内蒙翻新土豆

  • 警惕翻新土豆吃出病

    土豆营养美味.易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影.如今,市场上早已有"新土豆"出售.但据河北卫视<看今朝>栏目曾经报道,现在市面上有些外表看起来很新鲜的 ...

  • 内蒙风情[牛奶煮炒米]饱腹感最强的主食

    这是去年在内蒙旅游时,留下深刻印象的食物! 牛奶煮炒米是内蒙古部分地区经常食用的一种食物,糜子炒熟后可以保存很长时间,然后随时可以煮一些牛奶将炒米泡进去,味道香甜可口,营养丰富,还可补充体力,尤其适合 ...

  • 保质期内蒙牛牛奶成酸豆腐脑

    还在保质期内的蒙牛"未来星 "味道有点酸 "我是来自农村的,对吃的东西也不算太讲究,一般都能接受.可是这样的牛奶怎么能给孩子喝?我孩子还不到3岁."说起这件事, ...

  • 如何腌制广东酸菜[图]

    有史学家考证,埃及人自古就喜欢吃酸菜,传统食谱上,被记载的酸菜种类有十来种.今天的埃及人沿袭了这一饮食习俗,对酸菜青睐有加.世界医学界的一份材料称,埃及患心血管类疾病的人很少,这主要得益于他们的饮食习 ...

  • 老土豆翻新 小心吃出病

    土豆营养美味.易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影.但是,有些外表看起来很新鲜的土豆有可能是老土豆翻新的.消费者纷纷表示担忧,自己买到的土豆是否也存在这样的隐患,该如何选购呢? 翻新土豆 ...

  • "男人牛奶女人豆浆"有无道理

    女性每天喝一杯豆浆有益健康 适当吃大豆对男性有益无害 我们先来看看,所谓女人适合喝豆浆,主要是什么道理. 其实,这无非是因为大豆中的异黄酮类物质.它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥 ...

  • 北方人至爱的家常铁锅焖面

    铁锅焖面,是妈妈的拿手饭,自然而然我对其有种特殊的好感.北方小镇大多数地方烧的是炕,所以一直都延用灶台做饭,而这种传统的灶台铁锅用来焖面,味道出奇的好.或许因为这个原因,故而北方人对铁锅焖面有一种浓的 ...

  • 假羊肉充斥市场

    近日,记者走访了北京东郊市场.锦绣大地农贸批发市场等地.由于气温一直走低,羊肉市场变得非常红火.据记者调查,目前市场上销售的羊肉分为新鲜肉和冻鲜肉两种,新鲜肉价格在每斤17-25元不等.冻鲜肉的价格落 ...

  • 川菜--水煮鱼

    四川的水煮鱼还是沿用水煮肉的制作方法,以郫县豆瓣打底的汤汁煮鱼片,最后淋热油,而北京的水煮鱼渐渐摒弃了郫县豆瓣,用水或者油焯鱼片,然后用大量的热油将鱼片淹没,透明热油下的鱼片清晰可见,白皙可人.3.将 ...

  • 涮肉.烤肉,谨防旋毛虫

    天气转凉,又到了吃涮肉的时候,各家饭店纷纷打出"肥羊火锅"."内蒙肥牛"之类的招牌招揽顾客.吃涮肉妙在一个"嫩"字.但有些人为追求肉嫩,还没 ...

  • 北京传统名菜选萃

    北京,系金.元.明.清定都之地,历史上的饮食习俗深受女真.蒙古.满族.回族等少数民族的影响,"以羊为主,豕(猪)助之,鱼又次焉".自明朝永乐皇帝迁都北京,带来不少南方名厨,江南名菜 ...

  • 涮羊肉不蘸酱

    现在的羊肉涮起来也可以不蘸料了. 说起涮羊肉,可能你会毫不犹豫地想到北京的正宗涮法---大家围坐在火锅边,等待着下锅的肉料熟后,蘸上一大堆的调料如香菜.蒜油(油食品).辣椒及各家秘制的麻酱调料等,一道 ...

  • 逛巴黎游罗马享浪漫潮流美食游

    塞纳河是巴黎的灵魂,承载着它的历史,它的文化,它的艺术,它的富庶,它的傲慢,它的浪漫与它的潇洒. 沿着法兰西这条温柔而富有诗意的母亲河,游船徐徐前进,两岸华美的建筑流光溢彩.一座又一座漂亮的桥不时从头 ...

  • 瘦腿必吃的四道家常菜

    瘦腿家常菜: ㈠香椿绿鸟鸡蛋 把香椿叶芽儿切碎,加点盐腌一下,和鸡蛋一起炒,是一道家常的野菜.现在食物保鲜技术提高了,平时也能吃到爽口美味的香椿,再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒, ...

  • 霜降后血压易升高 吃土豆片补钾助稳压

    霜降之后气温降低,血压也随之升高,可吃吃富含钾的食物,比如说家常菜:土豆. 主题:鱼香土豆片 食材:土豆2个,蒜仁2个.葱2根.生抽.白砂糖.豆瓣酱.醋.花生米.食用油.食盐适量 做法: 1.土豆洗净 ...

  • 燕麦含蛋白质脂肪量高

    燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西.陕西.内蒙种植,云.贵.川也有种植.但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为"燕麦片"."莜麦面", ...

  • 鲜字当头, 对号入座火锅底

    来德信长江美食轩,是家特别的火锅.秋风渐起的时节,人总想吃点热乎热闹的东西,长江美食轩又不同于一般的火锅店,它拥有一套自己独特的火锅理念,即火锅主料要与汤底相搭配,不同的主料配不同汤底,就像鱼肉有专门 ...

  • 荞麦里都是好蛋白

    如果燕麦是在欧美流行的"舶来品",那么,荞麦则是中国土生土长的好杂粮,主产于内蒙.陕西山西四川.贵州等省. 荞麦的营养特点就是高蛋白,低脂肪.其平均每100克含蛋白质9.3克,脂肪 ...

  • 像品红酒一样品普洱

    天气冷了,又到了喝普洱的时候,相对于绿茶来说,普洱更像是一般人喝的茶,价格便宜,而且熟普适合大众的身体状况,可以暖胃. 卢先生介绍说,普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至十年才取出来 ...

  • 饭前饭后别喝茶?歪理邪说大批判!

    喝茶是我们中华民族的好习惯.人们都听到一个说法,"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之".茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料,成为"开门七件事"之一, ...