陕西 如何吃鱼

研究人员对发表于2001~2014年的全球有关吃鱼与抑郁风险关联性研究的16篇论文数据进行了梳理分析,其中包括26项研究,涉及15万多名参试者.结果发现,多项研究支持多吃鱼有利于降低抑郁症的观点.坚持 ...

保护视力.中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因.而法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险. 降低心脏病风险.在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因.不 ...

英国<每日邮报>报道称,瑞典研究发现,吃鱼的宝宝长大后不容易过敏.父母如果在婴儿可以添加辅食后喂他们吃鱼肉,孩子患湿疹的机会可以降低22%,患花粉症的几率则减低26%. 研究者发现,一岁前 ...

一项新的研究发现,鱼含有的Omega-3多元不饱和脂肪酸可以帮助保护大脑,使大脑免于汞毒伤害. 发表在最近出版的<美国临床营养学>期刊上的这项研究称,这项30年的研究发现,怀孕女性即使每周 ...

澳大利亚塔斯马尼亚岛孟西斯研究院的一组研究人员花费5年时间跟踪调查了1400名年龄在26~36岁之间的志愿者.这些志愿者每天记录自己的饮食,包括食用的各类海产品,如海鱼.海虾和贝类.与此同时,他们的心 ...

新研究中,牛津大学科学家对493名7~9岁的参试英国儿童进行了采血化验,并对他们的父母进行了有关孩子饮食习惯的问卷调查.结果发现,参试儿童中每周吃鱼不到两次的儿童占90%,而健康饮食指南建议,每周至少 ...

鱼的好处尽人皆知,中国营养学会建议,每人每天应吃50~100克鱼虾类食物.但是,鱼除了做法上的一些讲究外,从买到吃都有不少学问.本期,<生命时报>记者专访中国农业大学食品科学与营养工程学院 ...

鱼都有什么营养价值? 鱼不仅营养丰富,而且美味可口.古人有"鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味"之说.老祖宗造字,就将"鲜"字归于"鱼"部 ...

吃鱼的注意事项 鱼肉过红过白不吃.鱼因品种不同,本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分,但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色,很有可能是染色剂的"功劳". 个头挑" ...

每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识,这一结论也得到了众多研究的支持,但对某些人来说,吃鱼非但不能有益健康,反而会伤害身体. 痛风患者.鱼.虾.贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内 ...

冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,鱼脂肪含量极低.但是冬天吃什么鱼好?怎么吃鱼最养生呢?冬季吃鱼9大守则奉上. 1.鱼肉过红过白不吃 鱼因品种不同,本身 ...

痛风患者.鱼.虾.贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物.缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多.此时,可适量选用含嘌呤 ...

现在的社会节奏越来越快,而生活的压力好像也越来越大.不少人,尤其是上班族都觉得一天到晚头晕目眩,十分乏力,整天都很疲惫.在这样的环境下,人们吃什么能健康?人们吃什么能长寿呢?小编推荐饮食"五 ...

由于引起肺炎的病原体不同时,其症状也会有所差异.当通过其典型症状无法判断是否是肺炎时,可采用一下辅助检查措施:胸部X线检查:有浸润性或间质性改变,可有胸腔积液:痰细菌学检查:痰涂片和痰培养检查有助于诊 ...

爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害. 编辑推荐:吃鱼还可以防前列腺癌 这项研究发现,鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会.一般来说 ...

秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产饮食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高. 鱼类其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高.鱼中富含丰富的硫胺素.核黄素.尼克酸.维生素D和一定量 ...

鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸.其代谢产物具有降低血脂.血液粘稠度,抑制血小板凝集作用,对防治心血管疾病有利.因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加以血小板偏低,很容易引起出血.如果再 ...

4个吃鱼坏习惯易致重疾

人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明,不过这样的说法是很有根据的,做为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果.良好的吃法有助于女性延年益寿,降低心脏病.癌症.糖尿病及中风危险.有调查显示.两种饮 ...

鱼中富含丰富的硫胺素.核黄素.尼克酸.维生素D等和一定量的钙.磷.铁等矿物质.鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖.护心和防癌的作用.鱼肉中的维生素D.钙.磷,能有效地预防骨质疏松症.祖国医 ...