做咖喱菜的时候要放盐,味精之类的味道么

  • 口水咖喱鸡做法_怎样做咖喱鸡(咖喱酱做法)

    你做咖喱菜还是在用昂贵的大品牌的咖喱块吗?没想过自己也可以调制出好吃的咖喱酱?难道大品牌的咖喱酱就一定好吗?你知道咖喱块里有很多很多的油脂吗?一不小心就让你吃进了很多的隐形脂肪啊!其实我们在超市里几块 ...

  • 大厨的菜简易做-咖喱梭子蟹

    眼看春天就快到了,雪柜里还有上一季的肉类海鲜,赶紧地清理下,咖喱口味不是每个人能接受,红咖喱是最辛辣的,黄咖喱次之.绿咖喱相对来说淡一些.吃剩的汤汁.配米饭面条都是极好的. 咖喱梭子蟹 原料: 梭子蟹 ...

  • 好吃咖喱菜不可缺少的一样食材-咖喱牛腩

    咖喱牛腩,咖喱菜中比较经典的一道,牛肉的纤维比较粗,不容易煮烂,所以做牛腩,需要细火慢炖,我一般做牛腩,会耐心炖上两三个小时,炖的牛腩酥烂,才能更好的吸收进咖喱的味道.而做出一碗超级好吃,咖喱味浓郁的 ...

  • 学做印度菜

    游戏使用鼠标点击操作,制作美味的印度菜,刚开始时需点击采集所需的材料. 如何开始: 游戏加载完成后点击play即可开始游戏 游戏介绍: 印度人民真是有创造性的民族,他们做菜也总是出人意料,比如这道Al ...

  • 一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活-咖喱土豆鸡丁

    要说咖喱还真的是百搭的香辛料,不管是配肉类.海鲜.蔬菜还是米饭.面条--样样配搭都是那么美味,难怪那么多人喜欢它呢.一想到浓稠黄亮的颜色,诱人的香味,胃口就大开,忍不住口水直流.今天这款咖喱土豆鸡丁, ...

  • 做凉拌菜都要什么材料注意什么,鲜菇虾仁凉拌西兰花做法大全

    [鲜菇虾仁西兰花] 原料:虾仁 蟹味菇 西兰花 彩椒 蒜 橄榄油 盐 白醋 糖 黑胡椒 制作: 1.将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二, 三节处挑出虾线: 2. 将处理过的虾加入适量的盐, 料酒, 蛋清, ...

  • [宫保鸡丁]--做这道菜我只用鸡腿肉

    这道宫保鸡丁是很多人喜爱的一道川式菜肴,不仅中国人喜欢,老外也爱,南罗锅巷的"创可贴8"创意文化衫的洋老板干脆把宫保鸡丁这四个字印在文化衫上出售给顾客,这足可以看出宫保鸡丁在老外眼 ...

  • 咖喱杂蔬做法_教你怎样做咖喱杂蔬

    原料:胡萝卜半根 土豆1个 洋葱半个 西兰花半棵 芹菜2根 干葱1个 红辣椒(美人椒)2根 大蒜2瓣 调料:姜黄粉3茶匙(15克) 咖喱粉5茶匙(25克) 盐1/2茶匙(约3克) 糖1茶匙(5克) 水 ...

  • 怎么做蒸菜最健康

    <舌尖上的中国> 引发了"舌尖热".在这部美食纪录片里,没有"美食专家"."厨艺大赛",有的只是普通人家餐桌上的家常饭菜.湖北的 ...

  • 做凉拌菜营养卫生有妙招

    凉菜在夏天最受欢迎,不仅营养损失少,而且清凉可口,那么如何做出才能保持凉菜的干净卫生呢?花花网小编告诉你答案. 凉拌菜不仅味美色鲜.清凉爽口,而且营养丰富,故深受人们欢迎.但在食用凉拌菜时应注意卫生. ...

  • 有些蔬菜不适合做凉拌菜

    天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃.国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存.但是,并非每一 ...

  • 教你如何做拔丝菜

    做拔丝菜主要掌握以下四点. 一.根据原料质地决定是否挂糊,如苹果.梨.桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊,将原料裹住,否则原料内部出水后,会粘在一起;土豆.山药等原料,含淀粉较 ...

  • 学做泰国菜--泰式香茅鸡块

    授权原创博客:乌兰图雅 美食中国 学做泰国菜--泰式香茅鸡块 原料: 鸡腿肉. 佐料: 红辣椒.蒜末.香茅草.泰国烧烤料.青柠檬粉.盐. 做法: 1.鸡腿肉清洗干净,控干水分: 2.这个事泰国烧烤料: ...

  • 给幸福添点滋味,春节别忘为父母做道菜

    给幸福添点滋味,春节别忘为父母做道菜 过年是中国人最高兴的日子,孩子无论走了多远,一定会在年三十这天回家,和父母家人一起高高兴兴吃顿年夜饭,在初一的大早上包顿饺子吃.于是每年的年底但凡在外漂泊的人都会 ...

  • 给军人做一道菜鲜橙蘑菇牛扒

    给军人做一道菜鲜橙蘑菇牛扒 原料: 眼肉牛排.橙子.胡萝卜.芦笋.鲜香菇.黄油.盐.胡椒粉.西兰花.红酒.香草. 做法: 1.先将牛排用刀背拍软,用少量的盐.红酒.胡椒粉.香草及酱油腌拌一下: 2.胡 ...

  • [凉拌牛肉|凉拌牛肉的做法]夏日做凉拌菜给身体补充能量

    原料:黄牛腿肉一斤(用牛腱也可以,有牛筋的) 调料:啤酒(卖牛肉的告诉我说用啤酒做会使牛肉更嫩,果真如此),姜片,生抽,醋,糖,花椒粉,白胡椒粉,麻油,蒜要,辣油 做法:1.把牛腿肉洗干净,入锅中煮开 ...

  • 蕃薯芋头蒸鸡翅-----学做农家菜

    蕃薯芋头蒸鸡翅: 原料: 蕃薯1个.芋头1个.鸡翅4只.生抽1汤匙.五香粉1/4汤匙.姜片2块.白糖半汤匙. 蕃薯芋头蒸鸡翅-----学做农家菜 做法: 1.芋头.蕃薯削皮后,切1厘米左右的正方形丁: ...

  • 用猪身上最好那块肉来做一道菜-蜜汁梅花肉

    很多人也许不知道梅花肉,解释下哈: 梅花肉即猪的上肩肉,猪行走时会运动到这个部位,因此肉质鲜嫩肥美,这块可以说是猪身上最好的一块肉了.据说每只猪猪身上的这块肉只有5.6斤,有20cm长,横切面瘦肉占9 ...

  • 父亲节给老爸做道菜--茄汁鲳鱼

    上次说起我家的大厨,很多人都羡慕我有个会做菜的老爸.其实我老爸除了做菜,裹粽子.包汤团等厨房手艺样样在行,还会做木工活,以前给家里做过碗橱,小时候老爸给我们做的小桌子和小凳子,第三代用过后现在还能继续 ...

  • 第一次做烤箱菜,很美味哦:香烤椒盐沙尖鱼

    第一次做烤箱菜,很美味哦:香烤椒盐沙尖鱼 一直思索着要买个烤箱.之所以需要思索,是因为俺家那原本就不大的厨房已经被各种各样的厨房用具给塞满啦,实在没地方好放. 在俺自己把厨房上上下下打量了一翻没找出地 ...