝丝,茭白. 做法: 1.将鳝鱼洗净,切成寸段:茭白切丝: 2.起油锅,先放姜丝爆锅, 入鳝丝煸炒片刻,然后加入茭白丝炒匀, 加老抽,盐,糖翻炒: 3.加入水淀粉勾芡,焖五分钟左右: ...

芦笋的口感相当清脆,而且营养也是特别丰富的一种食材,平常多吃一点芦笋还有助于肠胃系统的健康哦.这次给大家推荐的这款响油响油芦笋,做法相当简单啦,而且这样子做出来还能最大限度保持芦笋的原有风味,非常值得 ...

菜菜的食摄空间 blog 美食中国授权原创博客 响油鳝糊: 原料: 鳝鱼.料酒.油.葱末.蒜末.姜末.酱油.陈醋.糖.白胡椒粉.盐.香油. 做法: 1.鳝鱼洗净切段,放在倒有料酒的水里焯一下: 2.热 ...

留恋旧时的上海菜(之三) ----- 响油鳝糊 原料: 鳝鱼500克.冬笋50克.火腿25克.香葱2棵.香菜1棵.生姜1小块.大蒜5瓣. 调味料: 食用油30克.麻油1小匙.酱油2小匙.高汤2大匙.料 ...

[材料]:家常菜做法大全 新鲜芦笋一把,300克左右的样子,卖场直接分小包的,选购时看一下芦笋的表面是否光滑, 起皱的不宜选,失水偏干,口感老 红菜椒一个,菜椒不辣,维生素含量很高 生姜,大蒜,生抽, ...

授权原创博客:鱼宝的厨房 美食中国 这个菜我经常做,尤其是有朋友来吃饭的时候.很畅销的! 只是这里的卤笋长的有点小细胳膊小细腿. 做法: 锅里加水,加几滴油,少许盐烧开后放入芦笋烫半熟(别烫太久,软了 ...

21款让人神魂颠倒的凉拌菜: 泰式凉拌青木瓜 凉拌如意 法汁蔬果沙拉 酸辣萝卜丁 冰镇话梅腌苦瓜 小葱拍萝卜 锦带包菜卷 香辣三丝牛蒡 香辣海带丝 21款让人神魂颠倒的凉拌菜 21款让人神魂颠倒的凉拌 ...

21款招摇无敌的素素菜: 法汁蔬果沙 韩式泡黄瓜 冰镇话梅腌苦瓜 四彩凉拼 香辣三丝牛蒡 油醋大拌菜 酸辣萝卜丁 茴香头沙拉 响油豇豆 21款招摇无敌的素素菜 21款招摇无敌的素素菜: 鸡汁茄菜花 招 ...

21款家常蔬菜玩出来的新花样: 棋子蔬菜蛋卷 法汁蔬果沙 韩式泡黄瓜 冰镇话梅腌苦瓜 四彩凉拼 香辣三丝牛蒡 油醋大拌菜 酸辣萝卜丁 松仁彩丁 21款家常蔬菜玩出来的新花样 21款家常蔬菜玩出来的新花 ...

老话常说"油多不坏菜",中国人炒菜,总觉得油放得越多越好.水煮肉片.鱼香茄子.豉油鸡--不论哪个菜系,不论是家里还是饭店,许多菜都是油光光的,甚至干脆泡在油里.但目前大多数国人是不 ...

不少中国人对反式脂肪知之甚少,为此,杨月欣和范志红点评了人们常见的几种误区. 一.是不是所有有油的东西里都有反式脂肪? 不是.反式脂肪的产生主要有下面三个来源: 1.由液态油固化形成植物油. 2.高温 ...

金针菇,性寒,是一种能降低胆固醇.增加肠胃蠕动的益智菇类,这个葱油金针菇把金针菇焯水后浇上凉拌汁即可,吃起来非常地爽脆,做起来也是很简单. 主料: 金针菇400克 辅料: 香葱.干辣椒一个.植物油.盐 ...