你喜欢什么样吃法的年糕

淡菜是贻贝科动物贻贝或厚壳贻贝等的肉.亦称海红.壳菜.红蛤等.鲜活贻贝是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品--淡菜. 淡菜味道鲜美,营养价值很高.淡菜蛋白质含量高达59.1%,其 ...

"绿豆芽"很普通,但你要是精心,也能制作出可登大雅的宴会菜肴.你比如,可把豆芽菜用手掐去两端,只要中间的茎,这就是高档酒楼俗称的"掐菜",就连国宴都用它. &q ...

印度本地的甜品可谓品种繁多,但一般都偏甜.有一种叫Rasgullas的甜品在印度很有名,似乎也很受欢迎,它是一种乳白色的球状物,样子看起来就像一个糯米球,用调羹压了压能感觉到外表的滑腻和弹性,是用奶皮 ...

泰餐和中餐一样,在世界美食占有一席之地.泰餐的特色非常明显,所用的调料与中餐.西餐完全不同.比如说,泰餐中的酸味是用柠檬汁或酸角而不是醋,咸味是用鱼露而不是酱油,甜味是特殊的椰糖等等. 泰菜的酸.甜. ...

一.注意喝粥的正确时间和量 喝粥也有个最佳时间,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳.年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜.喝粥时不宜同食过分油腻.黏滞的食物,以免影响消化吸收. 值得注意的 ...

[冰镇宫廷酸梅汤] (方子改自百度百科) 材料: 乌梅35克,乌枣35克,干去核山楂50g,甘草3g,陈皮5克,红豆蔻1.5克,干荷叶3克,干薄荷3g,桂花和冰糖适量,水 2升 做法 : 1.洗干净所 ...

京城探店-CBD中心里的一家超级地道的五星级淮扬菜 很幸运,透明应五星汇邀请,参加了五星酒店北京伯豪瑞庭瑞廷小镇的试吃品尝会.机会难得啊,非常开心.背上我的小相机高高兴兴赴邀前往.在现场也碰到了好久不 ...

猪肉于国人而言,怕是最常吃到也是最喜欢食用的一种肉类,无论用来红烧.清炖,抑或是煎炒焖烤,都是非常美味及方便易买的大众食材.随着人们的生活水平越来越高,吃法也是愈加的精细,人们也更加注重猪肉的每个部位 ...

这段时间,家里的采购也都是老公,上周末,我终于可以自由活动了,陪着他一起去了市场,这是我们俩最喜欢一起做的事. 入冬以来,我都要求他每周都买次鳝鱼回来,鳝鱼性温,补气补血,养肝益肾健脾,最是滋补佳品了 ...

秋季喝什么汤好 小的时候每年到这个时候,大家都像越冬的小动物们一样,冬菜已经储存完毕了,整整的一个冬天饭桌上的菜就是白菜.粉条.萝卜.土豆在翻着花样.那时候住平房,每家的房子旁边都会盖一个一人高的小小 ...

说到虾,我还真是挺喜欢吃的,有时不知道吃什么菜的时候,就会买上些虾.因为虾的制作方法很简单,零厨艺.懒人啥的都可以轻松做出美味来.最简单的就是白灼虾,配上一碟调味料就开吃了.不过,有些童鞋会觉得白灼的 ...

那啥,我昨天不但没休班,晚上还值班到九点,不过还好有粽子吃,闲着了,我就整整以前的图片,发现我还有一篇没发过,真不知道是该笑还是哭,鲜花椒上市的时候做的花椒酱,这是龙口的传统美食. 每年5月以后鲜花椒 ...

蜜饯入菜,够有新意吧?其实这个做法是前段时间在微博上偶尔看到的,当时看到就觉得好有创意. 昨天有朋友问秋葵的做法,我一下子想到了这个,今天起个早,去买了秋葵和话梅,回来炮制一回这个全新的搭配.秋葵呢, ...

山核桃贝果 要说,最近我们家庭烘焙界刮什么风,估计大家都知道,贝果嘛,这阵风从哪里刮起来的,想必不用我说也都知道了!我很少跟风的,这次也忍不住跟一下了! 贝果是我家从上到下都喜欢吃的面包包,以前就总做 ...

烤小饼 原料: 面粉(白面)200克.酵母2克.温水(约37度,即手温)20克.牛奶110克. 辅料: 油.辣酱(或甜辣酱,甜面酱).烧烤料各适量.熟驴肉(切片).黄瓜(切片). 辅料: 千岛酱. 做 ...