嫩豆角怎么油炸
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酥嫩可口 无油炸兔腿
兔肉是一种胆固醇含量非常低的肉类食材,它的营养也是特别丰富,平常多食用对于身体也比较好的.这次就给大家推荐一款无油炸兔腿的做法,采用到了肉质最为肥嫩的兔腿部分,然后经过简单的烹饪后得成,其味道酥香嫩软 ...
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盘点最毁营养的几道菜 烤鱼干煸豆角上榜
烤鱼.在我国,烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一.北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示,饭店里的烤鱼大多先经过油炸,再进行烧制.然而,煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸,有益心脑血管健康)的破坏是最严 ...
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[素炒豆角|长豆角的家常炒法]怎样炒豆角
豇豆,也叫豆角.我见过两种颜色,绿色以及红色.绿豇豆一般入菜,而红豇豆,用来焖饭比较多.以前家里不叫焖饭,而是kong(三声)饭,方法为掺宽水,将米煮至有硬芯的时候沥起来,盛出米汤,在锅里放菜油或猪油 ...
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干煸豆角 微波后再炒
原料:豆角500克,肉馅300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末.酱油.姜末.糖.盐.醋.味精.油少许. 步骤:1.豆角除筋,切好沥干,虾米泡软剁两下.2.豆角用微波炉加热1-1.5分钟,取出时豆角和 ...
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鲜菜贵了吃干菜-干豆角
鲜菜贵了吃干菜-干豆角 蔬菜水果价格直线上涨,前几日还2块钱的冷门金帅苹果,这几天就涨到3块钱了.富士更是不低于4块钱,还都小小的'个头'红红的'脸'.很多蔬菜也是日日新价,昨日三块今日三块八. 是谁 ...
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香菇拌豆角的做法
美食原料: 嫩豆角300克,香菇100克,麻酱.香油各10克,精盐.白糖各5克,味精少许. 美食做法: 1.将香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放入沸水中烫熟捞出,沥干水分待用. 2.摘出豆角的筋和蒂, ...
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五道家常菜改良后营养价值更高
烤鱼 在我国,烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一.北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示,饭店里的烤鱼大多先经过油炸,再进行烧制.然而,煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸,有益心脑血管健康)的破坏是最严 ...
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最毁营养的五道家常菜尽量少吃
烤鱼.在我国,烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一.北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示,饭店里的烤鱼大多先经过油炸,再进行烧制.然而,煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸,有益心脑血管健康)的破坏是最严 ...
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5道菜最毁营养 如何改良?
在营养界,流行这样一句话,"没有不健康的食物,只有不健康的吃法".即使有营养的食物,一旦进行了不合理的烹调,对健康也无益,甚至有害.本期,记者邀请权威专家一起为你总结"最 ...
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江苏名菜
烤方 又名叉烧方肉.将猪肉切长方块,上铁叉经4次烘烤,3次刮皮而成.烤制过程中不加调料,成品外皮松脆内香烂,上桌时改刀成片,佐以甜酱花椒盐葱白段用空心饽饽夹食. 松子熏肉 猪肉切长方块,用花椒盐略腌, ...
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夏天清热解毒的食疗方
下面介绍几种适合大署节气的佳肴. 清拌茄子: [配料] 嫩茄子500克,香菜15克,蒜.米醋.白糖.香油.酱油.味精.精盐.花椒各适量. [做法] 茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如 ...
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推荐:夏季养生菜谱
盛夏阳热下降,絪蕴熏蒸,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多.在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳以清热解暑为宜 大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期, ...
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十分钟快手小凉菜-麻汁豇豆
十分钟快手小凉菜-麻汁豇豆 豇豆,我们习惯上称之为豆角,算是最家常的菜之一了.其普遍堪比土豆,贯穿大江南北.而且,此菜随和无异味,或许有些人说不上多爱它,却也都不讨厌.买菜时,赶上不知道买什么,那就买 ...
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大暑时节的四大祛病养生食谱
大暑,是一年中最热的节气.其气候特征是:"斗指丙为大暑,斯时天气甚烈於小暑,故名曰大暑."大暑正值中伏前后,在我国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气,在这酷热难耐的季节,防暑 ...
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时蔬酱菜
腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味.世界三大名腌菜:涪陵榨菜.德国的甜酸甘蓝.欧洲酱黄瓜.印象中朝鲜的泡菜应 ...
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外脆里嫩 软炸豆角
豆角的营养特别丰富,也是一种非常常见的蔬菜,大家在市场或者超市都可以轻易买到.豆角的做法非常多,一般用来和各种荤菜类食材搭配做成美味可口的家常菜.今天给大家推荐的这款软炸豆角就有点不同了,采用到的是油 ...
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嫩爽可口 干煸豆角
有些地方把豇豆称之为豆角,而有的地方又称四季豆为豆角,所以大家可以不弄混淆啦.这次给大家推荐的这款干煸豆角,采用到的是四季豆.四季豆的营养很丰富,口感也是嫩爽无比,但是含有微量的毒素,所以一定要做熟了 ...
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香辣可口 酱拌油炸豆角
这道酱拌油炸豆角制作起来非常简单方便,非常适合作为一道宴客菜和家常零食来食用,味道非常棒哦! 主料: 豆角 300克 辅料: 盐 适量 .蒜泥 1汤匙. 黄酱 1汤匙. 糊辣椒粉 1小匙 味精 少许. ...
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脆嫩开胃 凉拌鲜豆角
豆角的口感相当脆嫩,而且它的价格通常都比较便宜,也很容易买到,所以在我们家庭餐桌上出现的频率也很高.豆角的做法也有很多,这次给大家推荐的这款凉拌豆角,采用到了新鲜的豆角然后用凉拌的方法做成,大家要注意 ...
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嫩滑爽脆 鱼香白豆角
白豆角是一种口感非常爽嫩的蔬菜,它的营养也特别丰富,做法也通常比较简单.比如今天给大家推荐的这款鱼香白豆角,只需要两三个简单的步骤就能做出非常美味可口又开胃的下饭菜啦,大家如果有时间的话就不要偷懒,赶 ...