焗鲤鱼卷香槟汁 / 健康吃出来

香槟汁奶油蒜焗小龙虾

原料: 小龙虾(crawfish,北美超市一般是速冻的),大蒜,韭菜(chive). 调料: 香槟酒,黄油一条(butter),黑胡椒,盐,红辣椒粉(paprika,微辣). 做法: 1.小龙虾解冻, ...

焗有瓦锅和镬焗两种.家庭里只用镬焗了. 姜葱焗鲤鱼: 原料: 主料: 宰净鲤鱼1条. 辅料: 姜块.葱段.蒜泥.浸发陈皮丝.精盐克.白糖.蚝油.酱油.绍酒.芝麻油.湿淀粉.胡椒粉.植物油等. [粤菜] ...

培根奶酪焗土豆卷: 原料: 土豆.马苏里拉奶酪.淡奶油.培根.黑胡椒.盐.小葱碎.紫菜. 安佳淡奶油 ★ 培根 ★ 土豆马苏里拉奶酪培根奶酪焗土豆卷风雨过后是彩虹! 做法: 1.将土豆切小块蒸烂捣 ...

焗有瓦锅和镬焗两种.家庭里只用镬焗了. 姜葱焗鲤鱼: 原料: 主料: 宰净鲤鱼1条. 辅料: 姜块.葱段.蒜泥.浸发陈皮丝.精盐克.白糖.蚝油.酱油.绍酒.芝麻油.湿淀粉.胡椒粉.植物油等. 冬日补身 ...

"浓浓的酱汁淋在煎好的鲤鱼上,滋滋的响声与鲜美的鱼香让人食欲大开." 主料: 鲤鱼1条辅料: 水适量色拉油适量食盐适量青椒1个彩椒1个味精适量姜适量香油适量甜面酱 ...

与朋友一家一起吃饭的时候,俺家那口点的甜品是一个异常漂亮兼巨型的XX芝士雪糕(名字太长俺没记住,汗),他洋洋得意的逗朋友的小姑娘,你看我的多漂亮,比你的好看多了.结果那小姑娘二话不说探过身子在他的&q ...

[培根奶酪焗番茄卷[ 准备材料: 番茄4-6只.奶酪3片.培根3片辅助材料: 牙签4-6根制作过程: 1.奶酪和培根片分别一切为二. 2.将培根.奶酪.番茄依次分层摆放,并卷起,用牙签固定,放入铺 ...

配料: 西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量. 做法: 1.将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面. 2.用培根将8厘米 ...

授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG 美食中国千脆卷,好吃又好看,嘿嘿. 豆腐皮洗净,切成小块.放到微波炉里2分钟,熟了. 放入小香葱段,卷起来,再用香菜系上. 看看,一个一个都卷好了,漂亮吧李 ...

天性浪漫的欧洲人生活品质至上,因此他们拥有时尚的服装.精湛的艺术和动感的足球,还有带给味蕾无限回味的欧洲菜.美食对于中国人来说已不陌生了,这次干脆介绍风情万种的欧洲菜,让你彻底沉浸于欧洲式的浪漫中-- ...

白肉在中国历史已久,比较公认的说法是早年北方满人最善吃和善烹白肉,自清后流传快且广,全国多地都有了以白肉为基础的菜肴,川菜大家庭也不列外.川式白肉少说也有两三百年历史,其中著名的李庄白肉更是传说始于武 ...

布雷斯特炒芦笋配白豆和青橄榄原料:芦笋85 g,甜椒20 g,干白豆10 g,蒜茸5 g,车里番茄10 g,酿水榄5 g,盐和胡椒各适量,橄榄油10 ml. 做法:1.干白豆用水先泡一个晚上直到完全 ...

秘制宫廷酱焖排骨,简称宫廷骨.这道宫廷酱烧骨,虽然用的酱料比较繁琐,但成败的关键并不在酱料,而是在于用酱泡排骨的火候,要先走油锁死排骨里的肉汁,将洋葱和西芹垫底,再用小火焖和焗,将酱汁的味道渗入到肉里 ...

做意面,讲究的是食材间的各种搭配与比例.这款焗烤咖喱羊肉意面卷的做法相对来说还算比较简单的,习惯了中式餐点的我们如果偶尔做上那么一点,不论是犒劳自己还是分享给家人或者邻居,都是非常不错的选择.一起学习 ...

贝壳面的两种中式吃法:奶酪焗红烧肉意面+梅菜肉汁意面说是贝壳面的两种中式吃法,其实真不是自己精神强大到试图正儿八经去捯饬一种两种意面的吃法,而仅仅只是:懒,和一点点"不浪费"的传 ...

四个小窍门做出最鲜嫩最有滋味的烤排-南乳梨汁香焗骨偶家四岁的丫头不怎么爱吃肉:或者说,对如何的吃法,很是挑剔.口感不嫩的,不吃:没滋味的,不吃.没新鲜感的,不吃.于是,我常常要挖空心思琢磨新做法新口 ...

主料:整只加拿大龙虾. 配料:新鲜的草莓.美国松子仁. 调料:黄油.鲜柠檬榨汁.欧洲特级初榨橄榄油.白葡萄酒.苦菊.白胡椒粉.依云矿泉水.苹果醋.小洋葱.矿泉水冻成的冰块.太古细幼砂糖.泰国酸辣酱. ...

清香柠汁焗虾原料: 虾仁.柠檬.大蒜. 配料: 黄油.盐. 夏日之开胃清香柠汁焗虾做法: 1.虾仁去肠线,洗净擦干放入容器中,洒上少许蒜末,盐,滴入少许新鲜柠檬汁,拌匀放置5分钟: 2.烤箱预热4 ...

红酒汁牛肉卷原料:牛里脊300克.洋葱30克.青椒30克.鲜香菇30克.红椒30克.金针菇30克. 调料:黑胡椒碎5克.盐5克.白胡椒粉2克.红葡萄酒15克.橄榄油或色拉油10克. 摆盘可以用的蔬菜 ...

鸡汁百叶卷原料: 猪肉馅100克.百叶(或叫千张或叫豆皮)两大张.雪里蕻100克.葱姜适量.鸡蛋1个.香菜梗适量. 经典江南味----鸡汁百叶卷调料: 鸡清汤一大碗(可用清水代替)盐.料酒.糖.白 ...