沙丁鱼 Omega3
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随身携带的小发电站-茄汁沙丁鱼便当
上班族最简单易得的一个营养丰富的发电站是什么?答案是:一罐沙丁鱼!别看沙丁鱼身材小巧,却富含磷脂,即OMEGA-3脂肪酸.蛋白质和钙.OMEGA-3脂肪酸有降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用.同 ...
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[软炸沙丁鱼]沙丁鱼的最新吃法(组图)
[软炸沙丁鱼] 食材:沙丁鱼 配料:盐.料酒.姜.面粉.食用油 做法:1.沙丁鱼解冻,清理鱼鳞,处理鱼身内部,洗净备用. 2.清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐.料酒及姜片,腌制半小时左右. 3.腌制好的 ...
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吃沙丁鱼心脑血管风险减小
研究人员于1992~2008年期间对2692名平均年龄74岁的健康美国男女居民做了跟踪调查,按接受调查对象欧米伽3脂肪酸血浓度高低,依次分成5级,分别研究与心脑血管疾病罹患率的关联.结果显示,欧米伽3 ...
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吃沙丁鱼可以抑制乳腺癌
研究人员利用该套检验法对130名乳癌女患者及139名健康女性进行调查,结果发现,爱吃沙丁鱼.青花鱼的女性患乳癌的概率比不爱吃此类鱼的女性低10%.对此研究人员解释说,这是因为沙丁鱼.青花鱼中富含一种不 ...
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豆酱沙丁鱼 越吃越聪明
家庭养生饮食:豆酱沙丁鱼 烹制方法(两人份): 1.用刀在沙丁鱼身两面各上划三刀,把姜切丝,葱切段. 2.开火热锅,下4汤匙油和姜丝,5秒后将沙丁鱼放入煎2分钟,记得将鱼翻面哦! 3.倒入半汤匙豆瓣酱 ...
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吃沙丁鱼可抑制乳腺癌
据悉在过去20年里世界乳腺癌的发病率几乎翻番.乳腺癌是全球女性的第一号健康杀手,目前全球大约有100万乳腺癌患者. 研究人员利用该套检验法对130名乳癌女患者及139名健康女性进行调查,结果发现,爱吃 ...
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焦香细嫩 红烧沙丁鱼
沙丁鱼的个头比较细长,而且它的肉质很嫩,吃起来营养还特别丰富.这次给大家推荐的这款红烧沙丁鱼,做法就是非常经典的红烧方法,成品焦香四溢,味道鲜香浓郁哦,大家如果有时间的话来学习一下,是一道非常美味下饭 ...
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下酒小菜~~~酥炸沙丁鱼
去年去山东的时候,吃了好几种口味的酥炸小鱼,老板说是传统的鲁式做法,我们一咱尝下来觉得都非常的美味,外焦里嫩,随随便便两条就下肚了,前一阵子去超市偶然看到新鲜的沙丁鱼,价格也实惠,赶紧买了一些,炸好直 ...
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香辣沙丁鱼
香辣沙丁鱼 原料: 沙丁鱼250克.蒜头两瓣.姜数片.葱花少许.干辣椒2根. 做法: 1.沙丁鱼去掉内脏,洗净放入盆中,放盐腌20分钟: 2.把蒜头和姜剁成细茸,和切碎的干辣椒一起放味碟里,倒一匙料酒 ...
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椒盐沙丁鱼--提高智力的聪明食品
沙丁鱼营养丰富尤其富含的二十二碳六烯酸(DHA),能够提高智力,增强记忆力,因此沙丁鱼又被称为"聪明食品".中国东南沿海有丰富的沙丁鱼类资源,约在400年前已有开发的记载,大规模捕 ...
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香辣茄汁沙丁鱼
香辣茄汁沙丁鱼 除了烧茄子外,还有一个经典的回忆就属鱼罐头了,那时我们都还算年轻(其实现在也不大),经济没有现如今发达,各地交通运输也是极不方便,而北京又地处内陆,鱼虾蟹等海货都十分金贵.当时除了逢年 ...
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茄汁沙丁鱼
茄汁沙丁鱼 咸盐碎鱼不要讲,赶紧说说这茄汁沙丁鱼的做法.说做法前,再啰嗦几句哈,嘻嘻.按理俺该做条大大的鱼,但满市场都是偏口,牙片.小嘴.鲅鱼.带鱼.鲈鱼这些大路货,咱本着求新求变.不走寻常路的想法, ...
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番茄沙丁鱼
沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给丁丁做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧. 原料: 沙丁鱼.番茄.洋葱.蒜. 做法: 1.收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺 ...
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干炸沙丁鱼
原料: 沙丁鱼.鸡蛋.面粉(白面).油.盐. 做法: 1.洗净,去内脏,洒上一层盐腌一会,备用. 2.在碗里打两个鸡蛋备用. 3.将沙丁鱼沾干面粉后,再沾一层鸡蛋糊. 4.放在锅里煎至金黄色. 5.最 ...
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红烧沙丁鱼
原料: 沙丁鱼. 辅料: 葱.蒜.姜.花椒.大料.干辣椒.油.糖.盐.醋.生抽.老抽.料酒. 做法: 1.沙丁鱼掏出内脏.洗净用厨房纸巾吸干净水备用: 2.葱切段.蒜瓣.姜切片.花椒.大料(八角)适量 ...
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番茄沙丁鱼罐头
番茄沙丁鱼罐头 原料: 沙丁鱼500克.很便宜.冷冻的.4块钱左右一斤.番茄酱100克.俺觉得越多越好.盐.料酒或黄酒.豆油少许.清水沫过鱼身即可. 做法: 1.少量豆油倒入锅里,把清洗好的沙丁鱼放进 ...
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Omega3对人类健康的重要影响
近些年来国际上公共卫生机构及健康领域专家对于Omega3 的研究兴趣急速的增加.存在于深海鱼鱼油中的Omega 3 脂肪酸(包括DHA 和EPA) 到底对人类的健康会产生哪些重要的影响?是这些专家们共 ...
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需要的只是那么点耐心[香煎沙丁鱼],另附煎鱼不粘小诀窍
沙丁鱼,又称萨丁鱼.鳁和鰯沙尖鱼.小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品.最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其"sardonios" ...
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快乐早餐-番茄火腿蛋卷+沙丁鱼锅饼
做番茄火腿蛋卷需要的材料: 鸡蛋3个.番茄半个或1/4个.洋葱1/4个.火腿1片.盐.胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味.) [5] [6] 快乐早餐-番茄火腿蛋卷+沙丁鱼锅饼 做法在图片 ...
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北欧饮食法 降三高助减肥
肥胖是慢性病的杀手,肥胖与饮食脱不了关系,如果想要吃的健康,不妨参考挪威人奉行的"北欧饮食法"(Nordic Diet),挪威人也是世界卫生组织(WHO)公认"最瘦&qu ...