代替蔗糖的甜味剂
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食话实说第33期:"无糖食品"真的不含糖?
第33期 随着我国糖尿病人的增多,如何通过食物控糖也越来越为大众所关心,"无糖食品"也在此刻横空出世.不少糖尿病患者及其家属认为,无糖食品是没有糖分.可以放心食用的食物,但事实是否 ...
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慧眼识物 别被食品广告忽悠了
市面上加工食品越来越多,五颜六色.香味四溢让人眼花缭乱,很多食品我们可能都没见过,单凭生活经历已经很难判断出食品的真相.再加上现在的食品广告营销的"以人为本",即使那英借给我们一双 ...
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盘点嚼口香糖的六大副作用
盘点嚼口香糖的六大副作用
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胃不好不宜过多嚼口香糖
经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,但是,医学专家却不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导,尤其是过多.过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响. 首先,大部分口香糖都是以蔗糖为甜味 ...
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嚼口香糖六大副作用
饭后嚼口香糖可以护牙.洁齿.清新口气.然而,据美国"福克斯新闻网"1月17日报道,总嚼口香糖可能会带来六大副作用. 1.更爱吃垃圾食品.有报道称,饭前嚼口香糖可以消除饥饿感.然而, ...
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新知:口香糖的是与非
新知:口香糖的是与非 爱口香糖的9"最"理由 最健康的理由防止蛀牙 科学依据:美国印第安那大学和波多黎各大学的研究报告指出,在进餐或小食后,咀嚼无糖口香糖,能帮助清除牙缝间食物的残 ...
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口香糖嚼多久最适合
医生建议,咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟,有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖. 经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,但是,医学专家却不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导,尤其是过多.过 ...
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研究证明甜味剂阿斯巴甜安全
自从在1980年代开始投入使用,大量的医学研究对阿斯巴甜的安全性提出了质疑.对此欧洲食品安全局表示,听了超过200条的利益相关者和公众意见,以及综合了可用的临床证据,已经对其展开完整的风险评估. 奇异 ...
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各种甜味剂 哪种更安全?
害怕升高血糖.害怕长胖--越来越多的人不敢吃糖.可是,甜味的诱惑实在难挡,于是无糖可乐.无糖冰激凌.无糖饼干等无糖食品开始大行其道.不过,一直有研究指出其中的糖替代品---甜味剂可能会对健康有害.哪种 ...
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吃人工甜味剂不长胖?还是少吃为好
随着代谢综合征人群及减肥人群需求的增加,号称"零热量""零糖分"的清凉饮料和零食开始越来越受到人们的喜爱,而这种类型的产品几乎都使用了人工甜味剂.然而,美国最近 ...
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教你分辨食品中的甜味剂
本文来自营养师范志红的博客:http://snowheart19.blog.sohu.com/105974682.html 孩子从小就爱吃甜食,喝水要喝甜果汁,吃零食要吃有甜味的饼干或是点心.可是,父 ...
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人工甜味剂伤健康是个误区
与人工甜味剂有关的说法由来已久.有说法称"人工甜味剂容易引起癌症,有害身体健康",但也有相关专家认为这种说法并不属实.那么,"人工甜味剂有害健康"的说法到底是从 ...
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蜂蜜既是滋补品又是甜味剂
从天然物质中获取抗氧化物是一种更为理想和安全的办法.特别是在饮食中加入蜂蜜的成分,不仅能提高人体内抗氧化物的水平,改善人体免疫功能,同时也能使食物变得可口. 蜂蜜既是滋补品,又是甜味剂,特别适合于老人 ...
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5种可替代白糖的甜味剂
甘蔗糖和精制白糖的区别是什么?那蜂蜜和枫糖浆呢?现在能代替糖的选择较以往增多,所以现在时候了解一下隐藏在糖背后的故事. 精制白糖是厨房的常用调味品,但是仍有选用其他甜味剂的理由.不同的甜味剂会带给食物 ...
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蜜糖的营养比蔗糖好吗
蜜糖(蜂蜜)是蜜蜂采百花的蜜酿成的.祖国医学一向推崇蜂蜜的营养作用.<神农本草经>就记载蜜糖能"益气补中.止痛解毒,除众病,和百药.久服强志轻身,不老延年." 蜜糖的成 ...
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百事可乐宣布弃用阿斯巴甜
据外媒26日报道,百事可乐宣布,为顺应消费者要求,旗下的健怡系列汽水将由今年8月起,不再使用富争议的代糖"阿斯巴甜"(Aspartame),改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙 ...
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果味酸奶糖精多!揭开伪健康食品的神秘面纱
注重食疗养生的朋友们都知道,吃粗粮能对五脏起到养生保健的功效,对女性而言也是特别好的食物.因此,人们往往会选择一些燕麦片.粗粮饼干作为早餐.然而,这些名为"健康"的粗粮食品却并不一 ...
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吃甜食不发胖七个小技巧
吃甜食不发胖七个小技巧
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减肥时期 别多吃"木糖醇"
市场上出售的木糖醇食品琳琅满目,很受消费者--尤其是糖尿病患者的欢迎.在国外,木糖醇作为蔗糖或葡萄糖的代用品被广泛用于糖尿病病人专用食品中,或用于各种减肥食品以及药剂的含片.咀嚼片和糖浆剂等产品中.而 ...
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食话实说第45期:燕麦片真的能降糖减肥?不一定!
往期回顾 第44期:中秋吃石榴应不应吞籽?第43期:土豆长了芽还能不能吃?第42期:土鸡蛋比洋鸡蛋更营养?第41期:速溶咖啡提神or毁健康?第40期:低脂饼干能让你减肥?第39期:方便面中的盐是健康杀 ...