国人在咖喱食品的消费调查
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糕点托成食品安全消费盲点
记者走访京城多家焙烤食品店发现,不少纸质糕点托都与糕点一起进行烘焙. 在天坛附近的一家面包坊,记者发现其出售的"乳酪宝岛",糕点本身和糕点托已经粘连,在剥掉糕点托时,一些糕点残渣仍 ...
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消毒湿巾等八种容易藏毒的食品包装产品
安全的食品离不开安全的包装,但国际食品包装协会对我国市场上常见包装产品进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险.用国际食品包装协会秘书长董金狮的话说:"与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前 ...
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云无心谈美国食品安全现状
"美国的许多食品事件没有让美国人大呼小叫'还有什么是安全的',但相似的事情发生在中国,就会被炒作成'没有什么可吃'."云无心在微博上说,中国食品固然问题不少,但是他们所说的&quo ...
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十大食品让人"不省心"
近日,中国全面小康研究中心联合清华大学媒介调查实验室,在全国范围内开展了"中国消费者食品安全 信心"调查,并公布了<2010-2011消费者食品安全信心报告>.该报告内 ...
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"稻香村"销售假鸭血 食品办责令严处
昨晚,北京市食品办通报"假鸭血"调查情况,北京稻香村两家门店问题性质各有不同,其中北师大店被查明"以猪血豆腐假冒鸭血豆腐销售",另外北京第五肉联厂和北京中瑞食品 ...
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工商总局要求加强中秋国庆期间食品市场监管
通知指出,各地工商行政管理部门要针对"两节"食品市场的特点,认真总结以往节日市场监管工作经验,及时认真组织实施,有针对性地开展"两节"食品市场专项执法检查. - ...
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食品办将牵头倒查食品安全责任
85%以上食品依靠"外援" 上一版本的食品安全突发事件应急预案,制定于2006年.此次重修,<预案>清晰写明原因,"至'十一五'末,85%以上的食品依靠外省市 ...
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转基因食品是否安全?农业部发[明白纸]释疑
国内有关转基因食品安全性的争论由来已久,恐慌抵触情绪长期在民间发酵.25日,2011国际食品安全博士论坛分论坛"转基因作物与食品安全"上,一众权威学者就这一热点话题进行了深入交流. ...
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教你正确认识何谓低糖低脂食品
正确解读低糖低脂食品.目前的低糖低脂食品的消费人群主要分为三大类,一为瘦身减肥人群,二为高血糖高血脂类疾病的人,三为饮食养生人群.但是对于低糖低脂食品的认识,目前消费者还存在一些误区. 低糖低脂食品误 ...
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夏季:开胃土豆咖喱鸡
咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利.咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界, 土豆咖喱鸡制作方便,鸡肉细嫩,土豆绵软,辛香开 ...
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印度"咖喱风暴"潮流美食
先知告诉我们,美味在前面,美味在身边,美味在每一个触手可及的地方-- 京城,透着一种帝王般威严冷峻的美,此时什么最能刺激人们的胃口呢?金灿灿.黄澄澄.味道浓郁而醇厚的咖喱食品该算一样吧! 印度被认为是 ...
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夏季慎食5类食品以防食物中毒
盛夏是食物中毒高发期,宁夏食品药品监督管理局日前发布食品安全消费提示,盛夏应慎食5类食品以防食物中毒. 熟食品应彻底加热.隔顿.隔夜的食物要存放于冰箱内,食用前须彻底再加热,这样可以杀灭存储时繁殖的微 ...
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冰箱内不宜长期保存食品
冰箱不是杀菌消毒柜,只能推迟食品变质时间,但不会杀灭细菌.食物存放时间的长短和细菌有很大的关系! 不少市民喜欢将食品放进冰箱存储保鲜.不过,武汉市食品安全委员会办公室昨日发布了食品安全消费警示:冰箱不 ...
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慎食五类食品防中毒
盛夏是食物中毒高发期,宁夏食品药品监督管理局日前发布食品安全消费提示,盛夏应慎食5类食品以防食物中毒. 1.慎食街头熟食 购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏设施的超市或零售店购买,购买时要观察其色泽. ...
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我国消费者最缺哪四种食物?
如今,都讲究饮食多样化,但你吃得够健康吗?今年1月,国务院办公厅印发<中国食物与营养发展纲要(2014~2020年)>(下文简称<纲要>),引起业内的广泛关注和讨论.中国营养学 ...
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马冠生:中国人最缺的四类食物
如今,都讲究饮食多样化,但你吃得够健康吗?今年1月,国务院办公厅印发<中国食物与营养发展纲要(2014~2020年)>(下文简称<纲要>),引起业内的广泛关注和讨论.2月27日 ...
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中国人最缺四类食物
如今,都讲究饮食多样化,但你吃得够健康吗?今年1月,国务院办公厅印发<中国食物与营养发展纲要(2014~2020年)>(下文简称<纲要>),引起业内的广泛关注和讨论.中国营养学 ...
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牛奶是最好的营养品
牛奶是最好的营养品
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专家:老下馆子吃出慢性病
生活条件变好了,下馆子逐渐成为百姓生活中的常事.不过美味背后,却藏着一些健康隐患,比如油.盐摄入往往超标,久而久之导致肥胖.高血压,还会诱发糖尿病.脑卒中,甚至是肿瘤.对此,美.英等国政府曾先后给老百 ...
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牛奶是白领必需的营养食品
提起白领,大家多会想到在办公室工作,从事脑力劳动的人,如管理人员.技术人员.政府公务员等,他们有整洁的办公环境.较高的收入水平.紧张的工作节奏,较大的工作压力. 白领们看似光彩照人的外表已经慢慢难掩其 ...