自从学会沙茶面的做法,家里面条都不够吃了,汤汁鲜美,劲道爽滑 / 健康吃出来

厦门沙茶面的做法

沙茶面,不知道其他两位闺蜜怎么想,我印象是极深刻的, 沙茶,也叫沙嗲,虽然是来源于印尼的,但厦门人民却把它做到面里,成了极有地方特色的沙茶面. 面加沙茶是固定搭配,可以根据自已的喜好,选择性地加上: ...

山西面条的种类有上百种,我最喜欢的就是小拉面.小拉面是山西四大面食之一,在制作过程中不加盐,不加碱和鸡蛋,咬嚼在嘴中---劲道.爽滑.Q弹,麦香味十足,是我家餐桌上出现频率最高的面食. 经过多次实践总 ...

原料:非油炸的方便面1包牛肉馅60克彩椒半个西芹1根胡萝卜1小块香葱1根调料:沙茶酱1汤匙(15克) 咖喱粉1/2茶匙(3克) 花生酱2茶匙(10克) 蚝油1汤匙(15克) 盐1/4茶匙( ...

今天给大家推荐的这款沙茶面是一款非常地道的福建小吃,它的口感特别爽滑,再加上沙茶酱的配合,气味也非常鲜香可口.大家如果想做上一碗令全家人都赞不绝口的面条,那么这款沙茶面就非常值得大家学习制作一下咯. ...

鸡蛋干拌面材料:熬制酱油,麻油(最好用猪油才香,我为了使游泳圈小点儿,改麻油),韭菜,绿豆芽,荷包蛋一个. 先说酱油的熬制,各家有熬制酱油的配方. 我这次是在群里问了好久才问出那么一点点. 虾籽,上 ...

沙茶面是闽南特色小吃,却被不少人认为是中国最好吃的面食之一.是否是全国之最,我不敢妄言.但不可否认的是,沙茶面的确有其独到之处,所以才在那些曾驻足品尝其味的游人心中留下了无法磨灭的印记. 沙茶面虽属面 ...

沙茶面可以治疗胃溃疡?昨日,记者从医生和营养师处获知,吃沙茶面治胃溃疡,这招基本行不通,多吃反而会适得其反. 传言碱面中和胃酸能治好胃溃疡? "到今天才知道,沙茶面可是治疗胃溃疡非常有效 ...

授权原创博客:yaya小舍美食中国从这周开始我的工作量加大!以前的悠闲日子是一去不返!昨天晚上10点才到家!累的只想躺下睡觉! 今天中午下了课,口干舌燥的往家里赶,结果堵车! 到了家已经饥饿过度, ...

烤麸是低热量的食品,它海绵状的孔洞特别善于吸附各种料汁,和很多食材搭配起来都相得益彰-- 除了经典的四喜烤麸,有时候拿来和时下的蔬菜搭配着清炒,再加上鲜美的沙茶酱来调味,也很好吃-- 原料: 水发烤麸 ...

沙茶酱是广东一带的美食中经常会用到的一款调味品,其味道鲜香可口,在食物中可以起到提味增鲜的作用.这次给大家推荐的这款沙茶瓜条,采用了沙茶酱和黄瓜的搭配,吃起来也是非常的滑嫩开胃,是在炎炎夏日中不可多得 ...

材料:牛腩.洋葱.胡萝卜. 调味料:沙茶酱.盐.糖.鸡精. 沙茶牛腩做法: 1.牛腩洗净后,大块入高压锅,出气后,关小点火压二十分钟后取出改小块. 2.炒锅内热油,放入切好的洋葱.胡萝卜块煸炒,并放 ...

枧面不同于以往说的碱面,"鲜虾云吞面"中的面条就是新鲜的枧面. 在制作这种面条的过程中,只需要添加几滴枧水,就能使面条产生一种淡黄的颜色,不用加很多面粉,面条也能充满弹性和嚼劲.我 ...

材料: 虾红辣椒.沙茶酱 .香菇.芹菜.莴笋.葱姜..蒜调味料: 沙茶酱..酱油.白酒.糖.干辣椒.淀粉.花椒白领男士营养新概念-沙茶香辣虾做法: 1.姜.蒜.辣椒.葱,葱的白色跟绿色部份要 ...

今天介绍的这款牛肉干是我刚到美国在学生宿舍里学的一个方子,算算看竟然是十年前了.那时候跟还是男朋友的老公两地分开,他在新泽西,我在纽约.周五他开车两小时来我学校跟我鹊桥相会,周日的晚上带着我给做的一堆 ...

沙茶牛腩萝卜煲牛肉怎么做好吃做法一.材料用到了:牛腩.姜.洋葱.葱.白萝卜.沙茶酱.生抽.盐.白糖.料酒二.准备 1.牛肉切块.老姜切片.洋葱切丝 2.葱一部分打葱结.一部分切葱花 3.萝卜 ...

材料:豆腐100克.鸡脯肉50克.胡萝卜20克.莴笋10克调料:沙茶酱.蚝油.生抽做法:1.豆腐.鸡肉.胡萝卜.莴笋切丁 2.豆腐丁.鸡肉丁.胡萝卜丁.莴笋丁放入微波炉专用碗中 3.放入沙茶酱.蚝 ...

[干拌香辣牛肉面] 关于牛肉面,我们家说不上经常吃,但也时不时来上一顿. 额觉得味道还不错,想了解做法的童鞋请移步这里 1.戳这里:用新制的卤汁为家人贴心打造一碗"原汁牛肉面" 2 ...

平时的饮食,还是要营养均衡的.既要吃陆地的肉类,海里的海鲜也要经常吃下的哈.今天用的是新鲜海虾,经油炸两遍,虾皮酥脆可口,可以连壳一起吃,增加钙质的吸收,加入鲜香的粤式沙茶酱稍爆炒入味,简单的做法,造 ...

原料: 鸭1只(1250克左右),沙茶酱125克.葱段15克.水发香菇25克.马铃薯12个.姜片5克.蒜泥25克.辣椒粉10克.绍酒25克.白糖15克.酱油50克.味精10克.湿淀粉50克.猪骨汤75 ...

冬季进补,是我国传统的防病强身.纠正虚弱状态的自我保健方法之一. 羊肉,与参茸.燕窝之类的高档进补品相比较,算是一种物美价廉的平民冬令滋补佳品. 相比炖煮.汤煲.煎炸之类比较耗时费事的羊肉做法,俺今天 ...