酥皮饼 做法

≮美食原料≯ 主料(4人份量) 野味上肉600克.蒜10克.番茄1个.蛋白5个.番茄酱200毫升.百里香适量.月桂适量.番莞妥茎适量.胡椒粒一汤匙.波尔德酒100毫升.鸭汤1.5升.肉汤1.5升.千层 ...

自从有了飞饼,就成了千层酥皮最好的替代品.虽然不如自己做的千层酥皮美味,但省事.快捷的优点还是很受大家青睐滴.尤其对于新手来说,制作千层酥皮需要很多经验和耐心,忙和半天后失败不如先用飞饼过过瘾.在此分 ...

做丹麦点心的第一步,就是要准备千层酥皮,用圈儿里的话说,就叫"叠被子".这可是一件十分考验决心.耐心和细心的活儿,苛刻的要求和艰难的程度绝对不亚于部队里真正的叠被子.特别是这大热天 ...

三文鱼的花样吃法-酥皮三文鱼卷(附快手版做法) 三文鱼的营养价值不多啰嗦了,地球人都知道.至于三文鱼的吃法,那也是花样繁多.各具特色,煎.炒.煮.炸.焖.炖.烤,再者就是生食了,只要是烹饪鱼的方式,拿 ...

酥皮菠萝饼 原料: 菠萝.油面.鸡蛋面. 辅料: 胡麻油.炒好的白芝麻.蜂蜜.冰糖粉.面粉(白面).香油. 做法: 和面: 1.做酥皮就得和两种面:油面和鸡蛋面. 2.先说油面吧,取你要和面总量的三分 ...

[酥皮烙肉饼]的做法 材料(可制作10个肉饼): 水油面的材料:面粉 250克,植物油65-70克,清水100克,白糖20克. 油酥面的材料:面粉180克,植物油90克.烘焙食谱 馅料:洋葱末半个量, ...

[材料]:(每个剂子30克 内馅 10克,这个量大约可以做15个小饼) 雪花粉(即精粉.面粉)250克 干酵母2.5克 葡萄干125克.色拉油25克 白糖25克 奶粉15克 牛奶125克 [做法]: ...

广式月饼是广州地区的中秋传统美食,因产于广东而得名,是中式月饼最重要的组成部分,以其皮薄馅丰.久放不坏的特点,早在清朝就已名扬全国,是中秋佳节馈赠亲朋的必选礼品.其中最著名的品种就是蛋黄莲蓉月饼,它也 ...

香豆酥饼 [主料]: 河套雪花粉1000克 [辅料]: 奶粉100克.胡油50克.白糖100克.小苏打2克.安琪干酵母10克.植物油150克 [油酥辅料]: 胡油100克.河套雪花粉80克.白糖100 ...

原料:面粉400克.香椿230克 调料:油.椒盐 做法:1.制酥:取60克面粉放入耐热的碗中,油倒入锅加热到冒烟,端离炉火,慢慢倒入面粉中迅速搅拌 均匀,即是油酥 2.香椿洗净,切末,放入碗中加适量盐 ...

老爸爱吃中式酥皮点心,尤其爱吃地瓜馅的,可是我好久都没做给他吃了,因为家里一直都没猪油,我是觉得中式酥皮点心还是用猪油来做更能体现它的特色,一般都不会用黄油代替,除非特殊需要时,父亲节头一天,炼了些猪 ...

弥漫在记忆中的酥香--酥皮牛肉饼 说实话,我不知道真正的宫廷牛肉饼是怎样做的饼皮,但是那种酥得掉渣的印象一直深刻留在我的脑海里,为了达到效果,我用叠被子的方法做酥皮.人家宫廷牛肉饼只能吃到牛肉和葱花, ...

月饼是一款非常具有节日气息的小吃,每每到了农历八月,月饼的销售就开始火爆起来了,因为传统的中秋佳节就要到啦.这次给大家推荐的这款酥皮泥枣月饼,是一款非常适合自己在家中来制作的月饼哦,大家不妨做上一些, ...

栗子焖鸭块没吃过瘾,再来个点心,做款香酥栗子饼.栗子成熟的季节,不多吃点,可是辜负了大自然的馈赠哟~~ 原料: 栗子.面粉.猪油.白糖. 做法: A:栗子馅料的做法: 1.新鲜栗子摊开晾两三天: 2. ...

[牛舌饼]是老早就想做的点心,因其"长长薄薄"的样子像极了牛的舌头,所以得名. 老饕们都知道,咱老北京稻香村的牛舌饼,一般用的是熟芝麻+白糖+盐+花椒粉+蜂蜜做成的[椒盐馅]. 我 ...

冬日最应景的盖被汤-鲜蘑海鲜葱香酥皮汤 这个酥皮汤是参加贝太的线上活动的参赛作品,一直被我生生的捂到现在.活动历时比较久,本月公布了获奖人员名单,我才敢发到博客上来.这次我很幸运,这道鲜蘑海鲜葱香酥皮 ...