虾头炒的虾油是否健康
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虾头不要浪费-虾头炸虾油
虾头不要浪费-虾头炸虾油 平时在家中,明虾你会怎么吃?椒盐明虾?水煮虾?油爆虾?有尝试过这款虾仁炒鸡蛋吗?非常的滑嫩鲜美!营养丰富!做起来也想当的简单,值得一试.剩下明虾头也不要浪费可以把它炸成虾油, ...
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废弃虾头再利用之-椒盐虾头
节后第一篇儿更新,还是谈谈废物利用的问题.和原先介绍的虾头烧豆腐一样,这也是一道使用虾头制作的一道菜肴,但风味完全不同.前者是利用了虾头中虾油的鲜香来配合豆腐,而这个是通过油炸来达到虾头酥脆的口感,冷 ...
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虾头炸
虾头炸 推荐下虾头炸吧,如果你想成为持家模范的话,这道菜肴不要错过.不仅因为其酥香脆口,适合下酒,而且是道特能彰显勤俭持家优良品质的好菜.你想想,虾肉做菜,虾壳虾头熬制虾油,熬过油的虾头还能成为一道配 ...
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[广式鲜虾粥做法|鲜虾粥做法做法大全]懒人必学 15分钟秘制
鲜虾粥 做法 一.材料 用到了:大米.鲜虾.香菜.葱.老姜.盐.白糖.白胡椒粉 二.准备 1.米淘干净 2.姜切姜丝,葱切葱花 3.香菜洗净切段 4.虾去头,抽出泥线 5.虾去尾刺 6.7.沿着背部虾 ...
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虾头虾脑也美味-虾油炒饭
最近因为鲜虾便宜,就时常买鲜虾来吃.最偷懒的就是煮个盐水虾或是做糟虾了,放点粉丝炒炒也很美味.有时兴致高,剥去虾壳炒个虾仁更受家人的欢迎.只是在剥虾仁时,看见那剥下的虾脑袋里充满了红红的虾膏,感到丢弃 ...
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[图]剩下的虾头怎么做
没有错,就是一锅汤,却鲜得足以掉眉毛,饮上一口令人回味无尽.而这个提鲜的材料竟然是昨天做咖喱虾球剩下的虾头,看到网上有很多朋友在询问做菜废弃的虾头能做什么.剩下的虾头怎么吃.虾头如何变废为宝--这样类 ...
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[茄汁虾仁豆腐&萝卜丝炖虾头]怎么做虾肉才好吃(组图)
鱼.虾之类的海产品在俺们家是超受大吴同志和小吴同志的欢迎滴.鲜虾.番茄.豆腐.萝卜的搭配,营养丰富,不必担心有太大的热量-.一虾两吃,这样的做法,是不是也可以称为物尽其用呢- 茄汁虾仁豆腐 原料:鲜虾 ...
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鲜美清甜的马蹄炒鲜虾
马蹄的脆.甜遇上鲜虾的鲜,不用加任何额外的调味,却能在味道和口感上都能给人带来惊喜的一道菜.一向喜欢简约的标题,但这次也忍不住在名字前加上了"鲜美清甜"几个字.生活上我们有&quo ...
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熬虾油炸虾头
熬虾油炸虾头: 原料: 500g虾剥下来的虾壳虾头.花椒一小撮.色拉油150ml. 熬虾油炸虾头 做法: 1.虾壳虾头冲洗干净,沥干水: 2.锅内放入油,烧至微热就倒入虾壳: 3.小火慢慢熬至油变红, ...
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葱油虾的做法,基围虾的吃法,家常烹虾法(附带快速剥虾的方法)
[葱油基围虾] 制作材料:鲜活基围虾1盘.香葱1小把(主要材料如↓图所示) 制作调料:精盐.料酒.豉油.胡椒粉.研磨胡椒碎 制作过程:(如↓图所示) ↓1.将买回的鲜活基围虾洗净,剪去虾须,控干水分后 ...
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废物利用出美味-虾头炖豆腐
筒子们在家做饭时(做馅,清炒等)经常会买些个海虾来包虾仁儿用,包出虾仁后对于虾头有的筒子会认为上面木有什么肉而将其弃之不用.这种做法儿对于我这么一个艰苦朴素勤俭持家的人儿来说实在是不能接受.其实虾头中 ...
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香酥黄金虾头
授权原创博客:宝宝家de健康美食 美食中国 通常我们在食用虾的时候,虾脑常常是被丢弃的部分,其实这部分也是很有营养的,虾脑含有蛋白质.脑磷脂和钙质,对人体也是非常有益的. 用很简单的方法就可以变废为宝 ...
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酱香浓郁 酱炒皮皮虾
皮皮虾是一道物美价廉的食材,它的肉质鲜美,今天做成这道酱炒皮皮虾更是酱香浓郁,吃上一口根本停不下来! 主料: 皮皮虾 500克 辅料: 干辣椒 5克.大葱 10克. 姜 5克.油 20克 . 盐 5克 ...
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懒人美食 酱炒皮皮虾
"皮皮虾之懒人做法,用一些甜美将加上葱姜和辣椒就能做出一道美味,还不来试试?" 主料: 皮皮虾1斤 辅料: 甜面酱25克 姜5克 糖5克 油20克 大葱10克 干辣椒5克 盐5克 ...
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鲜甜补钙 酥炒活虾
活虾用油炒得酥酥的,外皮焦香,虾肉又保持了鲜甜的味道,既美味又补钙,给孩子们吃非常好. 主料: 活虾 辅料: 葱花,盐,花生油 温馨提示: 1.抄的时候多放些油,炒出来的虾酥脆好吃 2.虾须不比去除, ...
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双菇ok汁炒鲜虾
原料:草菇.鲜香菇.鲜虾.红黄彩椒.葱姜蒜. 调料:ok汁.白糖.盐.胡椒粉. 双菇ok汁炒鲜虾 做法: 1. 鲜虾去皮,挑去虾线.用盐.胡椒粉.绍酒腌渍. 2.草菇片开,香菇切小块.飞水捞出待用. ...
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芦笋玉米炒鲜虾
原料:鲜虾.芦笋.玉米粒.胡萝卜.豌豆. 调料:桂林辣酱.盐.鸡精.绍酒.蚝油.糖. 芦笋玉米炒鲜虾 做法: 1.将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐.淀粉腌渍. 2.芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花. 芦笋玉 ...
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浙南温州风味"锦绣虾粒炒饭"
浙南温州风味"锦绣虾粒炒饭" 一个菜系.一种风味或一桌酒席应有菜有饭有主有副.苏浙一带各式种类的炒饭很多,今天做一款浙菜温州风味的炒饭"锦绣虾粒炒饭". 此款炒 ...
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辣炒皮皮虾
吃海鲜的季节到了,皮皮虾在4-6月份的时候最肥美. 吃海鲜如果不用清蒸的话,那么就强烈建议辣炒,太香的说. 海鲜大多肉质软嫩,容易入味,用来辣炒过瘾的很. 原料: 皮皮虾500克.青红辣椒各1个.香菜 ...
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芝香鲜虾冬瓜炒面汤
个人口感:浓浓的面香,配上虾的鲜美,浓白又美味 材料: 面粉100克.冬瓜150克.芝麻20克.对虾3只.香菇3朵.木耳3朵.精肉肠20克.鸡精3克.盐3克 芝香鲜虾冬瓜炒面汤 做法: 1.木耳.香菇 ...