韓國泡菜能否煲熟
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满口香的火腿煲仔饭
煲仔饭是广东的传统美食.广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味.冬菇滑鸡.豆豉排骨.猪肝.烧鸭.白切鸡等.其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加 ...
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如何炖出像牛奶的鱼汤-鱼头豆腐菌菇煲
晚餐到公婆家去吃的,原本以为今晚没的烧饭了,结果到那才发现有鱼头有豆腐,哈哈,正合我意,这不,鱼头豆腐浓汤横空出世了~ 原料: 千岛湖鱼头.盒装嫩豆腐1盒.菌菇适量.姜片.葱结.香菜(不喜欢香菜可用葱 ...
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腊肠煲仔饭-简单易做的粤美味
煲仔饭是广东的传统美食,即把淘好的米放入器皿中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟. 原料: 大米1/2量杯(约70克).腊肠2根.香菇4朵.油菜2棵.鸡蛋1个.香菜3棵.葱姜 ...
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腊肠煲仔饭-简单易做的粤美味(附:豉油汁的做法)
煲仔饭是广东的传统美食,即把淘好的米放入器皿中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟.煮煲仔饭需要强调一下,水与米得比例.我通常是放入米,再加入水,水量约在米上一个手指关节的高度 ...
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食用菌大集合------杂菌煲
食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质.食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品.食用菌的药效有: ...
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意想不到西红柿能治疗疾病
西红柿为茄科植物,产于全国各地.其味甘.酸,性微寒.除大家熟知的含有大量的维生素(维生素食品)有美容(美容食品)的功效外,还有疗疾十法: (一)治皮肤病.将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次 ...
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暖胃良方--缓解深秋胃寒胃痛
饮食进由谷气充,谷气充则气血盛,气血盛则筋力强,金秋进补必须注意合理饮食,不可伤胃.胃是人体重要的消化器官,一旦出了问题便影响到食物的消化.因此,秋季进食保护好胃十分重要. 俗话说:"一场秋 ...
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两款日常养生汤品 还原你的好气血
<医宗必读>中也有一句话"气血者,人之所赖以生者也".气血两虚的人看起来会毫无生气,出现心悸失眠.倦怠乏力.面色萎黄等症状.日常生活中,我们应该经常准备补气养血的食物. ...
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营养早餐 培根窝蛋砂锅粥
"早餐吃肉是外国人的习惯,事实证明肉中的蛋白质能够让人一整天都有活力.这款培根窝蛋砂锅粥,荤素与米饭都有了,营养齐全,早餐需求一次满足!" 主料: 生大米100克.培根100克.圆 ...
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药膳调治过敏性鼻炎
郭旭光 山东莱州市慢性病防治院 过敏性鼻炎中医称为鼻鼽,多因禀质特异,脏腑虚损,兼感外邪,或感受花粉.粉尘及不洁之气所致.以突然或反复的鼻痒.喷嚏频作.清涕如水.鼻塞等症状为主要表现的鼻病.这里介绍几 ...
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介绍几则治老年人浮肿食疗方
老年人由于各脏器萎缩.功能减退.免疫力和抗病能力下降等原因,虽然没有心.肝.肾等脏器疾病,但也常在早晨或傍晚出现面部.手指或下肢浮肿,这种无病理特征的浮肿,以食疗为宜,现介绍几则,供选用. 1.赤小豆 ...
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鲜软可口 生菜培根砂锅粥
在早上为自己和家人做上一碗味美又营养的粥是再好不过的了,粥的做法也有很多种,这次就给大家推荐一款生菜培根砂锅粥的做法,里面还放上了一个鸡蛋,所以营养还特别丰富,再加上培根的鲜香,吃起来很是惬意,如果大 ...
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5款排毒餐养颜减肥
一.四季飘香 原料:青豆200克.杏仁80克.马齿苋30克.新鲜玉米粒100克:蜂蜜.油. 做法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可. 营养评析:青豆和玉米所含氨基酸. 二.荞悠悠 原 ...
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哮喘患者少吃盐
哮喘患者除了要注意低盐饮食外,还应多吃一些有祛痰平喘.润肺止咳作用的食物,如百合.木耳.竹笋.萝卜.鲜藕.核桃.梨.蜂蜜等食品都是不错的选择. 白露前后,哮喘病和支气管病的发病率均较高,哮喘病的发生与 ...
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24节气之白露:白露饮食养生宝典
莲子百合煲 [配方]莲子.百合各30克,精瘦肉200克. [做法]莲子.百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出.锅内重新放入清水,将莲子.百合.精瘦肉一同入锅,加水煲熟( ...
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女性饮食:改善不好面色的食疗方
经.孕.产.乳是女性特殊的生理特点,决定了女性生理"以血为主,以血为用".女性通过养血,可以达到调经.美容的目的.那么,月经不调,气色不好,吃什么好? 奶黄香粥 主料:牛奶250毫 ...
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女人经期失血如何进行食补
牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠.治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质.多种氨基酸,脂肪.碳水化合物.钙.铁.磷.镁.钾.钠等元素及多种维生素.粳米健脾和胃,补中益气,除烦止 ...
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女人气色不好吃什么?
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经.美容呢? 人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型. 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经 ...
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白露饮食 以健脾润燥为主
白露:实际上是表征天气已经转凉.露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠.白露是典型的秋天节气,天气渐凉,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,谚语说"过了白露节 ...
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白露节气如何养生保健康
二十四节气白露即为典型的秋季气候.白露节气也是九月份的头一个节气,此时气温开始下降,天气转凉,阴气逐渐加重,所以白露节气一定要注意养生防病,"处暑十八盆,白露勿露身."到了二十四节 ...