怎样处理芦笋
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芦笋鲜虾粥
芦笋鲜虾粥是台湾有名的美味小吃,洗好的大米加点蘑菇,加点胡萝卜,既有营养,卖相也很诱人.把洗好的大虾放入一起压一压,出锅前放入切成丁的芦笋,煮开即可. 主料: 基围虾10个,香米一碗 辅料: 胡萝卜一 ...
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新研究发现芦笋能够预防宿醉
据韩国济州国立大学的研究,富含氨基酸和矿物质的蔬菜可以减轻宿醉症状,保护肝细胞对抗毒素.研究结果发表在<食品科学>杂志上,研究人员分析了芦笋嫩芽和叶了,比较了它们对人类.大鼠的肝细胞的影响 ...
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抗癌明星芦笋五大吃法
抗癌明星芦笋五大吃法
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冬季吃点芦笋有利控制血压
主题:芦笋白玉菇 食材:白玉菇100克,芦笋200克,生姜适量,食盐.水淀粉.食用油适量 做法: 1.芦笋洗净,切掉根部老的部分,切成斜段备用,白玉菇冲洗干净,去掉根部后备用,姜切姜丝备用: 2.锅中 ...
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芦笋高叶酸 消肿助瘦身
女性抗老.补血的明星营养素,非叶酸莫属,但是,你知道吗,想补充叶酸吃什么最好?看似平凡的芦笋,除了低热量.膳食纤维丰富,更有"叶酸宝库"的称号,叶酸对健康的好处,除了大家所知改善贫 ...
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三月吃芦笋 对女性健康有三大助力
三月吃芦笋 对女性健康有三大助力
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简单四步做出漂亮的宴客菜[培根芦笋卷]
想约几个朋友一起小聚下??? 准备了道又简单又漂亮的家常宴客菜,哪怕你是新手厨娘,也能轻松搞定... 做法简单,造型简单,调味简单,但是味道很不简单的"培根芦笋卷" [芦笋培根卷] ...
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假期喝酒聚会多 吃吃芦笋来解酒
今晚参加一个聚餐,大家好久不见面,一见面自然高兴.平时喝不了酒的也得勇敢喝一点,不管是白酒还是红酒.不过,这喝酒之事对于能喝的人自然高兴满怀,可对于不胜酒量的人,那就一个十难为情.可为了配合全桌人的兴 ...
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夏季芦笋清热保健更是抗癌之王
芦笋营养十分丰富,富含蛋白质.碳水化合物.粗纤维.钙.磷.钠多种矿物质以及多种维生素,且芦笋所含的这些营养元素的质量优于普通蔬菜,对人体有很好的保健作用, 清热利尿 芦笋水分充足,所以对于易上火.患有 ...
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新知:芦笋可缓解醉酒防宿醉
美国<食品科学杂志>刊登韩国一项新研究发现,芦笋中的提纯物质可以提高酒精分解代谢速度,帮助醉酒者更快解酒.如果没有芦笋提取液,饮酒之前或之后吃芦笋也可缓解醉酒和防止宿醉. 韩国济州国立大学 ...
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春节聚餐可吃芦笋预防宿醉
据韩国济州国立大学的研究,富含氨基酸和矿物质的蔬菜可以减轻宿醉症状,保护肝细胞对抗毒素.研究结果发表在<食品科学>杂志上,研究人员分析了芦笋嫩芽和叶了,比较了它们对人类.大鼠的肝细胞的影响 ...
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立秋后别急于贴秋膘 吃芦笋炒藕丁清热润肺
很多人以为立秋后就可以"贴秋膘",大吃特吃,大补特补,这样是不正确的做法,现在正值初秋,应以"清补"为宜. 主题:芦笋炒藕丁 食材:芦笋300克,莲藕300克, ...
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色泽亮丽 虾仁芦笋彩色大馄饨
馄饨和饺子有着异曲同工之妙,大多都是面皮包裹着各种馅料,但是不同的是馄饨的个头通常都比较小,所以口感也比饺子更加饱满.这次给大家推荐的这款虾仁芦笋彩色大馄饨,它的做法就比较简单,相信大家一看就会做,做 ...
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清新芦笋美馔
布雷斯特炒芦笋配白豆和青橄榄 原料:芦笋85 g,甜椒20 g,干白豆10 g,蒜茸5 g,车里番茄10 g,酿水榄5 g,盐和胡椒各适量,橄榄油10 ml. 做法:1.干白豆用水先泡一个晚上直到完全 ...
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每日一菜:芦笋豆豉爆藕丁
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称.芦笋质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,搭配莲藕做一道芦笋豆豉爆藕丁,不仅能尝到芦笋的美味,还能补充维生素和矿物质,帮助消化. ...
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清甜鲜美 芦笋炒虾仁
大家都知道芦荟吧,芦荟营养丰富,可以帮助人体消化,并促进食欲等功效,今天搭配虾仁更是非常的鲜美可口,营养充分. 主料: 虾 200克. 芦笋 250克 辅料: 葱末 适量.黄椒 半个 . 盐 适量 温 ...
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初夏饮食添芦笋 消暑防癌
导语: 初夏吃什么蔬菜好呢?今天小编给大家推荐一种健康食品--芦笋,芦笋不仅营养好,而且味道甘甜,可以消暑防癌.在初夏饮食中不妨添加芦笋,犒劳自己的味蕾. 健康优点,清凉防癌 早在两千多年前,欧洲人已 ...
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每日一菜:鲜虾芦笋
用料:鲜虾.芦笋.葱.小苏打.食盐.淀粉.蚝油 做法: 1.鲜虾去头去壳,挑出砂线. 2.在虾仁中放入适量食盐.小苏打及淀粉,腌制15分钟. 3.锅内烧开水,放入腌制好的虾仁烫烫,虾仁定型变色后快速捞 ...
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芦笋虾仁的烹饪方法
材料 : 中虾(去头壳,剔肠,切双飞,用少许盐,蛋清,太白粉,料酒腌10分钟),芦笋(刨去外皮,切斜刀片),豆豉,蒜片,姜片,辣椒. 调味料 : 生抽,蚝油,料酒. 做法 : 虾仁放进油锅里泡至七分熟 ...
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芦笋具有防癌保健作用
经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化(消化食品),缓解疲劳,对心脏病.高血压(血压食品).肾炎.肝硬化(如何治疗肝硬化)等患者很有益处,并具有利尿.镇静等作用. 同时,芦笋也是防癌食品.芦笋对膀胱癌.肺 ...