韩国鱼露烤多春鱼

鱼不仅营养丰富,而且美味可口.古人有"鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味"之说.老祖宗造字,就将"鲜"字归于"鱼"部,而不入"肉 ...

孜然多春鱼 原料: 多春鱼.料酒.姜葱蒜粉.胡椒粉.盐.鸡精.孜然粉. 做法: 1.材料与配料: 2.多春鱼解冻后,用清水洗净,去掉鱼腮(或去掉头,多春鱼不用开膛),沥干水份待用: 3.鱼身上抹上料酒 ...

原料: 多春鱼.面粉.姜.料酒.美极鲜味汁.盐. 做法: 1.多春鱼稍稍冲洗,沥净水份备用: 2.撒上少量盐,淋少许料酒去腥,放置15-20分钟: 3.腌好的多春鱼一条条分别拍上干粉(稍稍抖动以去除多 ...

原料: 韩国辣酱.小鲜鱿鱼2条.猕猴桃2.小西红柿10.紫甘蓝小1个.大蒜.百里香. 做法 1.鲜鱿鱼去皮洗净.飞水捞出.用蒜片.百里香.酒.盐.胡椒粉.腌渍. 2.奇异果去皮切片.小西红柿切开.紫甘 ...

豆腐:豆制品都是有名的丰胸食品,富含蛋白质.卵磷脂等物质.富含大量胶原蛋白,对丰胸十分有益. 多春鱼:营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素.矿物质盐.蛋白质等等.鱼的个 ...

香酥多春鱼 原料: 多春鱼20条.鸡蛋.淀粉.盐.五香粉.料酒.食用油. 做法: 1.多春鱼洗净,用厨房用纸擦干,然后用盐和五香粉拌匀,倒上料酒,腌上20分钟: 2.鸡蛋打散,淀粉放在大盘里,把腌好的 ...

多春鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名[多春鱼],又名毛鳞鱼.胡瓜鱼. 多春鱼体延长,侧扁.眼大,鳞片细小.背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方. 做法: ...

授权原创博客:Candey 美食中国 做法: 1.鸡翅两面各深深划一刀,放入容器中,加入酱油,料酒,盐,八角,葱姜,胡椒粉,蜂蜜,辣椒粉,叉烧酱,混合按摩均匀,密封好放冰箱里腌制两天, 中间翻面一次以 ...

鱼肉为居家最常见的美味,不仅味道鲜美,而且营养价值高,此源于其所含热量少.脂肪低,是体弱者进补食疗的最佳水产食品.鱼中富含丰富的硫胺素.核黄素.尼克酸.维生素D及一定比例的钙.磷.铁等矿物质.鱼肉中脂 ...

韩餐.海鲜.大馒头-威海的美食 说说这趟去威海吃到的美食吧.上次到威海吃到的的韩餐让我印象深刻,所以,这趟去就打算多吃几顿韩餐,毕竟威海有10%的韩国人居住,韩餐一定比其他地方更正宗. [李朝牛汤] ...

木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 6号是ClearJJ的生日,没想到我们真是挨的好近哦,真是有缘分呢.我说过要送一菜给她,昨天看到留言后,我就思索了半天,想想还是鱼好,吉利,年年 ...

[香辣烤鱼] 材料: 黑鱼1条(鲤鱼.草鱼.鲶鱼等其它鱼也可以,约1.5斤).香芹菜50克.土豆1个.魔芋豆腐1块 姜20克.大蒜100克.干辣椒100克.花椒15克.郫县豆瓣2大匙(30ml).酱油 ...

其实无论是哪种鱼,用盐稍微一卤,再那么轻轻一晾,然后仔仔细细地烘烤,刷上自己喜欢的酱料,哪有不好吃的道理.自家下酒配饭都相宜,待客也倍儿面子.无需任何技巧,零厨艺也成轻松搞定.喜欢哪种鱼,就用哪种鱼. ...

长久以来人们对鱼的营养喜爱有加,人们都再说:多吃鱼对心脏有好处.因为鱼的脂肪和肉的脂肪大不一样,其中富含omega-3脂肪酸,特别是EPA,对降低血管炎症反应.降低血胆固醇.减少动脉硬化危险具有很好的 ...

烤是夏日无油烟烹饪的推崇方式,一道柠檬香烤鲈鱼,肉质肥嫩鲜美的鲈鱼搭配VC含量较高的柠檬片,不仅开胃,而且有养生.益智的功效.烤出的鱼:皮脆,肉嫩,咬下去的时候还有一股淡淡的柠檬香气,在炎炎夏日里,绝 ...