麦麸皮吃法
-
粗粮吐司 中种全麦麸皮吐司
说起烘焙类的美食,一般都是比较精致和精细的食品.都是用面粉做出来的.但今天要给大家介绍的这款中种全麦麸皮吐司,里面就特别加入了非常有益健康的膳食纤维含量极其丰富的麦麸皮,这样子粗细结合,不仅口感层次丰 ...
-
专家提醒:粗粮饼干未必真健康
早晨时间紧,很多人喜欢快餐式早餐--一杯牛奶+几块饼干.虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一,但近年来,粗粮饼干.纤维饼干的异军突起,以无蔗糖.富含膳食纤维的旗号,似乎要改变饼干的不健康形象 ...
-
选饼干重点要看油脂含量
高纤维饼干油脂不少 如今市场上有很多粗粮饼干.纤维饼干,如八宝杂粮饼.全麦饼.五谷珍宝消化饼干等,这些饼干的价格要比普通饼干高,口味上也有多种选择,如野菜味.葱鲜味.芝麻薏仁味等. 粗粮饼干.纤维饼干 ...
-
辛辣调味料的选购与识别
优质辛辣料:具有该种香料所特有的色.香.味:呈干燥的粉末状. 次质辛辣料:色泽稍深或变浅,香气特异滋味不浓 :有轻微的潮解.结块现象. 劣质辛辣料:具有不纯正的气味和味道,有发霉味或其他异味:潮解.结 ...
-
你被"概念食品"忽悠了吗
全麦食品or小麦粉食品? 超市里,销售面包的区域,我们不难发现,许多面包的包装上都赫然的打上"全麦"二字.然而,拿起来一看,配料表上排在第一位的却是"小麦粉". ...
-
辛辣调味料选购与识别大盘点
辛辣料包括五香粉.胡椒粉.花椒粉.咖喱粉.芥末粉等.辛香料的主要原料有八角.花椒.桂皮.小茴香.大茴香.辣椒.孜然等. 优质辛辣料:具有该种香料所特有的色.香.味:呈干燥的粉末状. 次质辛辣料:色泽稍 ...
-
挑选食物的陷阱:警惕那些看起来健康的食物
我们在挑选食品的时候,看到包装上写着"低脂""多谷物""天然"等字样时,往往会认为这是相对健康的食品,然而当你仔细看配料表时,你会发现,也许 ...
-
纤维饼干≠粗粮 盘点5种披着"健康"外衣的食物
多谷物食品 多种子面包.纤维饼干.多谷物早餐脆片等,是最让人疑惑的食物.每当我们看到"多谷物""纤维"这些字样,就会觉得,它们应该跟"全麦食品&quo ...
-
早餐粗粮饼干未必真健康
早晨时间紧,很多人喜欢快餐式早餐--一杯牛奶+几块饼干.虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一,但近年来,粗粮饼干.纤维饼干的异军突起,以无蔗糖.富含膳食纤维的旗号,似乎要改变饼干的不健康形象 ...
-
孕妈咪三期饮食调养有学问
根据三个阶段胎儿与母体的营养需要,各有着许多饮食养胎的办法,现介绍如下:? 一.初期 指怀孕后的第一.二.三个月.这时期胎儿生长速度缓慢,因此孕妇每日增长的热量只需30千卡就可以.由于受孕内分泌及精神 ...
-
自然的就是最美的--梅干菜柳叶包
自然的就是最美的--梅干菜柳叶包 梅干菜的话,可能南方人吃的比较多一些,不喜欢这口的朋友可以换成别的,萝卜,白菜,都是绝配! 原料:梅干菜.肉.葱姜末.水.料酒. 做法: 1.梅干菜洗净,泡2分钟: ...
-
盘点7种食物健康吃法:土豆带皮热水煮
盘点7种食物健康吃法:土豆带皮热水煮
-
最销魂的鸡蛋吃法-茄汁脆皮鸡蛋
提到鸡蛋,并不陌生,正因为鸡蛋营养丰富,滋阴润燥,补益气血,可蒸﹑煮﹑炒,成为老幼皆宜的营养佳品.每一种烹饪方式都有不同的口感,今天换一种方式来做鸡蛋,把鸡蛋做成脆皮的,脆脆的外表,咬一口,外脆内嫩. ...
-
爽脆萝卜皮--萝卜皮最完美最开胃的吃法
爽脆萝卜皮--萝卜皮最完美最开胃的吃法 深秋过后,萝卜就越来越多了.我怎么这么觉得,这萝卜是最便宜的食物了呢?所以,这么便宜的东西,我们是不是应该多买些来吃呢,更何况,"冬吃萝卜夏吃姜,不用 ...
-
三文鱼的花样吃法-酥皮三文鱼卷(附快手版做法)
三文鱼的花样吃法-酥皮三文鱼卷(附快手版做法) 三文鱼的营养价值不多啰嗦了,地球人都知道.至于三文鱼的吃法,那也是花样繁多.各具特色,煎.炒.煮.炸.焖.炖.烤,再者就是生食了,只要是烹饪鱼的方式,拿 ...
-
柚子皮多种健康吃法
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃.润肺.补血.清肠.利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血 ...
-
柚子皮多种健康吃法玩转餐桌
柚子是秋季常见的水果之一,可以说是个头最比较大的水果了吧,柚子全身都是宝,柚子营养丰富,柚皮也是很好的保健食材,那么柚子皮有哪些神奇的功效呢?又该如何食用呢?来听听小编的介绍吧! 柚子不但营养价值高, ...
-
脆皮豆腐夏季里的新吃法
[营养小课堂] 豆腐的小秘密 大家都知道豆腐是个好东西,我们吃豆腐主要是为了哪些营养素哪? 豆腐中的蛋白质是优质蛋白,吸收利用率高,可以部分代替鱼.肉和蛋.奶.对素食主义者,豆腐是获得优质蛋白的好食材 ...
-
小编亲试如何削山药皮不痒手
作为白色食物之一的山药,中药材称淮山.淮山药.怀山药等.因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙.黏液质,有润滑.滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳.而且,山药含有粘液蛋白 ...
-
食话实说第76期:提子皮太涩会导致便秘吗?
往期回顾 第75期:一口气喝牛奶好不好?第74期:有机食物更有利健康吗?第73期:鸭血比猪血更补血第72期:骆驼奶真的最营养吗?第71期:癌症患者能不能喝鸡汤?第70期:"啤酒肚" ...