烤全雞 轉叉

20分钟前刚出炉的,热气腾腾的蘑菇,和照片. 新烤箱,豪通怡宝HK-6001RC电烤箱,非常感谢潇潇和潇潇的简约厨房O(∩_∩)O~. 新烤箱9月30号就到昆明了,只是当时我在武汉.4号回昆明后,又忙 ...

第一步:准备叉烧肉 主要食材1:猪前肩梅花肉200克.酱油.白砂糖.食用油.水淀粉(或者红糟汁) 1.选用猪前肩的梅花肉. 2.酱油:白砂糖＝4:3,最好选用红烧酱油,上色比较漂亮. 3.将梅花肉切成 ...

原料:梅花肉250克 调料:红腐乳1块.大蒜4瓣.葱白1段.生姜2片.红腐乳汁2匙.酱油.白糖.料酒.蚝油.五香粉适量 做法: 1.大蒜剁成蒜蓉,葱姜切丝,用凉开水提前浸泡葱姜丝: 2.用红腐乳.红腐 ...

原料: 猪里脊肉一条(约200克).叉烧酱3勺(45ml).葱10克.蜂蜜15ml. [5] [6] 烧腊店里的美味---------蜜汁叉烧肉 做法: 1.先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊 ...

[圣诞季.肉食篇]盐焗风味蜜汁烤鸡腿(如何判断中大型烤鸡肉成熟标准) 圣诞节国外有吃火鸡的习惯,咱们这边第一火鸡不好买,第二买回来也太大,烤箱不一定放得下,第三,烤那么多也不是春节,估计还吃不了(我真 ...

一直以来我都觉得叉烧肉做法应该不简单吧,所以怕麻烦都懒的去尝试,平常里几肉梅肉之类的猪肉都是拿来炒肉片或肉丝,再或者就是做糖排之类的,前几日打开冰箱看到还有一瓶叉烧酱没用完,还是上次去烧烤用来腌制鸡翅 ...

食材:虾 调料:料酒,叉烧酱,黑胡椒 做法: 1.用剪刀将虾从背部剪开, 2.抽掉虾泥肠后备用 3.碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉 4.将所有调料混合搅匀 5.将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制 6. ...

原料: 排骨一扇(推荐Kroger店里那种十磅一箱的排骨,大概五六扇的样子).半杯海鲜酱.四大勺酱油.三大勺料酒.两大勺醋.调料全都放到一个碗里拌匀. 做法: 1.排骨放预热到375F的烤箱里烤一个小 ...

红葱头烤鸡 原料: 三黄鸡一只(约500克).红葱头6颗(可以用2个洋葱.或者等量大蒜代替).盐10克.老抽30ml.红糖5克.蜂蜜15ml.番茄酱15ml.五香粉5克.白酒15ml. 做法: 1.鸡 ...

叉烧是我的最爱,也是最受朋友欢迎的宴客菜. 叉烧用于制作便当也是相当合适的.我女儿上学自己带中午饭,很多时候就是带的叉烧,很下饭,又方便.每次带很多和同学分享,孩子们都非常喜欢吃. 之前的博文介绍过用 ...

广东有种特色肉制品叫做叉烧,多呈红色,瘦肉做成,略甜. 叉烧肉的来源:"叉烧"是从"插烧"发展而来的.插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成.因为,一只 ...

目前,很多公司不惜重金打广告,试图动摇家长和孩子,让他们买那些高糖的谷类早餐. 2009年耶鲁大学的一项调查显示,在售的孩子早餐谷物与家庭制作的谷物相比含糖量高85%,膳食纤维的含量少65%,钠含量高 ...

初级入门需要买的工具: (烤箱介绍在贴尾) 1.电动打蛋器: 用来打发蛋白,打发鲜奶油及奶油等.用手打太辛苦了,而且容易失败. 祈和牌(60元)因原来第一次购买了个30元的,很快就冒火花,所以再买了这 ...

陈皮卤牛肉 原料:瘦牛肉.酱油.陈皮.葱.姜.糖.酱油.水(2大匙). 制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些; ...

三黄鸡的肉质比较细嫩也适合用来做白切鸡或者烤全鸡,但这样的冻三黄鸡用来煲汤就不怎么样了.在家做白切鸡的方法也挺简单,因为鸡的肉质好,自己在家做起来也不用考虑太多的技术含量就能做得好吃,同时配上一款自制 ...