史多伦圣诞面包食谱

俺,纯中式老土北方人,本不过洋节,可就为了孩子看见学校的圣诞树说了句好看,老妈我立即杀去超市搬回一颗圣诞树送给她.有了圣诞树,当然不能少了礼物:有了礼物,自然就少不了圣诞点心.头回做,时间紧任务急,还 ...

史多伦(Stollen) 原料(1个大的或2个小的): 海绵: 中筋面粉64克.温牛奶113克.即发干酵母12克. 面团: 中筋面粉284克.细砂糖14克.盐5克.橙皮屑3克.柠檬皮屑3克.肉桂粉1小 ...

做这样一款面包对于我来说是有难度的,除去比一般面包高几倍的黄油量不说,光那么多水果干就要让我抓狂了,这个面团不好揉呵-而且我担心就算做出来也没人捧场,lg是最不爱这些果干的了- 可是我又很想尝试-谁让 ...

史多伦面包,据说已经有五百年历史.在圣诞节期间,Stollen bread是表达心意最甜美的自制圣诞礼物.史多伦面包的造型,就好像裹着白布巾的襁褓,也有种说法是基督睡的枕头. 史多伦面包由于制作过程稍 ...

[圣诞季.甜品篇]给圣诞来场雪-草莓巧克力雪景蛋糕(圣诞版) 今天是平安夜啦,祝大家玩的开心哈.马上就连着一个周末,大家是不是都有计划好自己的圣诞周末活动了.如果没有计划的,就在家做个蛋糕玩玩吧. 很 ...

圣诞大餐一应俱全-黑椒烤排骨 对于过不过洋节这个观点,其实从不纠结.如果能打着节日的借口让自己和家人快乐,都是未尝不可的事情.做了三款圣诞面包:潘多洛,潘妮多妮,史多伦.最好吃的是哪一款呢?答案是,羊 ...

有了前面史多伦(stollen)的初体验,还有一道圣诞水果面包潘妮托妮(panettone),也是历史悠久,相当有名,怎么可以不试试呢- 没有找到和书上大小一致的模子,家里的纸模都比较小,所以这次面包 ...

又是一年一度的圣诞节,和以前欢度圣诞的时候不惜血本,大肆消费相反,大家都在节省中寻浪漫,简单中找快乐.在大萧条以来最严重金融危机的阴影下,人们开始捂紧自己的钱包."一切从简"基本上 ...

银鱼的营养价值很高.目前营养学家普遍承认它是"长寿食品",是"水中的软白金". 银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥.养血安胎, ...

最全经期健康饮食搜罗 在每个月特别的日子里,不少女性都多少显得精神不振,面色暗淡.月经这么一件每月必到的"小事件"也成了女性每月必要经受的烦恼之一.而如何做好经期护理也就成了关键, ...

<生命时报>采访原北京医院营养科主任.首长营养保健专家曾煦媛,中国营养学泰斗.从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬,揭秘我国领导人的日常食谱. 曾煦媛告诉<生命时报 ...

中医上说赤小豆性平味甘酸,有滋补强壮.健脾养胃.利水除湿.和气排脓.清热解毒.通乳汁和补血的功能,很适合在夏季以赤小豆入汤入粥之用.赤小豆营养丰富,含有蛋白质.维生素B1.B2.烟酸.钙.铁等,同时具 ...

初伏天气到!初伏的天气有温度高,湿度大的特点,且人们日常活动在高温中更容易出汗,"大汗伤津",食欲不振.因此,初伏天养生要注意祛湿解暑,养胃生津! 下面,39健康饮食编辑给大家几款 ...

木耳又名黑木耳.云耳.桑耳.松耳.中国黑真菌. 木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.国内有8个品种.木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类.蛋白质.脂肪.氨基酸.维生素和矿物质. 新鲜的木耳呈胶 ...

社会在发展,环境在改变,我们无时无刻不面临着毒素的侵袭.环境污染.电脑辐射.不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退.面色灰黄.便秘.痔疮等系统疾病. 因 ...