五香肉粽

  • 五香肉粽

    五香肉粽 原料: 糯米.猪肉.粽叶适量.老抽.生抽.白糖适量.料酒.五香粉. 做法: 1.干的粽叶先用冷水泡到稍软,放入锅中煮一下: 2.粽叶煮到颜色变绿后放入冷水中浸泡,直到使用: 3.煮过的粽叶颜 ...

  • 如何包粽子,包粽子需要注意什么,五香鲜肉馅粽子的做法,如何煮粽

    如何处理粽子叶子? 浸泡: 菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天, 煮叶: 放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不 易破损, 清洗:将叶子在流水下用湿 ...

  • 推荐6款五香茶叶蛋食谱

    五香茶蛋的做法一: 原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克. 做法: 1.锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞 ...

  • 备战年菜你准备好了吗?五香熏鲅鱼

    材料 鲅鱼四条 酱油一袋 糖35克 十三香约5克 高度白酒40克 食用油500毫升(实耗约30毫升) (十三香的图片和白酒图片忘拍了)白酒我用的二锅头 做法 鱼的做法大全 1.鲅鱼剖腹取内脏洗净后剪去 ...

  • 教你怎样DIY腌制"五香腊肉"

    原料:活鲜鱼最好选4千克左右一条的,肉类切成1千克左右一块,以便于入味.鱼.鸡.鸭.肉要将污垢处理干净,以保证风味的醇正. 配料:花椒.盐.桂皮.八角.茴香.干橘子皮.干椒.酱油.黄酒.糖一共10样. ...

  • 香醇浓郁 五香煮花生

    今天这道五香煮花生是非常容易制作的小吃哦,非常适合在休闲时食用,又香又美味又健康,朋友们还不快来学习制作吗? 主料: 新花生 800克 辅料: 盐 适量 .桂皮 适量.甘草 适量. 八角 适量 .香叶 ...

  • 五香卤牛肉 传承家的感觉

    牛肉是我最喜欢的肉类植物之一,今天讨论的是如何制作卤牛肉.食材选用牛腱,也就是牛的小腿上的肌肉,在英文里名字就是Beef Shank,这部分的肉做卤牛肉是极好的. 材料: 牛腱(Gravy Beef) ...

  • 家庭自制美味五香酱牛肉

    想要吃美味的五香酱牛肉,又担心外面买的卤制品的卫生状况,保质期限,肉的品质等等,那么,喜欢随时都能吃上放心的五香酱牛肉就行动起来,自己在家做吧,买上好的腱子肉,花上几个小时就能吃上自制的酱牛肉啦,熬酱 ...

  • 荐六款五香茶叶蛋食谱

    五香茶蛋的做法一: 原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克. 做法: 1.锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞 ...

  • 川菜--五香鸽子怎么做

    蒸五香鸽子的制作材料: 主料:雏鸽500克 辅料:青蒜100克 调料:花生油75克,酱油25克,料酒15克,桂皮2克,大葱15克,姜15克,八角2克,白砂糖2克五香鸽子的特色:色泽青红相称,鸽肉酥软, ...