干笋炒鸡胸肉
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炒出嫩滑多汁鸡胸肉
材料:鸡胸肉250克,红椒一个,青椒1个,芒果2个(图1),芝麻和盐少许,姜粒适量. 腌料:盐,黑胡椒粉,料酒,生粉,食用油. 做法:鸡肉怎么做好吃 1.把鸡胸肉切成鸡丁,放少许盐,黑胡椒粉拌匀,再加 ...
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六种鸡胸肉的做法低脂又健康
味噌鸡胸肉 原料: 鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙 做法: 1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用. 2.取一碗,加入姜末与调味料一起 ...
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香甜细嫩 蜜汁鸡胸肉
鸡胸肉可以说是鸡身上肉质最为细嫩爽滑的一个部分了,它的营养也是相当丰富,含有多种人体所必需的维生素及矿物质.鸡胸肉通常都是用油炸的方法或者与其他食材一起搭配炒着来吃,这次给大家推荐的这款蜜汁鸡胸肉,采 ...
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肉菜也能消夏开胃酸甜鸡胸肉
原料: 鸡胸肉一条.香菇5-6朵.青红椒各1个.酸梅酱2勺(30ml).白糖8克.盐5克.白胡椒少许.淀粉5克.料酒15ml 肉菜也能消夏开胃酸甜鸡胸肉 做法: 1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色 ...
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处理鸡胸肉口感更鲜嫩的私房小秘招-橙汁双椒鸡柳
家中每次炖鸡汤,剩下的都是"食之无味,弃之可惜"的鸡胸肉和鸡肋,已经成为严重困扰我的一个难题.一整只鸡,买来好歹三四十块,除去美味的两只鸡腿(老公和儿子一人一只)减掉头颈,处理好内 ...
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吃鸡胸肉或能长记性
鸡胸肉是很普通的食用肉之一,日本研究人员发现,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用. 随着年龄的增长,人脑内与记忆功能有关的部位会逐渐萎缩.东京大学以及日本国立精神和神经医疗研究中心的研究小组 ...
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闻起来奇臭无比却能成为一道米饭杀手------广西酸笋炒酱油肉
广西的酸不是一般人可以接受的,因为她就是用水硬生生的泡出来的,如果是新泡的酸,至少要经过半年的时间才能真正发酵出来,当然这样根据时间而定的,夏天自然发酵的时间会短很多,还有本身就有酸水的话,时间更加的 ...
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鲜香浓郁 广西酸笋炒酱油肉
酸笋是广西一带非常有名的家常小吃,它的味道非常鲜香,而且吃起来的口感也很爽嫩.著名的螺蛳粉里面就必须要搭配到酸笋才正宗哦,这次给大家推荐的这款广西酸笋炒酱油肉,做法非常家常简单,成品鲜酸可口,食之让人 ...
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夏日里极品凉拌鸡丝的6个秘诀[鸡胸肉的90度烹煮法]
原料:鸡胸肉 绿豆芽 黄瓜 调料:生粉 料酒 大蒜 枸杞 鱼露 香油 盐 白芝麻 做法: 1.鸡胸肉清洗干净后加入一些料酒和生粉,揉捏5分钟后腌制20分钟: 2.豆芽菜清洗后去根,入滚水焯水10秒钟即 ...
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家常炒蛤肉做法图解
家常炒蛤肉(2人份): 海鲜的做法 食材:蛤仔肉250克.紫苏叶5张.薄荷叶10张.假蒌叶5张 调料:盐2克.高度米酒5克.生抽5克.蚝油5克.白糖3克.蒜蓉适量.姜葱末适量.油10克 做法: 准备好 ...
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芥末酱烤鸡胸肉做法
买的去皮去骨的鸡胸肉,先腌,然后放烤箱中烤 酱是有加了芥末酱 Mustard Sauce,蜂蜜,盐巴,黑胡椒,和烘干过的牛至 Oregano 以及迷迭香 Rosemary 就这些简单材料调制而成的,然 ...
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小米炒鸡腿肉
食材:鸡腿.蒜瓣.生姜.红米辣.小米: 步骤: 1.蒜瓣.生姜分别切末:红米辣去蒂洗净,切细圈: 2.鸡腿滤去血水洗净,剔骨,切成小块,用一半的蒜末.姜末.生抽.盐.老抽.白胡椒粉腌制入味一小时以上: ...
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家常菜炒木樨肉
炒木樨肉 原料: 百年栗园柴鸡蛋2个.黄瓜半根.黑木耳6朵.猪里脊肉2两. 家常菜炒木樨肉 做法: 1.猪里脊肉切薄片,加料酒.生抽.水淀粉腌制十几分钟: 2.鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡软 ...
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家常菜-炒木樨肉
炒木樨肉 原料: 百年栗园柴鸡蛋2个.黄瓜半根.黑木耳6朵.猪里脊肉2两. 家常菜-炒木樨肉 做法: 1.猪里脊肉切薄片,加料酒.生抽.水淀粉腌制十几分钟: 2.鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡 ...
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名字不要太可爱-儿菜炒花肉
儿菜,又萌又可爱的菜名,它打眼一看,就一个小芥菜似的,也的确具有芥菜的清香,但口感更嫩更脆,甘甜稍有些苦味,纤维少不会有菜筋,脆催嫩嫩非常可口.儿菜,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的 ...
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让女人瞬间解除烦恼的一道菜-麻辣炒贝肉
让女人瞬间解除烦恼的一道菜-麻辣炒贝肉 黎明过后咋又是黑暗呢,春节眼瞅着是过完了,新滴一年的繁忙遥遥无期的开始就要来了,繁华过后是无比的萧索与瞎忙,三环又开始堵车了,乌泱泱的看得我真想偶从前的大摩托. ...
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鸡胸肉的最诱人吃法孜然鸡柳
孜然鸡柳 原料: 鸡胸肉.洋葱.红色甜椒.孜然粉.盐.生抽.料酒.白糖.面包糠. 做法: 1.洋葱,红甜椒切丝备用: 2.把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条: 3.把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白 ...
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鲜香开胃 酱炒平菇肉
这次给大家推荐的这款酱炒平菇肉,它的做法非常家常,而且平菇和猪肉的搭配也是非常完美,做出来的成品鲜香滑嫩,非常可口又开胃.平菇的营养物质含量也非常高,所以这道菜也非常适合老人小孩一起来食用,大家不妨学 ...
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豆角炒腩肉
豆角炒腩肉 原料: 豆角.五花腩.酱油.蚝油.料酒.五香粉.盐. 做法: 1.豆角洗净,折成约一寸长的段,沥干备用: 2.五花腩稍冲洗抹干,切片后以盐.料酒.五香粉.酱油.蚝油抓码,静置20-30分钟 ...
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鸡胸肉的又一种诱人吃法-黄金鸡球
原本是昨天就要端出来显摆的...黄金鸡球. 模样不错吧???哈哈,朴实的鸡胸肉这么一折腾,似乎就平添了几份小资产阶级浪漫情调.哈哈~这里的"小资"绝对是褒义词来着. 另外,有年轻妈 ...