适合夏天吃的炖菜

又到了我的红烧肉时间,肉价的变动和我没有太大的关系,因为总是要吃的呀,这个是习惯,无关其他. 海带性味咸寒,具有软坚散结.通行利水.祛脂降压等功效,有个痘痘啥的.想减肥的人都适合,所以夏天用海带来烧肉 ...

食材: 家常面 150克 小番茄 2个 牛腱 30克 上海青 少许 凉拌汁 少许(选用) 麻椒 少许 辣椒油 1小勺 花椒油 1小勺 白糖 少许 鸡精 少许 米醋 少许 朝天椒 1个 香菜 少许 酱油 ...

夏天,开始了. 几乎是一夜之间,绿色就爬满了枝头. 那就吃点适合夏天吃的爽口的凉拌菜吧! 更何况,是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的拌菜呢! 凉拌双耳 原料: 木耳和银耳各1小把.蒜苗丝和洋 ...

夏季,人们受暑邪的侵扰,少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补.夏季进补不宜用肥腻.燥热之物,鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒.滋阴养胃的作用,所以,夏天宜食用鸭子之类消补之物.夏季食用肥嫩的鸭子,既是 ...

来广州之前,是极少吃空心菜的,虽然北方也有空心菜,但并没有觉得有什么特别的味道.即便是吃,也很少用腐乳炒,一般多是清炒或蒜蓉.来广州之后,发现空心菜是夏天很常见.也是受欢迎的青菜之一,而且用腐乳炒是最 ...

最适合秋天吃的大肉菜-啤酒鸭 我总觉得鸭子处理不好容易腥.炖鸡可以什么调味也不添加,只用盐,可鸭子不行.周末我尝试用啤酒炖了一锅鸭腿,味道着实不错.鲜美的汤汁也没舍得丢,晚上用砂锅又炖了点土豆,物尽其 ...

最适合夏天吃的一道"透心凉"的爽口凉菜 得嘞,天热我少说点费话,还是直接来吃饭的事儿吧!我这天吃不够的一个菜就是老醋蜇头.您喜欢不?酸脆爽口,百吃不腻! 老醋蜇头 原料: 海蜇.黄 ...

这个夏天,我好像不怎么期待什么好看的裙子,整天穿工作装也没有别的想法,不知道是我变懒了还是变老了,有的时候真的觉得一切都变得不那么重要,随他去吧,何必强求?站在河的对岸看自己逝去的那些青春,心底是平静 ...

小提示: 1.笋段脆嫩用刀背拍扁松,这样容易入味. 2.因为我因为不喜欢吃肥肉,所以才将油膘切成丁熬出猪油用,熬出猪油来炒制,使得春笋油润,而那酱焖入味的瘦肉特别喜欢有味呀,当然也可以按你喜欢将猪肉连 ...

[主料]丝瓜.油条 [配料]莲子.蒜片 [调料]盐.食用油.味精.水淀粉 [做法] 1.无明矾大油条一根,丝瓜一根. 2.丝瓜去皮,切成滚刀块.油条也切成小块备用. 3.新鲜干莲子泡清水半个小时. 4 ...

夏天天气燥热,为了避免上火,人们通常会吃得清淡些,进食荤菜的频率也比其他季节要少很多,可是还得适当地吃些肉类补充能量,鸭肉就是最好的选择了.鸭子主要生活在水边,而且吃的东西也以水生物为主,所以鸭肉性寒 ...

原料:虾12只. 调料:生抽1汤匙,料酒2汤匙,糖2茶匙,番茄酱1茶匙,清水3汤匙,姜1小块,葱2段. 做法: 1.虾建议选个头差不多大的为宜.剪虾足.去虾须. 2.用刀给下开背,挑出虾腺.开背的虾会 ...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~详解面皮制做全过程~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 面皮是陕西凉皮的一种,在全国各地都非常受欢迎,特别是炎热的夏季吃上一碗,咸香酸辣真是让人胃 ...

炒凉粉 材料:绿豆凉粉,葱.姜.蒜: 食用油,香油,醋,白糖,盐: 步骤 1. 从冰箱拿出冷藏的绿豆凉粉,切成均匀的方块,葱姜蒜切细碎 2. 炒锅放入食用油,再加入等量的香油,油七成热时下葱姜蒜碎,煸 ...

[香菇炸酱] 材料:香菇,五花肉,大葱,熟花生米,熟芝麻,老干妈,生抽,老抽,白糖 步骤: 1.大葱切末.熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻. 2.五花肉剁末. 3.香菇洗净切小丁备用. 4.热锅放油, ...