素木须肉

一两口人吃饭,怎么做菜总是个难题.做少了,怕营养不全面:多做两个,又吃不完.这个时候,就需要学一两道营养全面,"以一敌三"的菜.北方的家常菜木须肉,就是这样的典型. 联合国粮农组织 ...

木须肉是一道爽口的家常菜,木须肉的做法也并不复杂,下面就一步步教你做美味木须肉. 木须肉是以鸡蛋和木耳为主料,与瘦肉丝等食材拌炒而成,因菜中的鸡蛋颜色金黄,貌似桂花,而桂花又称为木樨,后人便以&quo ...

木须肉是以鸡蛋和木耳为主料,与瘦肉丝等食材拌炒而成,因菜中的鸡蛋颜色金黄,貌似桂花,而桂花又称为木樨,后人便以"木须"代指鸡蛋.思绮今天做的木须肉营养丰富,选料便宜,做法简单,加上 ...

木须肉 原料: 木耳(水发).鸡蛋.黄瓜.瘦肉.酱油.料酒.白胡椒粉.糖.盐. 形似木樨而得名的木须肉 做法: 1.鸡蛋打散,入油锅划散即出锅备用: 2.黄瓜切段后,立起竖切成菱形片: 3.木耳洗净撕 ...

木须肉算是一款非常家常的菜肴了,它的做法一般都比较简单,而且采用的食材诸如黄瓜.木耳.黄花菜等等都是非常常见的几种食材,搭配在一起炒制,成品鲜香四溢,重要的是其营养也特别全面,大家如果有兴趣的话不妨学 ...

其实哦,别看我们这次美食之旅在港澳两地,天天都在吃各种好吃的,但是到后来我还真的很想吃碗家里的白泡饭,再来点家常小菜过过的.所以说,不管外面的世界多精彩,外面的食物多美味,最舒适最抚胃的其实还是我们从 ...

配料: 黄瓜切成片.黑木耳.黄花.鸡蛋.生姜切成片.米酒.酱油.花椒.少许蒜切成片. 素炒木须肉 步骤: 1.把黑木耳.黄花泡开备用: 2.少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半).淀粉,拌匀:锅里放适量油 ...

简单版木须肉 原料: 肉丝.木耳.冬笋.鸡蛋.黄瓜.金针菇. 做法: 1.将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净. 简单版木须肉 2.将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳 ...

炒木须肉 原料: 木耳10克.金针菜50克.猪肉200克.鸡蛋2个.葱5克.姜5克.色拉油2汤匙(30ml).蒸鱼豉油1汤匙(15ml).料酒1茶匙(5ml).盐1茶匙(5克).淀粉1茶匙(5克). ...

木须肉是一道非常著名的家常菜,它一般是由黄花菜.木耳还有猪肉搭配在一起做成,其味道鲜香四溢,口感爽滑又开胃,特别是多种食材混合在一起,营养也得到了一个很好的保障.今天给大家推荐的这款香炒木须肉,里面还 ...

木须肉可以说算是我国的一道比较有名的家常小炒了,一般都是采用到的黑木耳再搭配着新鲜的猪肉一起炒制而成.而今天要给大家推荐的这款合炒木须肉,里面还特别加入到了油菜.胡萝卜还有鸡蛋等一起炒制,味道鲜滑爽嫩 ...

家常亦精彩-木须肉 木须肉是一道传统的京味儿菜.我这么说可能有些筒子会反对,感觉木须肉像是山东方面的风味.呵呵,也木有错吧,都算是北方菜系.那今天咱们就先聊一聊这京味菜.要说这北京的京味儿菜,它基本上 ...

≮美食原料≯ 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克. ≮美食做法≯ 1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打 ...

原料:里脊肉片.木耳.青笋.蒜苗.大蒜.鸡蛋 调料:淀粉.生抽.蚝油.盐.糖 1.猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓一下,腌制.泡发后洗净的木耳,去掉硬根,撕成片.大蒜切片,蒜苗斜切成段,青笋切成菱形片. ...

授权原创博客:[咣咣有派]的美食 美食中国 原料: 鸡蛋.瘦肉.黄瓜.木耳.葱花.盐.鸡精.香油 做法: 1.把肉切片.鸡蛋打散.葱花备好,木耳泡好后成撕小朵.黄瓜切片. 2.锅里放油,先炒鸡蛋,然后 ...

11月7日立冬,正式进入冬季了.以前在北方的冬季,新鲜蔬菜几乎没有.主要靠秋季储存的大白菜.土豆来解决吃菜的问题,再就是腌的酸菜.咸菜还有豆制品.记得小时候要想改善菜肴,老妈就给做个木须肉,因为那时候 ...

家常菜做法大全炒木须肉 [材料]: 黄瓜:1条 肉丝:120克 水发木耳:1杯 竹笋:1支 鸡蛋:2个 葱花:1大匙 [调味料A]: 生抽:1/2大匙 玉米淀粉:1/2大匙 料酒:1大匙 [调味料B] ...

素木须肉 原料:大豆蛋白片50克.黑木耳10克.胡萝卜半个.黄瓜三分之一个.鸡蛋2个 油50克.盐1勺半.鸡精胡椒适量.生抽一小勺 1.黑木耳用清水泡发20分钟,大豆蛋白片泡发2-3分钟: 2.滤出挤 ...