炒米升糖指数 / 健康吃出来

老玉米升糖慢适合糖尿病人

糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度.因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大.吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种. 香喷 ...

因为听说吃南瓜可以降血糖,一些糖尿病患者将南瓜看作是最佳降糖食物而大吃特吃.但最近<分子内分泌学>杂志发布的上海市某医学机构的最新研究成果却显示,"南瓜降糖论"是误导, ...

糖类食物(碳水化合物)是由糖类物质中结构最小的单糖以不同构造堆叠后形成的.日更食品综合研究所糖类材料研究所长德安健表示:"米饭中含有的淀粉和白砂糖等主要的糖类物质都会在肠胃中被分解,以葡萄糖 ...

饼干.糖果等各式甜食,一口吃下肚,不仅滋味甜蜜可口,伴随而来的幸福感,更是令人难以抗拒! 糖吃对了吗?天然糖优于添加糖营养科张惠萍主任表示,糖简单来说是指葡萄糖.果糖.蔗糖.半乳糖.乳糖等单.双醣类 ...

新加坡临床营养学研究中心院长亨利教授与其团队,对11名可灵活运用筷子.勺子和用手抓饭吃的民众展开的一项调查发现,用筷子吃饭有助于降低人体的升糖指数. 升糖指数是测量碳水化合物对血糖影响的指标,指数越小 ...

爱美是女人的天性,拥有紧致光滑洁白的皮肤几乎是每个女性的追求.可有时候会发现,不管再怎么使用保养品,皮肤也还是会松弛.暗黄,这到底是为什么呢?日本专家认为,这或许是饮食造成的负面影响.人的饮食结构与饮 ...

俗话说"喝粥养人".可是,粥要经过长时间的熬制,从而使淀粉分解,增加糖的指数,使血糖容易骤升,使许多糖友"谈粥色变",与粥无缘.下面,小编教你几个小方法,让糖友 ...

"我们应该像限制酒一样限制糖."12月17日,英国心脏病专家马洛特拉在<每日邮报>上发出呼吁. 数据显示,圣诞期间,美国人和英国人的日均糖摄入量均超标3倍多.近日,美国 ...

茯苓是中药里的上品,且药性平和,健脾时不上火,利湿时不伤正气.长寿的乾隆每天必吃的"八珍糕"里就有茯苓,能抗癌的茯苓多糖就是茯苓的主要成分,把茯苓粉和白面混合蒸成的糕,应该是脾虚人 ...

吃对食物可养颜,吃错也同样影响容颜.美国<医学日报>近日载文,刊出易导致未老先衰的5种食物. 高糖生皱纹.过多吃糖会导致血糖骤升,胶原蛋白含量降低,最终导致皮肤更容易产生皱纹. 酒精会使皮 ...

您知道正确吃早餐对孩子有多重要吗?近日,台湾<亲子天下>杂志刊文指出,吃错早餐将使孩子的注意力大大下降. 台湾营养基金会针对419名国小(即6~12岁)学童家长,进行了"国小学童 ...

我要永远18岁!是现代人生日常许的愿望之一,想要青春永驻,关键就藏在每日的饮食中. 抗老.维持青春活力是许多人想追寻的目标,假如你作息正常.注意防晒及保养,肌肤还是泄漏了岁月的痕迹,当心是饮食出了问题 ...

近日,美国<心理学>杂志刊登的一项最新研究指出,早餐吃低升糖指数的食物,有助提高学习能力. 新研究中,美国佛罗里达州立大学的马休·T·盖略特博士及其同事将一批参试学生随机分为3组,第一组吃 ...

米饭是助眠的好食物.英国<每日邮报>8月26日报道,日本一项涉及近2000名参试者的新研究发现,米饭吃得越多,睡眠质量越高. 新研究中,日本金泽医科大学研究人员调查了参试者的米饭摄入量及其 ...

说法1:"上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝". 没有根据.水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理. 说法2:饭前不要吃水果. 错误. ...

在广东.广西.海南,不管大超市还是水果摊,都会摆着十几个金灿灿的大榴莲.由于离原产地马来西亚.泰国较近,岭南地区市面上的榴莲不仅价格便宜,而且个头更大,每一瓣都特别饱满,让不少人垂涎三尺.也正因如此, ...

秋季是丰收的季节,也是新米上市的季节.近几年来,认为"为了健康"应该远离米饭等碳水化合物主食的人越来越多,但实际上,米饭是每日菜谱中不可缺少的存在,它能够有效供给人能量,改善营养平 ...

英国牛津大学最新研究发现,吃新鲜水果有很多健康益处,只要每天坚持吃150克(三两),就可使心脏病和中风发病率降低40%,利于长寿.可是,每天能坚持吃水果的人太少了,这已成了全球人普遍存在的健康问题. ...