干缸豆蒸肉

  • 缸豆炒肉末

    有段日子没有好好地吃饭了(别吓着,上个礼拜天天吃面呐!).我这个向来声称自己不爱吃饭的人竟然对米饭也魂牵梦绕起来了!溜进厨房三下五除二地捣鼓了几个下饭的菜菜,风卷残云般地两碗米饭就被扒拉进了肚子!吃完 ...

  • 油焖辣子缸豆

    太简单了,都不好意思发上来.但同志们啊,蔬菜一定要多吃啊!多吃了身体才会健康,健康了我们才可以在厨房里奋斗啊!~~~~~ 材料: 缸豆,蒜末,干红椒,老干妈豆豉 做法: 1.缸豆择段,放入加了油和盐的 ...

  • 酥松香脆的下午茶饼干-巧克力豆饼干

    酥松香脆的下午茶饼干-巧克力豆饼干 饼干,是我在下午茶时分首选的点心,之所以青睐它是因为喜欢饼干与咖啡或红茶相配后的口感.饼干的酥松伴着浓烈的咖啡或芬芳的红茶,把甜与苦的口感交错演绎到极致,咬一口饼干 ...

  • 换种方式吃花样豆干--蓑衣豆干

    换种方式吃花样豆干--蓑衣豆干 原料:豆干.香菇.葱段.干辣椒.冰糖. 调料:盐.鸡精.生抽.老抽.桂皮.香叶.丁香.十三香. 做法: 图1.干香菇用冷水泡发(在水中加少许糖),豆干煮三分钟后捞起沥水 ...

  • 香气四溢 干豇豆蒸肉

    干豇豆蒸肉,是江南地区居民常见的一道家常蒸菜,豆角晒干后,可蒸可炒,这道菜加入了五花肉一起蒸制,做成后香气扑鼻,令人食欲大增. 主料 小半碗 枸杞子 15G 上肉 适量 干豇豆 辅料 香油 适量 盐 ...

  • 美味家常 豆干小炒肉

    豆干就是我们通常所称的香干,它的口感香软,而且营养也算是比较丰富的,豆制品嘛,蛋白质含量是很高的哦.这次给大家推荐的这款豆干小炒肉,搭配到猪肉还有青椒一起炒制,可以说是很经典的一道家常美味了,大家如果 ...

  • 豆腐皮肉卷

    豆腐皮肉卷 原料: 豆腐皮.猪肉馅.精盐.花椒.胡椒粉.鸡蛋.白糖. 做法: 1.将肉馅盛入盆中,放入切好的葱姜末,调入盐.料酒.花椒水.鸡蛋.胡椒粉,再加入一汤匙温水,拌匀后腌制20分钟左右. 2. ...

  • [豆腐皮肉卷]这是一个吃货对豆制品的

    [豆腐皮肉卷] 材料:油豆皮,肉馅 调味:姜,蒜,淀粉1汤匙,盐1茶匙,料酒,酱油,糖 准备豆腐皮6张,肉馅1盒,姜1小块,蒜4瓣 肉馅中加入姜蒜末,淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒搅合均匀 油豆皮用水浸泡 ...

  • 巧看食品标签选择优质酱油

    很多人对酒都很有研究,白酒说得出酱香还是清香,红酒是半干还是干红,而对我们每天几乎都要吃的酱油的一些指标却不甚清楚.以前常去打散装酱油,选择极少,现在市场品种繁多,头抽.生抽.老抽.一品鲜,选哪种酱油 ...

  • 自制四川泡菜的做法大全

    怎么样做出泡菜,我研究了很久,今天来写一写. 成品我尝过了,又酸又咸,总觉得和做酸菜鱼的那种菜是一样的,但让我直接吃,又觉得咸了,有朋友做过的吱一声啊. 泡菜的要求是无油无水无风. 后续:第一次做的泡 ...

  • 麻辣香锅(香辣蟹版)

    麻辣香锅(香辣蟹版) 原料: 螃蟹.鸡肉.猪肉.香菇.杏鲍菇.土豆.藕.缸豆.胡萝卜.生姜.大蒜.桂皮.花椒.八角.干尖椒. 做法: 1.所有蔬菜洗净,土豆.藕.杏鲍菇.香菇.胡萝卜切大片,缸豆掐成一 ...

  • 豇豆肉末炒饭

    自从郑土土小朋友因为没有按时完成我交待给他的一天写一篇日记的任务而被罚洗一个月碗以后,这家伙就变得对家里的伙食尤为关注起来. 以前不用自己洗碗的时候,每餐就想着要多吃几个菜.现如今就为了少洗几个碗,这 ...

  • 零食如何选既健康又营养

    有些人误以为吃零食是不好的习惯.其实,只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康.它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化,尤其对于儿童.孕妇.老年人来说十分必要.当然,吃零食 ...

  • 夏季养心要吃"红" 喝红豆西米露祛暑

    主题:红豆西米露 食材:赤小豆100克,西米100克,纯牛奶1袋,白砂糖.水适量 做法: 1.将赤小豆提前一晚加水浸泡至泡软,西米洗净后用清水浸泡约半个小时: 2.将赤小豆连带泡豆的水倒入锅中并加入清 ...

  • 蜜汁香卤豆干

    蜜汁香卤豆干 原料: 油豆泡500可.干红辣椒2个.八角3个. 调味料: 老抽2大匙.白糖1大匙.盐1小匙.蜂蜜2大匙.香油1小匙. 做法: 1.油豆泡放入锅中,加入清水 1000ML,大火煮开,放入 ...

  • 绩溪一品锅

    原料: 猪五花肉块(150克).熟火腿(100克).蛋饺(10个).鹌鹑蛋(10个).熟牛肉(100克).排骨(100克).面条(根据各人爱好酌情加入). 辅料: 干角豆.冬笋.香菇.豆腐角.小油菜( ...

  • 四川水煮鱼火锅-全程图解

    买来一尾3斤重的草鱼. 宰杀置净. 把鱼片成片.[美食中国] 片好的鱼片用盐.料酒.姜米腌制15分钟. 四川水煮鱼火锅-全程图解 材料:小米椒.泡姜.泡缸豆.葱姜蒜.辣椒.花椒. 将锅放火上加水放入鱼 ...

  • 教你自制零食[蒜香青豆做法]

    做点零嘴来磨牙.[蒜香青豆] 材料:材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g 做法: 1.青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分. 2.热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄 ...

  • 口感丰富 腐乳豆干烧排骨

    腐乳,是下稀饭的绝配,其实也是炖肉烧肉的好搭档,能很好去除肉的油腻,再加上五香豆干的搭配,让整道菜的味道口感很丰富. 主料: 排骨 300g,豆干 2片 辅料: 姜,生抽 1小勺,料酒 1大勺,腐乳 ...

  • 豆干染黄.豆芽漂白 添加物问题多

    外观太漂亮的食品,吃下肚前先三思!回顾2014年食安事件,可发现人工添加物的问题真不少,除了一般人熟知的防腐剂.漂白剂问题之外,更有不肖业者为了增加卖相,偷用工业用化合物充当食品添加物,甚至胆大包天地 ...