豬排豆腐煮

家常煮豆腐 要说让肠胃妥当,那豆腐真是好东西,滑嫩美味.老幼咸宜.营养价值网上有的是,我就不照搬了.今天做的这个煮豆腐,其实我家有更土点的说法,但我找来找去都找不到那个字. 这款豆腐我从小吃到大的,百 ...

说起食疗养生,我们可以借鉴一下国外食谱,以前食神说过一周的"韩式养生"颇受欢迎,这次我们来说说日本料理体现的养生.日本料理在烹饪中一丝不苟,喜欢保持自然原味,烹调方式也细腻精致,主 ...

"排毒"被不少白领丽人奉为健康之道,喝花果茶.多吃瓜果蔬菜.运动按摩都是不错的方法.在日常食品中,蜂蜜.胡萝卜.海带.木耳.黄瓜.猪血.茶叶.菌菇.绿豆.葡萄被誉为十大排毒食品,能 ...

主题:茼蒿文蛤炖豆腐 食材:卤水豆腐1块,文蛤15个,茼蒿100克,生姜.葱适量,食盐.食用油.水适量 做法: 1.豆腐洗净切块,锅中放水加入少量食盐,放入豆腐煮至豆腐浮起捞出过凉备用,小葱洗净切段, ...

材料:鸭梨,鸡蛋.豆腐.生姜.食盐各适量. 做法: 1．鸭梨洗净切小块去芯,豆腐洗净切小块,鸡蛋去壳搅拌均匀,姜洗净切片: 2．往锅中加入适量清水,放入姜片,大火煮沸后放入鸭梨和豆腐煮10分钟左右: ...

豆腐营养丰富,含有铁.钙.磷.镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类.植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.想吃得饱又不发胖的MM绝对不能错过 ...

主题:砂锅肉丸汤 食材:猪肉末300克,南豆腐200克,生荸荠200克,鸡蛋2个,生菜200克,姜葱适量,八角.花椒籽.淀粉.食盐适量,香菜适量 做法: 1.将买回的荸荠洗净去皮,剁成碎粒备用,生菜洗 ...

我国着名的医药学家李时珍在<本草纲目>中表述:豆腐有"宽中益气,和脾胃,消胀满,下大肠浊气,清热散血"之效,古今验方如:豆腐一斤加红糖二两同放在锅内加水一大碗煮沸十分钟 ...

"鱼肉和豆腐是绝美的搭配,鱼肉含有的氨基酸与豆腐含有的氨基酸进行互补,同时都是越煮越美味的食材,炖出的这道鲶鱼炖豆腐堪称经典." 主料: 韧豆腐500克 鲶鱼1500克 辅料: 大 ...

豆腐,是中国民族饮食的创举之一,不仅被南北方的老百姓所喜爱,而且还风靡日本.韩国.尤其是天气渐渐回暖,具有祛火功效的豆腐出现在餐桌上的频率也越来越高.可是,豆腐好吃,保存不易.如何让鲜嫩可口的豆腐多放 ...

鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物,两者搭配着吃,不仅营养互补,滋味也无比美妙-- 黄鱼烧豆腐-鱼和豆腐一起吃最补钙 做料: 黄鱼1条(约500克).豆腐1块.葱.姜.蒜适量.黄豆酱1大勺.料酒1大 ...

完美客家煎酿豆腐应该软.韧.嫩.滑.鲜.香.酿豆腐全身呈浅浅的金黄色,浇汁厚薄适中.轻盈透亮.外皮软韧,里面豆腐嫩.肉馅滑,一口下去豆腐香.肉香和海产品的鲜味互相渗透,回味无穷. 客家豆腐做起来并不难 ...

豆腐是我国的一款传统食材,距今估计已经有上千年的历史了,豆腐可以说是我国古代人民智慧的一种写照,它的口感爽滑又鲜嫩,完全没有了黄豆的腥味.豆腐的做法也是多种多样,今天就给大家介绍一种比较经典的红烧豆腐 ...

雪菜就是俗称的雪里红,它的口感比较爽嫩,吃起来通常比较下饭开胃.这次给大家推荐的这款雪菜锅塌煎豆腐,搭配到了口感鲜嫩的豆腐一起煎制,味道十分不错,而且成品的口感鲜嫩无比,大家如果做上一点,当成一道家常 ...

原料: 五花肉.炸豆腐.红海椒.青海椒.蒜苗.豆瓣.花椒少许. 做法: 1.先将五花肉用开水焯一下 2.将肉切成和豆腐块差不多大小,(炸豆腐,自己做太麻烦,直接到市场或超市买),油温至五成热,下肉,生 ...