自制灌汤饺
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教你做瑶柱灌汤饺
瑶柱灌汤饺汤鲜味美,营养丰富. 原料: (A )面粉:200克;水:450克;盐:5克. (B)肉泥:500克;已浸发好的瑶柱:50克;姜茸:50克;盐:5克;味精:10克;糖:15克;水:150克; ...
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虾肉荠菜灌汤饺:专属春天的鲜美味道
春天的荠菜和香葱,拌上猪肉和虾仁,用365高鲜头道酱油调味:为了让酱油和虾.肉的鲜美更突出,特别打了水馅,即在肉馅中打入适量水分,拌出Q弹水润的饺子馅:煮好的饺子咬上一口,牙未沾馅,先有一缕鲜汁流入口 ...
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自制美味饺子 灌汤水萝卜饺子
饺子可以说是中国人的伟大发明之一了吧,原本平淡无奇的面皮包裹着各种各样的馅料,让生活顿时变得有滋有味起来.这种灌汤水萝卜饺子要注意的是,焯萝卜的时间要短,馅料可以先冷藏一下,这样子就更容易包了.另外就 ...
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香鲜多汁 灌汤水萝卜饺子
灌汤包子可能是大家吃得比较多也听得很常见的一种美食了,但是灌汤饺子大家平常可能就吃得比较少了吧.这次就给大家推荐一款灌汤水萝卜饺子的做法,搭配到水萝卜还有猪肉一起做成的美味馅料,蒸熟后鲜美多汁,吃起来 ...
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自制美容汤 轻松喝掉赘肉-三文鱼西蓝花蒜籽汤
自制美容汤 轻松喝掉赘肉-三文鱼西蓝花蒜籽汤 三文鱼西蓝花蒜籽汤,不仅鲜美可口,还是一道健脑和胃的美容汤.三文鱼富含Ω-3不饱和脂肪酸,营养丰富.肉质细嫩.颜色鲜艳.口感爽滑,能有效地降低血脂和血胆固 ...
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怎样调制出鲜美多汁的饺子馅冬至灌汤萝卜猪肉饺
萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参.冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.白萝卜性平微寒,具有清热解毒.健胃消食.化痰止咳.顺气利便.生津止渴.补中安脏等功效. 原料: 白萝卜.葱.姜.肉冻汁儿.肉馅.盐 ...
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微波汤饺
难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 米面类 菜系: 微波炉菜 从超市买回来的速冻水饺,加上水和青菜,再调入自己喜欢的调味料,用微波炉一转就变成了好吃的汤饺,只要几分钟的时间,特别适合忙碌的上 ...
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灌汤黄鱼的来历
在徐克的电影<满汉全席>中,金牌大菜灌汤黄鱼的姿色和风情被厨师廖杰诠释得出神入化:鱼身完好的大黄鱼在热油中被翻滚炸烧,洋葱垫底.芥蓝心贴身,鱼肚子里则是怎么都不会露出的浓浓灌汤,拿筷子戳破 ...
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小巧可爱 灌汤石榴虾球
这次给大家推荐的这款灌汤石榴虾球,采用到了猪肉还有吐司和鲜虾一起做成,成品一个一个小小的,非常可爱.做出来后摆上餐桌,众人一定可以看出你满满的用心与诚意,而且这款菜肴的口感也是相当不错的哦,大家如果有 ...
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烫面的包子有灌汤-牛肉烫面包
周六又见到俺可爱滴侄子,我惊讶于孩子的长相,短短一月未见,眉眼变化很大,和他玩耍的时候你会想到,原来人也曾经是如此简单的生物,想哭就哭,天下大雨,毫不掩饰地,或许这就是孩子们的特权,没人笑话,可当你再 ...
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好吃不过饺子,酸茄汁汤饺
好吃不过饺子,酸茄汁汤饺 滚锅酸汤饺,饮碗还原汤. 整个春节,饺子似乎是随时登场永不退场的角色.最简单的做法莫过于一锅清水滚三滚,漏勺一扬滑进瓷盘,再来一碟香醋,轻点狠嚼之余,回荡的便是那句" ...
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推荐一道补气养血的自制调理汤-苹果大枣核桃汤
自制补气养血的调理汤,苹果大枣核桃汤,是一道清甜美味的补气养血调理汤,不仅清甜可口而且简单易做.苹果性味甘凉,具有生津.润肺.健脾.益胃.养心.降低血中胆固醇的作用.大枣入汤,有缓解脾胃虚弱.中气不足 ...
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家庭自制鸡架汤
家庭自制鸡架汤: 原料: 鸡架一只.猪皮100克. 配料: 料酒2茶匙.盐1茶匙.胡椒粉1/2茶匙.生姜.大葱适量. 做法: 1.用刀把鸡架剁成大块,猪皮切大片,清洗干净: 2.鸡架和猪皮放入开水锅中 ...
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灌汤水饺
原料: 面粉1000克.温水600克.猪五花肉700克.肉皮冻280克.蟹肉160克.蟹黄.酱油各40克.猪油100克. 辅料: 料酒6克.香油8克.白糖.葱花.姜末各5克.精盐15克.胡椒粉.味精各 ...
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灌汤蒸饺-年夜饭上最给力的主食(附肉皮冻的做法)
灌汤蒸饺-年夜饭上最给力的主食(附肉皮冻的做法) 中国很多人,在过年的时候,都会吃饺子.所以,这个时候,做一个大家都喜欢的饺子是必需的.所以我说,在很多人的年夜饭里,饺子是不能少的. 我不是北方人,我 ...
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如何自制酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤 主料:净鸭一只 配料:粉条 白萝卜 调料:老鸭汤 制作过程: 1.光鸭一只,洗净备用. 2.老鸭汤调料一袋备用. 3.白萝卜一根,洗净备用. 4.粉条适量,开水泡软备用. 5.洗净的光鸭 ...
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红油灌汤虾饺的做法
今天介绍的饺子纯属是在厨房里操作时即兴做出来的,菜名的信息量有点大,红油的.灌汤的,而且还是虾饺.马上快到年底了,除了工作中有各种总结.数据汇总,厨房里的东西,特别是冰箱里的存货也该清理清理了.收拾冷 ...
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消火去热有绝招--自制清补凉汤
材料: 沙参.玉竹.莲子.百合.淮山.苡米.蜜枣.大排跟鸡肉两块: 沙参:性微寒味甘,有养阴清肺.益胃生津功效.可以有效缓解夏季肺热干咳.喉咙干涩症状: 玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老 ...
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椰丝灌汤虾球的做法
≮美食原料≯ 虾茸300克,肥膘茸适量,有味上汤冻150克,椰丝25克,盐25克,味精10克,姜汁25克,生粉25克,精制油750克,蛋清.糖.汤各少许. ≮美食做法≯ 1.虾茸加入肥膘茸.姜汁.盐. ...
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三鲜珍珠小汤饺
难度: 高手 时间: 45-60分钟 主要食材: 米面类 菜系: 面点 煮熟后可以加入自己喜欢的各种调料,连汤带饺子一起吃.推荐用辣椒汁.芝麻面.香油(油食品)加入鲜汤里,特别好吃! 面粉 50Og ...