耙豌豆娃娃菜
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四川人的地道家常耙豌豆肥肠汤
肥肠虽然不是那么健康,但偶尔打下牙祭也还可以. 我们家吃一次肥肠管好几个月,虽然真的很喜欢. 肥肠炖汤,最配的伙伴就是耙豌豆了.小吃的做法 成都的菜市场上,都能找到现成耙豌豆,没有耙豌豆自已做也行. ...
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我的私房菜-宇式上汤煨娃娃菜
授权原创博客:天峰海宇 美食中国 这两年"私房菜"似乎在街头多了起来,变得不那么"私"了!呵,那你知道啥是私房菜吗? "在香港平民百姓的住宅区内,有道 ...
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回味悠长 娃娃菜梗拌海蜇
娃娃菜有许多种做法,但是你考虑过可以拌着海蜇一起吃吗?下面介绍一种做法,绝对值得你为之一试! 主料 海蜇 适量 娃娃菜梗 适量 辅料 芝麻油 一勺 鸡精 少许 白糖 一小勺 盐 少许 白醋 一勺 1. ...
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清脆爽口 娃娃菜梗拌莴笋
娃娃菜梗拌莴笋是一款常见的家常凉拌菜,其风味独特,既保留了食材的天然成份,又清脆爽口. 主料 娃娃菜 一棵 莴笋 一根 辅料 芝麻油 一勺 盐 少许 白糖 一勺 白醋 一勺 鸡精 少许 1. 材料:莴 ...
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咸鲜适宜 干贝娃娃菜
干贝是一种常见的海鲜,做法多种多样,但要保持海鲜的鲜香还是蒸和煮来得美味!下面介绍一款干贝娃娃菜的做法,包您一学就会! 主料 干贝 20克 娃娃菜 600克 辅料 生姜 8克 白糖 半勺 大葱 5克 ...
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枸杞清蒸娃娃菜 滋补肝肾又清热
很多女性朋友都会用枸杞子泡水喝或当零食吃,或者炖汤喝,今天教的这道做法是蒸菜,和娃娃菜搭配,养颜效果更佳. 主题:枸杞娃娃菜 食材:枸杞子.娃娃菜一颗.高汤 做法: 1.准备高汤:鸡汤.骨头汤均可:娃 ...
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至鲜至美 上汤娃娃菜
这道鲜美的上汤娃娃菜是用熬制的鸡汤作为高汤,然后用姜片和火腿炝锅,倒入鸡汤,加以松花蛋增鲜:最后放入娃娃菜汆熟,辅以白糖和白胡椒粉提味即可. 主料: 鸡架 1个,带骨鸡腿 1个,娃娃菜 2个,火腿 2 ...
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爱打盹可以吃点娃娃菜
很多人觉得整天没精神,排除熬夜.饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜. 缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖 ...
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冬季必备菜 大白菜小白菜娃娃菜营养大PK
大白菜.小白菜.娃娃菜都同属十字花科,都含有丰富的维生素.膳食纤维和抗氧化物质,能增强抵抗力和排毒.但是,大白菜.小白菜.娃娃菜口味略有不同,吃法略有区别.娃娃菜最爽口,生吃.做菜均可:大白菜可以熟吃 ...
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办公OL多吃娃娃菜可减压
娃娃菜是种"超小白菜",但它的钾含量却比白菜高很多.据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克. 钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常 ...
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百菜不如白菜 娃娃菜更营养吗?
主题:蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜1棵,粉丝1把,红尖椒1个,色拉油.食盐.生抽.蒜.葱适量 做法: 1.将粉丝在水中泡软备用,娃娃菜洗净后纵向切成4份,控干水后备用,尖椒与大蒜切成末备用: 2.锅中下油 ...
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大小白菜和娃娃菜谁更营养
近几年,作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨.这个只有大白菜1/4大小的.长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖四五元.价格虽高,但娃娃菜的营养价值和大白菜.小白菜相比是否也更好呢? 俗话 ...
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海鲜羹娃娃菜
娃娃菜是近几年出来的新品种,顾名思义,菜的个头很微型. 但看模样,娃娃菜与大白菜脱不了干系,以至于坏良心的菜贩子批发来烂皮的大白菜,剥出芯子冒充娃娃菜,三个绑一组欺骗那些以可爱为首选的80后小主妇,和 ...
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大白菜和娃娃菜的营养PK
近几年,作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨.这个只有大白菜1/4大小的.长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖四五元.价格虽高,但娃娃菜的营养价值和大白菜.小白菜相比是否也更好呢? 大白 ...
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多喝娃娃菜墨鱼汤对孕妇身体好
娃娃菜墨鱼汤 孕妇食谱 材料 娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐.鸡精各适量. 制作 将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净.把全部用料一齐放入沙锅内, ...
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下饭菜 娃娃菜烧黄花鱼
"娃娃菜配上黄花鱼一起烧制,娃娃菜的爽脆加上鱼肉的鲜味,最后淋上酸甜的浓汁,很是下饭." 主料: 黄花鱼1条 娃娃菜200克 辅料: 香菜适量 高汤1碗 麻油少许 红尖椒适量 食盐 ...
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爽脆鲜嫩 娃娃菜梗拌海蜇
"娃娃菜梗爽脆可口,配上嫩滑的海蜇,实在是美味.煮过的海蜇皮脆嫩鲜味,与娃娃菜梗相辅相成." 主料: 娃娃菜梗适量 海蜇适量 辅料: 白糖一小勺 白醋一勺 芝麻油一勺 盐少许 鸡精 ...
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夏日清新之凉拌火腿粉丝娃娃菜
原料明细 家常菜做法大全 娃娃菜 1颗 火腿70g 粉丝30g 亚麻籽油1勺 美极鲜酱油3勺 米醋3勺 独头蒜一枚 糖2g 辣椒油适量 做法明细 1.准备所有食材. 2.娃娃菜洗净后用清水浸泡10分钟 ...
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美味营养 炝炒娃娃菜
家中每一餐都有一道小菜是必备的,这道炝炒娃娃菜不仅营养丰富,而且味道也是非常不错的,吃上一口,很是清爽. 主料: 娃娃菜 3颗 .红辣椒 适量 辅料: 五花肉 适量. 绿辣椒 适量 温馨提示: 根据个 ...
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口感嫩滑 鲜虾娃娃菜
虾的营养特别丰富,特别是钙和蛋白质的含量很高,所以老人和小孩平常可以多吃点虾来补充营养哦.这次给大家推荐的这款鲜是娃娃菜,就采用到了爽滑的娃娃菜作为配菜,和鲜虾搭配起来也是非常完美,大家如果有兴趣的话 ...