猪肘子浓汤

  • 浓汤海味面做法

    有图有真相: 海味面的诀窍就在于海味臊子(有些地方叫浇头)的制作,下面火哥就着重介绍臊子部分 1 干鱿鱼洗净后用温水发透(大概5个小时) 2 发透以后的鱿鱼切小块下锅 3 水发笋子洗净后用开水煮透 4 ...

  • 成品浓汤实为"伪健康"食物

    你以为用高线粗粮饼干代替巧克力饼干就一定健康,就一定能瘦?别傻了.很多我们常见的"健康食品"其实并不健康,一起来看看它们的真面目到底如何,千万别再被忽悠啦! 1.高纤粗粮饼干 伪装 ...

  • 浓汤宝含盐量超标要慎食!

    "3碗水.2份食材.1份浓汤宝"--配着广告语,一家人心满意足的幸福画面让"浓汤宝"很快就以一种方便.营养的形象,抓住了消费者的心. 营养专家称"浓汤 ...

  • 一品鲜萝卜浓汤

    婆婆知道我喜欢吃虾米,给我寄来两大包,这样的份量够我俩吃一年了.听筝筝说虾米补钙,那我得多吃点. 最近几天开始琢磨着用虾米做菜,脑子里已经想好几道,将来的日子,可能会来个虾米系列菜,大家可别厌烦呀. ...

  • 浓汤肉香饭

    浓汤肉香饭 原料: 大米适量.猪瘦肉.干香菇.海米适量.盐.酱油.鸡精适量. 做法: 1.将干香菇和海米用水泡发,然后海米切碎,香菇切片. 2.瘦肉切小丁,锅烧热,把所有海米,瘦肉,香菇放入翻炒,加少 ...

  • 卤猪肘子

    卤猪肘子(卤味) 原料: 肘子一个(即蹄膀).卤料一包(可自配).葱.姜.酱油.盐.味精. 做法: 1.肘子洗干净放冷水锅里,焯一下去浮油血水,捞起洗净: 2.再次入锅,放足热开水,并放入葱段.姜片. ...

  • 滋补营养的南瓜蘑菇浓汤

    一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统,不过作为一种世俗的文化节日,就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错.这两天,我们"今日开煲"也不妨顺应一下节日气氛,做两道美味的西餐汤品应 ...

  • 成本超低又好喝的不得了-土豆浓汤

    材料: 土豆中型1个.培根一片足以.洋葱一小块.牛奶或奶油适量.黄油适量.法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用) 调料: 盐.黑胡椒(分量为个人独享版) 做法: 1.先处理一下材料吧,土豆 ...

  • 简单的冬季牛肉浓汤做法

    原料:牛肉 土豆 洋葱 调料: 食用油 咖喱 生姜 葱 料酒 盐 面粉 做法: 1.牛肉浸泡15分钟左右: 2.锅中加水,把牛肉焯水: 3.给牛肉翻几次身,让里面的血沫都浮上来后关火,再次冲洗干净: ...

  • 史上最美味解暑的夏季浓汤汤谱

    夏天天气热,往往会影响食欲,更别提喝了会满头大汗的浓浓羹汤了.但是呢,其实如果在做汤的时候选对了食材(比如像苦瓜的消暑功效,黄瓜的清淡爽口再配上一块家乐浓汤宝),反而还能让家人开胃:不仅如此,夏季喝汤 ...

  • 酸甜开胃又营养-蕃茄桂鱼浓汤

    平常家里买鲈鱼桂鱼之类的,都会简单的做些清蒸或葱油,日子久了,便会稍觉得有些厌倦了,于是,做了这道蕃茄浓汤桂鱼,既有汤,又有鱼,还酸甜开胃,鱼片嫩滑,鱼汤醇厚,添加了蕃茄和蘑菇,营养也很丰富,冬日的晚 ...

  • 美味的挪威海鲜浓汤

    挪威海鲜浓汤 主料:三文鱼 辅料:西红柿.香菇(香菇食品).萝卜.山药.洋葱.香葱 调料:盐.葱.鸡精.黄油(油食品) 做法: 1. 将三文鱼切成丁,萝卜.西红柿.香菇.山药.洋葱切成细丝,香葱切成丁 ...

  • 家常浓汤拉面做法

    原料:大棒骨.香菇.油菜.拉面.胡萝卜.白味噌.绍酒.大葱.姜 做法: 1.大棒骨在卖骨头的地方让卖家劈好,凉水下锅,小火煮出血沫,捞出用热水冲净 2.锅内再次做水,水热后放入刚才洗净血沫的大棒骨 3 ...

  • 红薯芝士浓汤扮嫩帮你通便排毒

    红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,使人"长寿少疾".还能补中.和血.暖胃.肥五脏等. 减肥功效:研究发现,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,大概为 ...

  • 最正宗西红柿浓汤牛腩

    原生态的西红柿浓汤牛腩 在川菜馆吃完饭后,把没吃完的菜打包回家. 剩下的油凝固成暗黄色的油脂,放在室温里也久久不会融化.这就是时下可以返回餐桌的"地沟油"了!据统计,每年返回餐桌的 ...

  • 原生态西红柿浓汤牛腩

    原生态的西红柿浓汤牛腩 在川菜馆吃完饭后,把没吃完的菜打包回家. 剩下的油凝固成暗黄色的油脂,放在室温里也久久不会融化.这就是时下可以返回餐桌的"地沟油"了!据统计,每年返回餐桌的 ...

  • 汤品好滋味,浓汤宝有法宝

    古今中外,"汤文化"源远流长,你知不知道?日本的相扑运动员在大运动后要喝一大碗牛羊之类的"什锦汤",据说他们"发力"的诀窍便在于喝汤;日本产 ...

  • 西餐汤品 奶油鸡肉蘑菇浓汤

    "蘑菇浓汤是西餐汤品的主要类型之一,汤汁浓郁,口感香滑,十分开胃.今天这道奶油鸡肉蘑菇浓汤加入了鲜美的鸡肉,让这道汤更加香浓." 主料: 口蘑100克.牛奶40毫升.鸡胸肉50克 ...

  • 营养快手汤-松仁甜椒浓汤

    洋葱1/4个 甜椒1个 炒熟的松子一小把 橄榄油适量 椒盐适量 高汤适量 鲜奶油少少 1.洋葱洗净切碎,甜椒洗净将里边的白核掏干净,切成小块备用 2.锅烧热后,倒入橄榄油,将洋葱放入炒到洋葱变成透明色 ...

  • 让人欲罢不能的普罗旺斯番茄浓汤

    先来说说所需食材,下图就是这道普罗旺斯番茄浓汤用到的主要材料: 食材清单如下(2人份): 1)番茄:450克.如有可能,最好不要使用暖棚番茄,按照Julia Child的观点,露天生长的当季番茄的风味 ...