江浙一代红烧羊肉汤怎么吃

羊肉味甘性温,能暖中补虚.益肾养肝.开胃健脾,是老百姓冬季进补的重要食材.然而,医生提醒,痛风患者不宜选择羊肉汤进补. 第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭介绍,痛风是由于体内负责分解尿酸的酶活性不 ...

主题:黑豆羊肉汤 原材料: 羊肉500g.黑豆.白芸豆.肉苁蓉2g.葱.姜.料酒. 做法: 1.将黑豆.白芸豆拣去杂质,用清水浸泡过夜,备用. 2.泡至涨发,可掐开豆皮为宜. 3.羊肉洗净,切小块. ...

[主持人]探寻调理之法了解养生之道,欢迎大家来到仲景养生坊,今天我们演播室请来的嘉宾是中国中医研究院的罗增刚副研究员,罗先生你好: [中国中医研究院副研究员 罗增刚]主持人洪涛你好 [主持人]罗先生天 ...

一场"倒春寒"在桃花开放后竟也悄然而至,还好多留了心眼,没有将春季衣服全部都清洗干净,留了两件正好再穿几日.乍暖还寒,最难将息,总有着一些些难受.无力,很像快感冒的症状.气力也不够 ...

做饭网教你怎样做冬季养生汤 番茄鱼羊鲜: 食材:鲫鱼2条.羊肉250克.番茄2个.香菜2根.小白菜2根 调料:盐5克.生抽5克.蚝油5克.料酒10克.白胡椒粉少许. 蒜头2瓣.生姜2片.淀粉适量.油1 ...

暖身羊肉汤 冬天就要来了,这时,给家人煲一些温暖的汤水是很重要的.所以,我喜欢做一些羊肉汤.驱寒保暖,功效相当不错. 原料:羊肉500克.大白菜500克.胡萝卜一根.腊肉一小块.枸杞少许.葱15克.姜 ...

天冷的时候总惦记着羊肉汤的香味,好像一碗热腾腾香喷喷的下肚,才算满足. 还没有炖好的时候,阿宝就吵着要7要7,炖好的汤,味道香浓,完全没有奇怪的膻味,小小的人儿,喝了足足一大碗汤外加白萝卜和羊肉. 其 ...

羊肉自古以来都被认为是滋补之佳品,而且现代科学研究也表明,羊肉含有大量的人体所必需的营养物质,胆固醇含量却非常低,平常多吃一点是非常好的.这次给大家推荐的这款冬瓜羊肉汤,冬瓜的清香恰好提升了羊肉的鲜味 ...

萝卜羊肉汤 原料: 羊排肉.萝卜. 做法: 1.羊排肉洗净,沥干血水切块.葱姜洗净分别切段.片备用.羊排肉内放入料酒.姜片抓匀,淹渍半小时. 萝卜羊肉汤 白萝卜洗净,去根须,切成块. 2.锅内倒油烧至 ...

冬日进食羊肉的四益四忌--胡萝卜羊肉汤 原料:羊腿.胡萝卜.白萝卜.大葱. 调料:姜.盐.胡椒粉. 做法: 1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用: 2.取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块 ...

防寒温补怎少得了这一碗--红烧羊蝎子 这样的下雪天,防寒温补怎少得了羊肉?所以...今天这碗羊蝎子,~~~~嗯,您自个看着办吧.... 中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳.开胃健脾.温 ...

这几天有点微凉,想吃牛肉面了.浓郁的香气,大块熟烂的牛肉,让你忍不住一碗接一碗.好吃的牛肉面,汤底最重要.今天就告诉大家一个汤底的秘方,红烧牛肉汤. 值得注意的是:在制作的过程中,需要用黄油将葱.蒜等 ...

关于脖子类食材,可能大家平常所吃到的大多都是鸭脖等等,其实今天给大家推荐的这款红烧羊脖也是一款非常美味的菜肴哦.羊脖的做法非常简单,用这种方法还可以做红烧羊肉.红烧牛肉等等,所以学会了一道菜,可以举一 ...

冬天里最和谐的三搭档-菠菜金针羊肉汤 早就知道金针菇有"益智菇"之称,加上儿子也喜欢吃,所以也列入常备菜!菠菜是一年四季菜,它和金针菇很搭,无论做汤,还是凉拌,味道和营养上都很搭档 ...

番茄鱼羊鲜: 食材:鲫鱼2条.羊肉250克.番茄2个.香菜2根.小白菜2根 调料:盐5克.生抽5克.蚝油5克.料酒10克.白胡椒粉少许.蒜头2瓣.生姜2片.淀粉适量.油10克 做法: 准备好食材. 羊 ...

羊肉味甘.性温而无毒,入脾肾二经.其功效是益气补虚,温中暖下.治虚劳羸瘦.腰膝疲软.产后虚冷.腹痛寒疝.中虚反胃.若能针对性地组方,药.肉共炖,汤肉同食,或喝汤或吃肉,其填精神肾助阳事之力,大好过羊肉 ...

羊肉与白萝卜,可谓是绝佳搭配!羊肉是冬季"补元阳益血气"的上佳食材,白萝卜则是"小人参",两者搭配,不仅可以解决羊肉上火的问题,又能营养互补,更适合人体吸收! ...

一段冬瓜,少许涮火锅用的羊肉,几粒具有温补功效的枸杞,就可以做出一锅清淡美味的汤.冬瓜的利水消脂功效,正好与羊肉中少许的油脂中和,既暖又补,且相当省时省力. 主料: 冬瓜,羊肉片 辅料: 姜,葱,胡椒 ...