巴沙鱼西餐做法 / 健康吃出来

香煎巴沙鱼配番茄苹果莎莎酱

最近,喜欢上巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的.据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,和我们平常说的龙利鱼并不是同一品种,最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少.但是,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺 ...

现在麦当劳.肯德基都变得很可怕,所以有些东西能自家做就自家做吧,毕竟吃得踏实一些. 原料:巴沙鱼柳2条,黑胡椒碎适量,海盐适量,酸奶油2勺,面包屑适量,橄榄油适量做法:烘焙食谱 1.巴沙鱼柳洗净,擦 ...

这是北美西人家庭中最常见的主食之一,各家的配方略有变化,派馅除了牛肉.猪肉,基本上离不开洋葱.胡萝卜,其他的就按各自喜好添加,派皮多用土豆泥.土豆片,不少人会加上很多的奶酪丝.(我是觉得这些已经有足够 ...

记得前几年有一阵子特别流行吃这种叫做"乡巴佬"的卤蛋,还发展了带包装的熟食产品,在超市卖得很火,甚至是有些同事包包里的常备品.可是这外面卖的乡巴佬蛋我还真的没吃过,同事给过几次我都 ...

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处.同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成, ...

主料:米饭 1小碗,金艳果猕猴桃 2个辅料: 丘比沙拉酱寿司紫菜西餐做法: 1 准备好所用食材. 2 将1个金艳果去皮切成小条.一个切成片. 3 米饭加入丘比沙拉酱搅拌均匀. 4 将寿司紫菜放在 ...

姑姑在郊区种的豇豆成熟了.韭菜要数头茬儿最鲜嫩好吃,豇豆则不同,第一次结出来的豇豆,长得歪歪扭扭,不甚饱满.到第二次发出来就细嫩且长直. 二发豇豆出来,萝卜刚刚被捞完的泡菜坛又可以被填充得结结实实.弃 ...

这道芒果糯米巴菲可是非常大补的一道美味哦,具有各种对人体有益的功效,老少皆宜,而且味道也很不错的,大家都快来制作吧. 主料: 芒果 1个.黑糯米 100克. 椰浆 1盒辅料: 豆沙馅适量.砂糖 3 ...

材料:牛霖250g.意粉150g.荷兰豆100g.胡萝卜少许.薄荷适量调料:淀粉1汤匙.橄榄油3汤匙.盐3茶匙.糖1茶匙.生抽2汤匙.黑胡椒碎适量做饭做法: 1.牛肉切片,荷兰豆去老根洗净,胡萝卜 ...

豆酱蒸巴浪鱼是粤菜潮汕菜系里家喻户晓的一道健康美味的家常菜. 巴浪鱼富含蛋白质,味道鲜美:普宁豆酱呈金黄色,内含蛋白质.氨基酸.还原糖,质醇味香,营养丰富.两者一同蒸煮,使此菜咸香惹味,具有浓郁的地方 ...

我一直想学做一些材料简单又容易购买到的西餐.居住在这个小城市,很多西餐调料买不到,尤其那些新鲜的香草,我都是用干货代替的.想做点西餐玩玩,只有找些材料普通的来做.今天这道西餐,用的是很普通的猪里脊肉, ...

香巴佬卤蛋材料:鹌鹑蛋500g,啤酒1罐(330ml),盐5g,酱油40g,八角2个,香叶2片, 桂皮1段(约4g),白糖10g 步骤:小吃的做法 1.鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟. 2.把煮好的鹌鹑蛋捞 ...

柠香迷迭香烤鸡腿材料:鸡腿2个,洋葱1/2个,柠檬半个,新鲜的迷迭香2小枝,橄榄油30ml,盐适量,黑胡椒少许. 做法:鸡肉怎么做好吃 1. 准备材料. 2.洋葱去皮切小丁,迷迭香撕成小段一起放在大 ...

很喜欢咖喱的菜肴,简单做,又好吃.那浓浓的汤汁,拌上饭,不用其它菜,就能吃下两碗米饭了.当然煮咖喱时,有时候水的比例放的不是很准,就需要煮很久才能将汤汁煮浓稠,前几天看电视,学了个小妙招,只需一分钟左 ...

难度: 新手时间: 20-35分钟主要食材: 牛肉类菜系: 西餐制作方法简单,作出的牛排即使全熟依然很嫩!更吻合我们中国人的口味~ 用料 1牛里脊肉300-500克(取决于几个人吃); 2(个 ...

在中国接受程度最高的西餐-意大利面的最详尽做法-肉酱焗意粉不过说神马都是浮云,还是吃饭最现实! 原料: 意大利面条一把.牛瘦肉馅. 配料: 洋葱切丁.番茄去皮切丁.番茄糊亨氏(稠的).干红葡萄酒.大 ...

原料:排骨640克.参巴酱70克.大蒜18克.黑胡椒碎3克.细砂糖12克.生抽5克.抹排骨的芝麻香油适量制作过程: 1.将大蒜剁成蒜末,与其余调味料一起抹匀排骨,腌制一夜. 2.将腌好的排骨置于烤网 ...

换个口味吃牛排-------维也纳牛排原料:牛里脊500克鸡蛋1个普通面粉50克面包糠80克小西红柿8个土豆1个法香10克调料:盐4茶匙(20克)白胡椒粉2茶匙(10克) 柠檬半个油 ...

西餐中有很多菜品需要用到高汤,分为鸡高汤.牛肉高汤.鱼高汤.澄清高汤.白色浓汤等,今天介绍的是牛肉高汤,需要炖制约5个小时,熬完的高汤,浓浓牛骨汤里满满的香草和番茄的味道,牛骨已炖的酥烂,牛骨上的肉, ...

用西餐的精致吃中式的腊鱼--颠覆传统做法的糖醋腊鱼今天再上一道俺滴腊鱼新做法,哈哈,研究这条腊鱼已经上瘾了,要知道,所有这些不同的菜式,用到的腊鱼肉可都是来自同一条硕大的鱼啊.一条腊鱼的N种做法,一 ...