青菜瘦肉粥 肉嫩

皮蛋瘦肉粥其实是广东很常见的粥,无论是高档酒肆或是家庭餐桌,都有它的踪影.据说皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供. 皮蛋瘦肉粥选用切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料,不仅营养 ...

走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥.它原本是广东人最常喝的一种粥,但由于其嫩滑.鲜美.容易消化,早已是"南北通吃"的美食了.但好吃的皮蛋瘦肉粥却并不适合高血压患者食用,因 ...

勤俭持家-姜丝皮蛋瘦肉粥 鲍鱼筒子顺利抢购到5根儿大油条,当时手捧油条眼望身后那些还在排队的筒子油然而生的那份喜悦心情难以言表.人生就是这样,总要经历一些大喜大悲滴,就拿这份喜悦心情来说,来得快,去得 ...

皮蛋瘦肉粥其实是广东很常见的粥,无论是高档酒肆或是家庭餐桌,都有它的踪影.据说皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供.皮蛋瘦肉粥选用切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料,不仅营养, ...

皮蛋瘦肉粥源于广东地区,随着后来各地粥店的蓬勃发展,逐渐变成了一种很常见的粥食,堪称咸味粥中的代表之作.眼瞅着天气就日渐寒冷了,自己能够在家做上一锅,撒上些葱花和烤酥的油条碎,加些香油和白胡椒粉,然后 ...

食材:瘦肉1块,皮蛋2个,姜1块,油.盐.味精各适量. 要煮出一锅软糯美味的皮蛋瘦肉粥,要诀如下: 1.挑米 米有粳米.籼米之分,一般煮饭会选择籼米,口感Q弹:煮粥则最好选用粳米,口感软糯绵香.煮皮蛋 ...

食材&调料: 大米,糯米,皮蛋,瘦肉,姜,小葱(可无),盐,胡椒,鸡精(可无),一点食用油 做法:小吃的做法 1.大米和糯米按4:1比例混合淘洗干净,浸泡20分钟 2.锅内放足量水,入瘦肉.姜 ...

七月的天气是越来越闷热了,潮乎乎的总让人提不起食欲,这时候熬上一锅能清热去火.味美香糯的粥来滋 养一下肠胃,最是合适不过.皮蛋瘦肉粥大概是粥界最具盛名的一款经典之作,不仅香浓可口,而且粥中的皮蛋 因其 ...

皮蛋瘦肉粥可谓是家喻户晓了南北通吃了,它以切成小块的皮蛋和瘦肉为配料煮进粥里,口味咸淡适宜,特别在广东和香港等地尤其受欢迎. 主料: 大米 皮蛋 猪瘦肉 辅料: 姜 葱 香油 温馨提示: 大米事先用水 ...

煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆 ...

皮蛋瘦肉粥米香滑爽,咸鲜味美.无论是早茶,还是宵夜,都是暖心暖胃,营养滋补. 皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃,无论高档食肆.小巷食摊或是家庭餐桌,都有它的踪影.皮蛋瘦肉粥米香滑爽,咸鲜味美.无论是早茶, ...

皮蛋瘦肉粥,可谓是全国最家喻户晓的一碗"名粥"了.它以切成小块的皮蛋和瘦肉为配料煮进粥里,口味咸淡适宜,深受老百姓的喜爱,特别在广东和香港等地尤其受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都 ...

说起做粥,大家可能一下子想到的就是用大米或者小米来熬粥,最多再加点点缀性的食材在里面.其实像文中这款用燕麦来熬粥才是上佳选择,燕麦是粗粮的一种,味道和口感虽然可能不及大米小米的,但好在它的营养更加丰富 ...

煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆 ...

总觉得粥算是最能体现爱的一道美食. 白粥,清淡质朴.最简单最不奢华的粥,却也是人们记忆中最抹不去的味道. 甜粥,清新味甘.甜滋而不油腻的粥,或许总会挑逗着嗜甜者的味蕾. 咸粥,醇香咸鲜.风味浓郁而鲜香 ...

在中国,根据地域饮食习惯的不同,煮粥的口味和喜好也各不相同. 在北部及西部,多以杂粮或面粉类煮粥,粥中不再伴以其它作料:在中部,多以白粥为主,偶见加入绿豆.红豆.红薯等同煮,少数人会加少量糖调味,但大 ...

今天给大家推荐一款特别经典的粥品,名字叫做皮蛋瘦肉粥.已经无法考证到底是谁最先发现皮蛋和瘦肉搭配做成粥点的美味了,但是这款粥确实是非常可口鲜美,而且在全国各地也颇为流行.它的做法非常简单,大家可以学着 ...