猪不见天肉
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猪最好吃的是那块肉:白水煮不见天肉
白水煮不见天猪肉: 原料: 一块不见天猪肉.盐.水. 猪最好吃的是那块肉:白水煮不见天肉 做法: 1.白水煮熟不见天,加少许盐调味: 2.将肉片成薄块,放在腌制的椰菜丝上: 3.浇上浇汁,也可蘸吃. ...
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吃红肉增患癌风险说法尚无明确依据
连日来,一则关于"女子两天吃一碗牛肉面吃出癌症"的消息在网上受到广泛关注,消息称有台湾媒体报道,台湾20多岁的女子,因吃过多牛肉面,没有大肠癌家族遗传史的她,被查出罹患大肠癌二期. ...
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喝牛奶真的会长肉吗?
很多人都知道喝牛奶补钙效果非常好,但也有人说,牛奶是增肥食品,不敢多喝.需要告诉大家的是,牛奶在天然食品中营养最为全面,但这并不等于喝牛奶一定会增肥. 是否增肥,要看一天当中总的能量是否增加,而不在乎 ...
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肉丁炸酱面的做法
主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克.面条; 辅料:青蒜.绿豆芽.黄瓜丝; 调料:食用油.精盐.白糖.鸡精.葱花.啤酒; 做法: 1.将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末; 2. ...
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包饺子三成肉七成菜最营养
三成肉七成菜. 馅料中的肉应该以瘦肉为主,降低肥肉和动物油的用量,多用蔬菜,并且尽量使用菠菜.芹菜等高纤维的蔬菜,以帮助减少人体对胆固醇和饱和脂肪的吸收.如果能在馅料中加入鸡蛋.香菇.木耳.蘑菇等食材 ...
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桑叶茅根白豆猪月展汤
材料:桑叶30克.茅根30克.白豆(即黄豆)100克.猪月展肉500克.生姜2-3片. 烹制:桑叶.茅根.白豆浸泡洗净;猪月展肉洗净,切为几大块.然后与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10 ...
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鸡头似砒霜 不能常吃的8类肉
鸡头似砒霜 不能常吃的8类肉
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简单易做美容小菜-黄豆烧猪尾
短短三天的假期,我病了两天,终于活过来了,不过如今的嗓音还是像乌鸦一样.田家哥建议:不如今晚去KTV,你挑战一下高难度的歌曲,例如<无所谓>之类的--,当然他还没说完就被我恶毒的目光吓了回 ...
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蒜香煎肉
最近一直吃素食,心里馋馋的,痒痒的,忍不住了,那就做肉吃.用大喜大的烤肉酱煎肉吃,做好了煎肉但没敢吃几口,看着别人大口饕餮,心里更痒了. 原料: 猪后臀肉.大喜大烤酱.精盐.红油.胡椒粉.大蒜. 做法 ...
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猪肉馅的做法
原料: 猪前夹肉500克.莲花白1000克.姜末15克.葱末30克.精盐15克.胡椒粉5克.料酒25克.味精15克.香油25克.精炼油25克. 做法: 1.猪肉去皮洗净,切为细粒:莲花白洗净,切为细末 ...
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摔掼出来的宴客大菜-秘制斩肉(五个重点要切记哦)
摔掼出来的宴客大菜-秘制斩肉(五个重点要切记哦) 不胡扯了,上菜吧!今天的过年菜先上在筒子们的投票中占据第二位的秘制斩肉吧! 好多筒子不知道斩肉为何物,其实,就是狮子头或称大肉丸子.称狮子头,是象形的 ...
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适合夏天开胃的一道菜酱香肉丁春笋,春笋的家常做法大全(组图)
小提示: 1.笋段脆嫩用刀背拍扁松,这样容易入味. 2.因为我因为不喜欢吃肥肉,所以才将油膘切成丁熬出猪油用,熬出猪油来炒制,使得春笋油润,而那酱焖入味的瘦肉特别喜欢有味呀,当然也可以按你喜欢将猪肉连 ...
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蒸鸡蛋肉卷的做法
原料: 瘦猪肉1公斤,鸡蛋600克,生菜油100克,肉蔻末10克,牛奶250毫升,精盐30克,胡椒粉5克.玉米粉100克,味精20克,油纸l/4张,猪肥膘肉50克,红白菜150克,生菜叶150克. 做 ...
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五香煮肉的做法
原料: 去骨猪大排肉(整条)500g,蒜头1瓣,姜1小块,京葱1/2段,黄瓜1小段,香菜少量,葱结1个,油1大匙,盐半小匙,酒2大匙,酱油3大匙,糖2大匙,八角1个,桂皮1片 做法: 1.猪排肉稍整形 ...
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肉感十足开胃可口[仔姜蒜苔炒肉]
又快到仔姜旺盛的季节了,莹润白嫩,带着一丝粉红,摆在硕大的竹筐里.仔姜比老姜贵,但不压称. 姜是老的辣,仔姜就相对柔和很多了.特别爱吃姜的人,可以直接把仔姜切成丝,加了油盐凉拌来食.姜开胃,能迅速理清 ...
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步步高升--荆沙鱼糕
步步高升--荆沙鱼糕 "鱼糕"是湖北荆州的传统菜,千百年来一直是这里盛宴上的一道大菜,以吃鱼不见鱼.鱼含肉味.肉有鱼香.鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,有韧性,对折不断而著称,人们宴请已形 ...
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湖北经典传统宴客菜--鱼糕
湖北经典传统宴客菜--鱼糕 原料:青鱼1尾(3000克).猪肥膘肉500克. 调料:精盐50克.姜水1000克.葱白末20克.味精5克.绿豆淀粉250克.鸡蛋10个.胡椒粉5克. 做法: 1.将青鱼宰 ...
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肉类消费注意这些安全提示
近日,福建高级法院公布多起保护消费者权益典型案例,其中包括两起倒卖.销售病死猪肉的犯罪案例,两起案件共销售病死猪肉达到2000多吨.据报道,犯罪份子将病死猪肉大量销往厦门.福州.泉州.江苏无锡.浙江金 ...
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山东出现"血脖肉包"
近日,有消费者反映,山东滨州.淄博等地的包子售价低于肉馅的成本价,商家"赔本"经营,其中可能暗藏猫腻.记者调查后得知,这些包子肉馅的原料之一,是我国明令禁止销售的未经处理的&quo ...
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肉类的这几个部位千万不能吃
肉类的这几个部位千万不能吃