海参炖土鸡
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山东家乡菜 农家炖土鸡的做法
其实,这款山东风味的所谓"农家"炖土鸡,其实就是一个家常菜,在一些餐馆也被叫做山东"辣子鸡",做起来一点都不难.小时候没少吃过,只是妈妈口味清淡,做的不那么辣, ...
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姬松茸炖土鸡做法
姬松茸也称巴西蘑菇,也有人称之为巴氏蘑菇,姬松茸是其日本的商品名.姬松茸子实休圆整,肥厚,鲜嫩可口,姬松茸具有抗肿瘤.预防癌的效果,还具有降低血糖.降低血压.胆固醇,改善动脉硬化的作用.姬松茸有较强的 ...
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墨鱼炖土鸡
墨鱼炖土鸡 原料: 干墨鱼.母鸡. 辅料: 老姜.盐. 做法: 1.干墨鱼用水泡上一夜,然后洗净切成条备用: 2.(宰鸡的血腥过程就此省略数百字...)将母鸡剁成块,放入砂锅中,注入清水,放入老姜,大 ...
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[海参焖土鸡|海参焖土鸡做法]怎样做,简单做法
材料: 土鸡,球参 配料:大葱,茶油,盐,姜,葱碎,生抽 做法: 1.球参飞水切片 2.土鸡切块备用 3.热锅热油下土鸡,煸出香味,放入少许姜,大葱炒香(将大葱捡出来,也可以先炒大葱) 4.待土鸡两面 ...
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鲜香营养 姬松茸炖土鸡
姬松茸的口感相当清香,而且其营养价值也是特别的高,平常我们买上一点最好还是不要乱处理掉了,比如这次给大家推荐的这款姬松茸炖土鸡,就是非常好的一种方式.搭配到营养同样丰富的土鸡一起炖制,味道相当不错,营 ...
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营养滋补 榛菇炖土鸡
榛菇是我国东北地区的一种山野特产,它的口感鲜嫩,而且营养十分丰富.它最好的烹饪手法也就是用土鸡,俗称柴鸡.笨鸡一起来炖着吃了,这样子可以最大限度地释放其营养与鲜香,这次就给大家推荐一款榛菇炖土鸡的做法 ...
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抗癌强心 熟地黄炖土鸡
食材简介: 熟地黄又叫熟地,地黄的块根,可入药.是一种药用价值很高的中药材. 营养功效: 1.熟地黄具有明显的强心.利尿.降糖.抗炎.抗真菌.抗肿瘤等功效. 2.熟地黄可以用来治疗心悸眩晕.月经不调. ...
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滋补大餐 佛手瓜枸杞炖土鸡
这道佛手瓜枸杞炖土鸡要注意的是,可以清除鸡油再煮,鸡如果快煮烂了的话,就可以加入佛手瓜了,这样子不至于把佛手瓜炖烂,也保存了营养. 主料 佛手瓜 3只 鸡 1/2只 辅料 枸杞 20粒 食盐 2小匙 ...
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好厨子一把盐原味炖土鸡
一只鸡身上最好吃的四个部位都在这一碗了:鸡翅.鸡腿.鸡胗.鸡肝.呵呵,当然这只是我个人的喜好.这鸡还是春节期间做的,小姑妹送我的自家散养鸡,我用砂锅炖了原味的,只添加了点盐调味.本想多留点汤的,那日忙 ...
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定风治头晕 天麻炖土鸡
食材简介: 天麻又叫赤箭.明天麻.定风草等名称,其根茎都可入药.我国绝大部分省区都有出产. 营养功效: 1.天麻的根茎具有定惊.息风的功效,可以治疗头晕目眩.肢体麻木.半身不遂等症状. 2.无花果一般 ...
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营养滋补 山参红枣炖土鸡
土鸡就是农村乡下那种自然散养的鸡,由于它们日常所食用的东西比较杂乱,比起养鸡场精细化饲养的鸡的营养更加丰富一点.而且土鸡的口感也会更加鲜美一些哦.这次给大家推荐的这款山参红枣炖土鸡,搭配到的山参和红枣 ...
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营养滋补 山药木耳炖土鸡
山药和木耳的搭配可以说是一种比较经典的组合了,这两种食物都具有一定的食疗之功效,而且口感也都比较滑嫩.这次给大家推荐的这款山药木耳炖土鸡,里面还特别加入到新鲜的土鸡一起炖制,口感就更加棒啦,而且营养也 ...
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营养丰富 榛蘑炖土鸡
榛蘑可以说是我国东北一带非常有当地风情的一款土特产了,它的营养丰富,而且口感特别鲜香,东北的冬季非常漫长而且严寒,正是有了各种大补的蘑菇等食材,造就了东北人民抵御寒冷的体质.这次给大家推荐的这款榛蘑炖 ...
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佛手瓜枸杞炖土鸡
佛手瓜枸杞炖土鸡 原料: 土鸡1/2只.佛手瓜3只.枸杞20粒.盐2小匙.香葱5根.姜3片.黄酒5ml. 做法: 1.土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块: 2.佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清水泡开 ...
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海参应该怎么处理------土鸡煨海参
海参应该怎么处理------土鸡煨海参 原料: 干海参3个.土鸡一只.盐5克.葱1根.姜3片. 做法: 1.干海参放入一个无油的干净容器中,加入温水至少没过海参表面5厘米,加盖子浸泡24小时,水温以不 ...
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好吃又简单的土鸡炖菜做法
原料:土鸡1只.莲菜2小节.平菇400克.千张1张.郫县豆瓣酱2勺.葱姜.麻椒.八角.老抽.料酒.盐.植物油各适量. 做饭网教你怎样做鸡肉怎么做好吃 制作过程: 1.土鸡剁块并清洗干净.葱姜切大片备用 ...
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营养滋补 土鸡海参汤
大家发现没有,凡是带"参"字的大多都是滋补之佳品,所以海参也是不例外,我们古代人民就意识到海参的价值,所以自古以来都是比较珍贵的食材.这次给大家推荐的这款土鸡海参汤,搭配到了纯正的 ...
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每日一菜:香菇红枣煲土鸡预防秋冬感冒
用料:鸡(土鸡半只 香菇4朵 枣(干)5个 枸杞子20个 调料食盐1小匙 姜3片 料酒1大匙 大葱2段 水适量 做法: 1.半只土鸡清洗干净,斩成两大块 2.锅中烧开水,将鸡块焯烫5分钟取出,水倒掉不 ...
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农家土鸡最销魂的零难度吃法:包你一学就会的冰糖酱鸡
真是十年河东,又十年河西,不仅风水会轮流转,就连人们的口味也是如此.记得在很小的时候,那时国内刚刚才有所谓的大洋鸡,个头威武长的也很漂亮,逢年过节时,人们总是喜欢买上一只,或酱或焖,变换着诸多的花样来 ...
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煲汤进行时-白果煲土鸡
煲汤进行时-白果煲土鸡 洗手为你做羹汤,当心底里升腾起这样的念头,满满的幸福充满心房,谁说只有喝汤的人能感到温暖?为你挽起袖子的她(他),心里的情用手传递,食材沾染着心意一同煮沸,舀一勺入口,你满足的 ...