汁多的蒸饺
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菠汁牛肉蒸饺
菠汁牛肉蒸饺 原料: 牛肉.白菜.大葱.菠菜汁(菠菜洗净榨汁).面粉. 做法: 1.白菜剁碎,加盐腌一会: 2.然后挤掉白菜汁:(白菜汁不要丢掉) 3.牛肉剁碎: 4.牛肉和白菜剁在一起: 5.大葱切 ...
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汁多味美 翡翠冠顶蒸饺
饺子已经在人们的生活中不可缺少了,可作为一日三餐食用,其味道鲜美,馅料足,吃起来让人觉得非常满足哦,今天添加一点新样,给饺子带上翡翠冠. 主料: 雪花粉 300克. 猪肉馅 180克 辅料: 香菇 3 ...
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茴香蒸饺的做法
我家屋旁自然生长了好些茴香和薄荷.我们管薄荷不叫薄荷,叫鱼香儿,但叫茴香的名字还是一样.每年冬天里,这一片地在父亲栽的小斑竹下,就会显得出奇的荒芜. 大地回春时,绿意渐浓,直到葱茏一片.掐下一片薄荷叶 ...
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怎样调制出鲜美多汁的饺子馅冬至灌汤萝卜猪肉饺
萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参.冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.白萝卜性平微寒,具有清热解毒.健胃消食.化痰止咳.顺气利便.生津止渴.补中安脏等功效. 原料: 白萝卜.葱.姜.肉冻汁儿.肉馅.盐 ...
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鲜味饺子 海虹蒸饺
"用海虹掺在猪肉馅里做饺子,给平常的蒸饺增添了一股来自大海的鲜味,蒸好沾上味汁就可以品尝美味了!" 主料: 猪肉馅 500克 海虹1200克 面粉500克 辅料: 白糖适量 食盐适 ...
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[四喜蒸饺|蛤蜊饺|葵花饺子|元包饺子|月牙饺子|三角饺子|胶东家
包饺子之前的调面.调馅统统省略~~~~~~ 第一种:1.胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下,一般饭店里包得比我这个大两倍 外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱 两边捏合即可~~~~本 ...
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萝卜丝烫面蒸饺-烫面与水打馅
萝卜丝烫面蒸饺-烫面与水打馅 北方人吃馅,肉馅部分大多都惯用水打馅.我觉得好处有三:省肉.出数.抱团儿.用少量的肉馅调制出比原来肉量显的多的肉馅来,这就是说的出数.不过这不是最重要的,最重要的我认为是 ...
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[花朵造型蒸饺]绝美蒸饺醉春风
比较臭美的多拍了几张,自己也渐渐迷了眼睛,已经分不清哪朵最美,哪朵最好,您自已个儿看着拿吧. 给女儿做了紫米饭馅,给我俩做了肉馅,要吃什么馅您也自已个儿拿主意吧.依我看来,这款蒸饺的观赏价值远远超出了 ...
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创意饺子 翡翠花朵蒸饺
大家都知道,饺子作为我国的一种传统美食,它流传至今的做法也是相当多种的.包括现在也不断有人发挥出自己的创意做成许多好看又美味的饺子,比如今天给大家推荐的这款翡翠花朵蒸饺,就将其做成了一朵朵翠绿的小花的 ...
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四喜蒸饺
在2009年即将到来之际,俺奉上一道四喜饺子,祝愿各位亲爱的筒子们在新年里抬头见喜.出门遇喜.喜事连连.喜上加喜! 来吧,开动吧,吃完了饺子咱还得在新的一年里卯足了劲儿努力奋斗呐!希望各位大虾们想发财 ...
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金鱼蒸饺
金鱼蒸饺 原料: 胡萝卜汁100ML.饺子粉160克.鲅鱼肉200克.肥猪肉50克.韭菜30克.豌豆20克.葱花.姜末. 调料: 盐.香油.花椒水1小碗. [5] 金鱼蒸饺 做法: 1.胡萝卜汁放入小 ...
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好吃不过饺子,酸茄汁汤饺
好吃不过饺子,酸茄汁汤饺 滚锅酸汤饺,饮碗还原汤. 整个春节,饺子似乎是随时登场永不退场的角色.最简单的做法莫过于一锅清水滚三滚,漏勺一扬滑进瓷盘,再来一碟香醋,轻点狠嚼之余,回荡的便是那句" ...
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西洋菜猪肉蒸饺
西洋菜猪肉蒸饺 "好吃不过饺子,舒服不过躺着",我实在是太爱这句话了!若是吃饱了饺子再躺着,那真是神仙也不如呀!前天看电视"美女私房菜",沈星说昨天是" ...
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把饺子做得像花儿一样-漂亮的花式蒸饺
把饺子做得像花儿一样-漂亮的花式蒸饺 夏天天气炎热,人们的胃口普遍不好,为了能让家人吃得好,安全度夏,俺总是变着花样的做吃的.原来用蔬菜汁做过彩色水饺,非常养眼诱人美味, 这次分别用菠菜.西红柿.紫包 ...
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美味蒸饺的12字不败秘诀-三鲜蒸饺(超详细步骤)
美味蒸饺的12字不败秘诀-三鲜蒸饺(超详细步骤) 小笼包.包子.蒸饺,这些出自蒸笼里的食物,在任何地域任何时段都是受欢迎的.一张皮包裹起一份馅料,经过蒸汽的催化,或剔透或圆润起来,待到笼盖一揭,迷倒众 ...
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香软开胃 烫面蒸饺
烫面,就是将面粉用热水或者是开水来和成,它的味道比起生面来说更加软嫩一些,而且也非常容易做出晶莹剔透半透明的感觉.比如今天给大家推荐的这款烫面蒸饺,就采用到了烫面做成的饺子皮,成品鲜香味美 ,十分可口 ...
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猪肉白菜蒸饺
猪肉白菜蒸饺 原料: 猪肉(后臀尖)300克.大白菜5片.饺子皮大约60个.盐10克.白糖5克.白胡椒5克.香油15ml. 做法: 1.后臀尖用刀剁细,大白菜洗净后切成碎末,在白菜中撒上3克盐轻轻拌匀 ...
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白菜水饺+辣白菜蒸饺-开工大吉!
白菜水饺+辣白菜蒸饺-开工大吉! 大家新年好!今天年初八,很多朋友都开始陆续上班了,不知各位的开工利是拿得爽不爽哩?!我今天也开工了,小店接到了春节后的第一个单子,很开心.钱多钱少无所谓,关键是开年红 ...
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好吃不过饺子-羊肉金针菇蒸饺
原料: 羊肉馅.金针菇.荠菜.饺子皮.蚝油.姜末.盐.白糖.香油 好吃不过饺子-羊肉金针菇蒸饺 做法: 1.将羊肉末中加入一勺盐,一勺姜末沿着同一个方向搅打,直到羊肉出筋上劲: 2.在馅料中加入切成碎 ...
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家常三鲜蒸饺做法
肉三鲜蒸饺 材料:面粉400克 虾仁160克 猪肉馅240克 韭菜200克 鸡蛋180克 水适量 调料:油适量 盐适量 花椒粉1/8勺 鸡精1/8勺 生抽1/8勺 料酒1小勺 白糖少许 蚝油1大勺 香 ...