香脆椒炒羊肉

羊肉卷是我们日常生活当中常见的一种食材,一般在超市里面都可以轻易买到.大家买回来通常都是用来做涮羊肉之用,不过今天要给大家推荐的这款金针菇炒羊肉卷,就搭配到了滑嫩的金针菇一起炒制,味道是相当的爽滑,吃 ...

炒烤肉在新疆应该是家家会做,也是新疆孩子最亲切最熟悉的一道家常菜.以前也解释过,所谓炒烤肉,并不是把羊肉烤熟以后再炒,而是纯粹的炒羊肉,只是在调味上把炒羊肉做出烤羊肉的味道.可以说炒烤肉是新疆人对这道 ...

今天全国都普遍因为冷空气而变得凉飕飕的,仅仅是换上秋装还是不够的,还应该从日常饮食中增加一些食材,帮助身体内部去抵御外部寒冷的天气.在天气凉爽的秋冬季节,羊肉是比较适合的补身食品.但是羊肉总是有一股羊 ...

厨房心经:糖蒜羊肉 主料:羊外脊 辅料:糖蒜:大蒜:葱头:胡萝卜:洋葱头 调料:盐:糖:料酒:酱油:香油:蚝油:淀粉:泡打粉:白胡椒粉 先看看原材料 羊肉的做法 有的地区,主张夏天吃羊肉,用来养胃,抵 ...

红枣橘皮除羊肉膻味 白萝卜.绿豆.大蒜(大蒜食品).咖喱都可与之搭配 国家级烹饪大师屈浩 营养价值极高的羊肉,性温热,能够滋阴补气.开胃健力,在<本草纲目>中被称为补元阳益血气的温热补品. ...

现如今日本料理.韩国料理等等各种料理异常火爆,要说最对味的还得是咱们的中餐哈.提到新疆菜,我第一个想到的不是羊肉串和大盘鸡,而是炒面片.面片劲道有嚼头,丰富的配料,酸甜的口味,健康营养又管饱,绝对是百 ...

羊肉是国人食用的主要肉类之一.羊是纯食草动物,羊肉比牛肉.猪肉等肉质细嫩,脂肪少,胆固醇少.在寒冷季节食用,可收到进补和防寒的双重效果. 羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬季进补的 ...

原料: 羊肉.干红辣椒.花椒.胡萝卜.八角.盐.老抽. 做法: 1.和面--- 凉水与面粉比例1:3,用筷子搅拌成面疙瘩,然后揉成团,如果太干,就一边揉面,一边加水进去,直到面光,手光,盆光.静置20 ...

咱就来点最适合冬天吃的羊肉吧,羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒.温补气血.开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!羊肉能温补气血,驻颜,悦白皮肤,乌发固本,调 ...

金针菇是一款口感非常鲜滑的人造菌菇类食材,虽然是人工培育的,但是它的营养也是特别丰富,一点都不输给一些野生的菇类.这次给大家推荐的这款金针菇炒羊肉片,就搭配到了切好的羊肉片一起来炒制,其味道自然也是鲜 ...

新疆家庭版炒烤肉 原料: 羔羊羊腿肉300g.辣椒面.孜然.盐.油适量 做法: 1.将羊腿肉事先在冷冻室冻成块,然后趁着有硬度赶紧的把羊肉片成极薄的片,然后洗去血水,滤干水分,备用: 2.锅内倒少许油 ...

[香菜爆炒羊肉] 主料:羊肉片 一盒 辅料:香菜.干辣椒.花椒粒 适量 调料:盐.生抽.孜然粉.食用油 适量 做法: 1. 姜去皮切丝,干辣椒切段,香菜去黄叶洗净切段: 2. 锅中倒足够量的水,放入花 ...

炒烤羊肉 原料:羊肉.香菜.洋葱.盐.孜然.辣椒面.料酒.酱油. 做法: 1.羊肉洗净控干切成大块,用盐.料酒.酱油煨15分钟: 2.洋葱切丝,香菜切段: 3.锅内做油,油不用放太多,待会羊肉本身也会 ...

膳方小引 简介:为羊科动物山羊.绵羊的肉. 性味:味甘,性温. 说明:温中暖肾.益气补血:对肾阳虚引起的阳痿.腰膝酸软.畏寒.夜尿多.小便清长等有疗效.对产后血虚有寒.腹中疼痛.血虚经寒腹痛.脾胃虚寒 ...

No.1鱼腥草 上榜原因:简单理解就是有鱼腥味的草,很多北方人民招架不住,但它却是云贵地区人民的最爱,爱吃的人难以割舍,吃不惯的人打死也不吃! 翻案:鱼腥草既是野菜,又是药材,能清热解毒.利尿,还能提 ...