虾土司的做法
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香煎鲜虾土司做法大全
香煎鲜虾土司的做法:1)准备材料:虾仁,葱,紫苏叶(没有的话,可省),土司,盐,黑胡椒粉,芝麻油. 2)虾仁剁碎,葱和紫苏叶切碎,加盐,黑胡椒粉,芝麻油搅匀. 3)每片土司等分成四份,每份上面抹上调味 ...
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教你自制鲜虾土司沙拉
原料: 虾子处理:虾.盐.花雕酒 土司盏部分:土司片.青豆.玉米.鸡蛋.黑胡椒粉.盐.沙拉酱 1.土司片平铺,用刀子将四周的边缘部分切掉. 2.取一个蛋挞模,将土司片用双手捏松,慢慢按压放入. 3.烤 ...
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秋季油焖虾的家常做法大全_怎样做油焖虾[组图]
但是很多人对江南的菜由此产生误解,以为江南的每个菜都是甜的,什么糖醋鱼,糖醋排骨,其实不是这样的,很多菜都是不放糖的,或者是放一点糖,但是吃不出甜的味道的.其实在很多菜里放一点糖,不是让菜变的甜而是更 ...
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粤菜馆的名菜"避风塘"--避风塘炒虾的简单做法大全(组图)
夏天我觉得吃这道菜更合适,配上啤酒,真的很满足.蒜炸的香脆但不糊,虾炸的酥脆连虾皮都可以吃,非常补钙. 避风塘炒虾具体做法: 材料: 蒜两头,我觉得可以再多点儿,大概200g吧 大虾20只(我用的是白 ...
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[鲍鱼鲜虾粥|广东虾粥的做法大全]夏日那碗鲜美无比的粥
材料:大鲍鱼 鲜虾仁 姜 浸泡过的大米 做法: 1.虾仁从背部划开,(不要划断就好)去肠线,姜切细丝,鲍鱼去内脏洗净切成细片 2.处理好的虾仁和鲍鱼片中加入少许的姜丝.料酒和盐腌制片刻 3.将浸泡半小 ...
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广东虾蓉夹做法
原料: 北豆腐300克.鲜虾300克.深海鱼子酱适量.清鸡汤1/2小碗.鸡蛋1个 调料: 葱末1/2大勺.姜末1/2小勺.白胡椒粉2/3小勺.米酒1小勺.盐适量.香油1小勺.干淀粉适量.鸡精适量.水淀 ...
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美味虾肉丸的做法
[主料]:鲜虾一斤.猪肉馅二斤 [配料]鸡蛋一个.红薯粉 (这两样配料都是为了增加肉丸的粘性,容易成团,但量都不要太多,太多会影响肉丸的口感)年夜饭菜谱 [调料]葱姜末.盐.白胡椒粉.味精 (去腥.调 ...
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家常鲜虾粉丝煲做法
材料:白虾14只.粉丝一卷.大蒜10克..葱2支.芹菜叶5克调味料:沙茶酱2大匙.蚝油2大匙.糖1小匙.胡椒粉1小匙.水200CC.绍兴酒1大匙 准备:粉丝放入大碗中,倒入淹过的水,浸泡直到软化. 虾 ...
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虾油的做法
以前也不知道熬虾油这回事,剥下来的虾壳都是扔掉的,知道能熬虾油之后,就觉得以前都好浪费,甚至觉得虾壳比虾都受欢迎了.熬虾油的时候,满屋子的香味,实在没想到本来要丢弃的东西会散发这样的魅力,熬好的虾油放 ...
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蒜黄虾球简单做法
原料: 蒜黄150克虾一斤半 胡椒粉适量 盐适量 做法: 1.将虾洗净去皮去虾线. 2.放入胡椒粉腌制10分钟去腥. 3.蒜黄洗净切寸段. 4.锅内烧开水,将虾放入烫至变色.(虾变色马上捞出,不是放进 ...
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豆豉香酥虾的做法大全_虾的家常做法
[豆豉香酥虾] 原料:北极虾 豆豉 蒜 姜 生粉 盐 胡椒 辣椒粉等调味料 制作:1. 用刀在虾背上划开: 2. 将豆豉切成细末, 再将姜和蒜切成细末: 3. 将适量生粉放入开背的虾中: 4. 让生粉 ...
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芝士虾球串做法
材料:虾.盐.胡椒粉.玉米油.马苏里拉芝士.鸡蛋.淀粉.面包糠 做法:虾的家常做法 1.虾适量.洗净去虾线,剁细,加入少量水淀粉,盐.全蛋液,滴入少量玉米油.拌匀. 2.马苏里拉芝士切成1cm大小的小 ...
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香麻虾球的做法
≮美食原料≯ 虾净肉400克,鸡蛋40克,白芝麻50克.精盐2.5克.味精3.5克.干淀粉40克.芝麻油1.5克.烹调油1250克(实耗油100克). ≮美食做法≯ 1.将明虾去头.去壳,在背部划一刀 ...
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炸虾排的做法
炸虾排的主料: 虾500克,牙签12支,鸡蛋1只,面粉1杯,面包粉1杯. 炸虾排的辅料: A:葱8根,姜5片,酒2大匙,盐1匙,胡椒粉少许: B:油3杯. 炸虾排的制法: 1.虾去壳和肠泥,洗净沥干, ...
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鲜虾酿丝瓜做法
鲜虾酿丝瓜,鲜甜交集,清新鲜美,脆弹十足,老少皆宜,又令人赏心悦目.鲜虾酿菜,贵在做虾胶.虾肉里一般加熟肥膘肉一起剁,用刀背斩成泥,在加了调料后朝着一个方向拌起粘性还不够,得上下甩打二三十下,才能细滑 ...
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寿星虾球的做法
原料: 虾仁250克,砂仁6克,茯苓50克,鸡蛋1只,马蹄100克,豆苗50克 辅料: 白糖50克,淀粉.清汤各适量 做法: 1.砂仁去壳,烘干研面. 2.虾仁拍打成蓉,马蹄拍碎,茯苓打成细粉. 3. ...
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广东咸虾粥_虾粥的做法
北极鲜虾粥 作虾油的材料:(保存长期使用) 主料:鲜虾及虾头8-10只左右 配料:色拉油100g,葱段2节,花椒10粒,1颗八角,香叶2枚,小茴香10粒 北极虾咸粥材料: 大米150g左右,虾油约10 ...
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鲜虾甜罗勒_鲜虾甜罗勒做法大全
我对香草的认识源于一首国外歌曲--斯卡保罗集市. 我比较喜欢萨兰布莱曼的版本,堪称天外之音. 它的开始两句是这样的: Are you going to Scarborough Fair -- 你要去斯 ...
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最新避风塘炒虾的详细做法_避风塘炒虾家常做法
材料:基围虾300克.干辣椒.蒜籽.姜.面包糠.盐.油.胡椒粉.淀粉.料酒 做法:1.新鲜的基围虾剪去虾须,从虾背剪开,去掉沙线,然后洗干净沥干水 2.处理好的虾加料酒.盐.胡椒粉.淀粉腌制二十分钟 ...
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鲜虾萝卜酿做法
又到萝卜大量上市的季节了,有句俗话说:"秋后萝卜赛人参".因为萝卜具有很高的食疗价值,含有大量的维生素C和微量元素锌,能增强体质.提高抵抗力. 不管哪种萝卜,在我家都是很受欢迎的, ...