豆浆刺喉

受访专家 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅 中科院植物所植物学博士 史军 首都保健营养美食学会副会长兼秘书长 王旭峰 上海复旦大学附属华东医院主任营养师 陈霞飞 华中科技大学同济医学院营 ...

往期回顾 第57期:微波炉热饭时间宁短勿长第56期:猪油渣多吃健康隐患大第55期:果蔬的皮和籽该吃不该吃第54期:"禁食"到底健不健康?第53期:吃火锅要健康还是要爽?第52期:切 ...

看:纯正蜂蜜是浓厚.黏稠的胶状液体,光亮润泽,各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色不固定,一般为黄红色.用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察 ...

有哈喇味的.坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的"哈喇味".坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味 ...

首都保健营养美食学会副会长兼秘书长 王旭峰 如果让我推荐几种茶余饭后的零食,那肯定少不了坚果,因为它既香浓美味,营养价值又高,属于天然美食.然而,并不是所有坚果都对健康有利,以下几种大家应该远离. 有 ...

食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康(健康食品)的食品,而漂白食品虽然外观美观,对身体却有害无益.注意不要被外观过于鲜艳.好看的食品所迷惑.色泽过于鲜艳或脱离本色的食品色素大多超标,如银 ...

食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康(健康食品)的食品,而漂白食品虽然外观美观,对身体却有害无益.注意不要被外观过于鲜艳.好看的食品所迷惑.色泽过于鲜艳或脱离本色的食品色素大多超标,如银 ...

深秋时节,白天越来越短,不到6点钟天就全黑了, 华灯初上,最温馨的事情,莫过于喝上家里的一碗鲜美的汤, 尤其是这碗超级鲜美的糯米酒炖鱼头汤, 鲜得如同喝蜜糖,唇边还沾上了润润的胶原, 这款汤绝对是我最 ...

做饭网推荐一道清蒸鱼的做法大全 原料:1.3斤公鲤鱼一条,水发有机黄豆2杯,清水1000克. 配料:黄酒30毫升,糙米醋5毫升,油5毫升,盐2克,白胡椒粉2克,葱姜蒜大料油菜香菜适量. 工具:九阳豆浆 ...

豆浆原本是我们传统早餐之一,在牛奶"三聚氰胺"事件后,豆浆机更是卖疯了,不少市民开始在家做豆浆,一家大小以豆浆为早餐饮品首选.然而,在坊间有不少关于豆浆的说法,例如豆浆一定要喝新鲜 ...

牛奶和豆浆 传言:这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用时蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用. 解析:错.若我们的身体需要启用蛋白质供能,说明已长时间处于饥饿状态 ...

随着问题奶事件的不断被曝光,很多人出于对健康的考虑都开始改喝豆浆,男性喝豆浆好不好呢?男性喝豆浆会导致女性化? 问题奶事件后,豆浆的拥护者越来越多,很多女性把各种各样的营养豆浆当成了养颜美容和预防骨质 ...

往期回顾 第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期:有毒家常菜真假辨第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第07期:猪蹄食疗是真相还是忽悠?第06期:熬得稀烂的白粥没营养?第 ...

冲调豆浆粉是否一定不如自制豆浆? 2011年12月,在"餐饮现代工艺与食品营养和安全"研讨会上,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授陈敏发布几项实验数据,她表示,现磨豆浆的干物质 ...

随着天使的声音姚贝娜因乳腺癌的复发而逝世,女性们再次将目光聚焦在"女性健康杀手"--乳腺癌的身上.近年来,乳腺癌的发病率和死亡率逐渐攀升,它不再是老年妇女的"专利&quo ...

往期回顾 第01期:豆浆机被曝用工业润滑油会致癌 第1期 肯德基"豆浆门"以后,"勾兑"一词迅速在网络上传开.从肯德基的"勾兑"豆浆,到山西 ...

三个月前,一度闹得沸沸扬扬的全国各种食品安全问题慢慢淡出了人们的视线,而取而代之卷土重来的,则是人们对于各种知名品牌的关注.当然,这些品牌也没有辜负人们热烈期待找出什么错处来的期望:从前段时间的家乐福 ...

喝豆浆的女人VS喝牛奶的女人 喝豆浆的女人和喝牛奶的女人各有看点,但想要身体健康,美丽无死角,豆浆和牛奶一起喝才最好!看一看她们的区别你就明白了. 一.喝豆浆的女人 1. 喝豆浆的女人不易变老. 豆浆 ...

豆浆含"雌激素"对女性有益 女性绝经后雌激素水平逐渐下降,女性的衰老与雌激素水平下降密切相关,而豆浆中含有植物性雌激素"黄豆苷原",这种激素能够起到类雌激素的作 ...

豆浆含"雌激素"对女性有益 女性绝经后雌激素水平逐渐下降,女性的衰老与雌激素水平下降密切相关,而豆浆中含有植物性雌激素"黄豆苷原",这种激素能够起到类雌激素的作 ...