糟卤体质过敏的人
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香甜顺滑 糟卤鸡翅尖
鸡翅尖的口感相当滑嫩,也是很多人所钟情的一种小食了,它的做法多种多样,如果你喜欢吃烤的或者辣的,也可以用别的做法,今天要给大家推荐的这款糟卤鸡翅尖,它的味道是那种比较鲜香的,吃起来的口味也没那么重,还 ...
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糟卤双豆-夏季最冰爽入味解腻的下酒小菜
七月中旬的市场里陆续出现了鲜的花生,外壳带着泥土,里面的花生仁颗粒饱满,白白胖胖的特别惹人喜爱.老家常常喜欢拿鲜花生水煮,里面放些五香调料,或者兴许什么都不加,只用盐调味就是一道夏季最营养的小零食了. ...
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教你做糟卤翅尖
凉透的翅尖浸在糟卤汁中,冰箱冷藏二小时以后食用;做完酱鸭,剩下的酱汁可以不必浪费,味道很浓很正,成品既有酱汁的香,还有卤汁的清爽. 材料:翅尖.酱鸭调料.糟卤.姜.葱 做法: 1.翅尖洗净,加水没过, ...
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做糟卤翅尖的烹饪技巧
翅尖.酱鸭调料.糟卤.姜.葱 1.翅尖洗净,加水没过,烧开冲洗干净 2.调料倒入锅中,加姜片和葱,放入翅尖,沸腾后即关火 3.10分钟后再开火煮沸,关火在酱汁中冷却 4.凉透的翅尖浸在糟卤汁中,冰箱冷 ...
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营养丰富 糟卤毛豆
在炎热的夏天人们非常的喜欢吃毛豆,因为毛豆不仅口感好,而且还能为人体补充夏天出汗丢失的营养,所以非常受大家的喜爱,今天这道糟卤毛豆香醇浓郁,味道非常不错! 主料: 鲜毛豆 500克 辅料: 香叶 2片 ...
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过敏的人春季怎么吃
(1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:"春日宜省酸增甘,以养脾气."意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的.中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以 ...
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糟卤翅尖的做法
朵颐幸福的味道 blog美食中国授权原创博客 材料: 翅尖.酱鸭调料.糟卤.姜.葱 做法: 1.翅尖洗净,加水没过,烧开冲洗干净 2.调料倒入锅中,加姜片和葱,放入翅尖,沸腾后即关火 3.10分钟后再 ...
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童年的美味,剩糟卤炖蛋法:虾皮蛋羹
夏天来了,家里经常会做些糟卤菜,糟鸡,糟鸡翅,糟白切肉,好多好多. 每次吃完之后,就会剩下很多糟卤,老爸就会拿这些剩余的糟卤来做炖蛋, 记忆中的炖蛋都是这么吃的,有时候碗底还会沉着些小肉碎,算是福利吧 ...
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海鲜:螃蟹的营养功效
[食物简介] 螃蟹种类可达500余种.我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代.直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受.可见蟹是公认的食中珍味,有"一盘蟹,顶桌菜&q ...
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海鲜:螃蟹具有抗结核作用
简介:螃蟹种类可达500余种.我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代.直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受.可见蟹是公认的食中珍味,有"一盘蟹,顶桌菜" ...
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螃蟹咸寒 蘸姜末醋汁可祛寒
很多人爱吃螃蟹,蟹是公认的食中珍味,有"一盘蟹,顶桌菜"的民谚.它不但美味,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处. 螃蟹含有丰富的蛋白质.微量元素等营养,对身体有很 ...
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盘点吃螃蟹的六大注意事项
螃蟹虽然味美,还有一定的药用价值.但是有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻.恶心呕吐等症状,究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒.因此,吃蟹时应当注意下列"六个不": 1.不宜乱嚼 ...
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健康吃蟹注意"7个不"
蟹,自古就有"四味"之说."大腿肉",肉质丝短纤细,味同干贝;"小腿肉",丝长细嫩,美如银鱼;"蟹身肉",洁白晶莹,胜似 ...
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秋季吃蟹好时节 现蒸现吃才健康
说起螃蟹,无人不爱.尤其是快到国庆假期,一家人团圆聚餐,更要享受螃蟹这道公认的食中珍味.民间也有这样的谚语"一盘蟹,顶桌菜",一语道破螃蟹不仅味道奇美,而且营养丰富,对身体大有滋补 ...
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肉嫩皮脆酒香醉人[糟卤鸭翅]
糟卤凉菜具有浓郁的江南风味,是上海及周边地区人民喜爱的食品.陈酿酿制的酒糟透出岁月沉淀出的琥珀色和氤氲的香气,配上简单的香料和一点点盐,荤素皆可浸蘸.糟卤不仅仅把食材本身的香味烘托出来,而且食材本身的 ...
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春季吃什么能防过敏?
春天,空气中花粉无处不在,很多对花粉过敏的人苦不堪言.郑州市第三人民医院皮肤科主任冯霞说,花粉内含有丰富的植物蛋白,其中某些蛋白质成分是产生过敏的主要致敏原.完全避免接触致敏花粉是不可能的,可以有针对 ...
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过敏一族初春必备的四大抗敏食物
春天,万物盛开的季节,空气中漂浮着各种各样的花粉,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏,所以很多容易过敏的人都是不喜欢春季的,其实对于过敏的这个问题,我们很多饮食中都有能抗击过敏的食物,下面我们就 ...
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乳糖不耐受是不是牛奶过敏?
指导专家:首都医科大学附属北京天坛医院消化内科 杨昭徐主任 食物过敏反应是指食物被人体摄入以后,机体对食物发生了异常的免疫反应,导致机体的生理功能紊乱,并可能引起组织损伤,从而导致一系列的临床症状.有 ...
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春季喝薏米红枣粥 祛湿补血抗过敏
主题:薏米红枣粥 食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许 做法: 1.将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中: 2.将薏米洗净,用清水浸泡2个小时: 3.将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入 ...
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注意:不宜吃鸡蛋的四种人
一.冠心病.高脂血症尤其是高胆固醇血症: 每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下,如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化. 由于鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇,所以高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以 ...