山西科学技术出版社:中医认为,莲子性平,味甘.涩,具有养心安

茯苓性平,味甘.淡,有利水渗湿.健脾和中.宁心安神之功效.常用于治疗水肿尿少.痰饮眩悸.脾虚食少.便溏泄泻.心神不安.惊悸失眠等症.在湿度较大的地区,茯苓可作为重要的食疗药材.健脾渗湿以白茯苓为最佳. ...

今日,39健康饮食编辑给大家推荐的食材是--莲子. 主题:莲子银耳汤 食材:银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量. 做法: 1.将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时: 2.桂圆肉用温水 ...

春季饮食除了应该清淡之外,还应该重点在与如何通过饮食提高身体的抵抗力.提高抵抗力在这种变化无常忽冷忽热的天气下实在太重要了.今天,先学莲子桂圆汤. 主题 莲子桂圆汤 原材料: 莲子.桂圆肉.红枣20到 ...

莲子的药用价值 李时珍在<本草纲目>中写道:"莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也." 中医认为莲子性平味甘.涩,入心.肺.肾经.具有补脾.益肺.养心 ...

莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药.还有一种"石莲子",又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名.莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质.脂肪和 ...

中医上说五色入五脏,五种颜色的食物分别对应滋养着心.肝.脾.肺.肾.这个"五色入五脏"的理论最早出自<黄帝内经>,这是一本十分经典的中医著作.四季养生都离不开" ...

莲子被<神农本草经>列为上品,莲子又称莲实.藕实.莲米.莲肉等.莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称"贡莲".李时珍在<本草纲目>中写道:&q ...

莲子被<神农本草经>列为上品,莲子又称莲实.藕实.莲米.莲肉等.莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称"贡莲".李时珍在<本草纲目>中写道:&q ...

土豆富含木质素,被誉为人类"第二面包" 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻.麦.玉米.高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作"地下苹果".土 ...

土豆富含木质素,被誉为人类"第二面包" 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻.麦.玉米.高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作"地下苹果".土 ...

由于更年期代谢的改变,有些妇女在绝经后容易出现脂肪积聚.胆固醇增高.血管硬化.骨质疏松等,对此,应着重从饮食上进行预防. 适宜更年期女性的食物 木耳 木耳有白木耳和黑木耳之分.白木耳含有丰富的胶质.多 ...

由于更年期代谢的改变,有些妇女在绝经后容易出现脂肪积聚.胆固醇增高.血管硬化.骨质疏松等,对此,应着重从饮食上进行预防. 适宜更年期女性的食物 木耳 木耳有白木耳和黑木耳之分.白木耳含有丰富的胶质.多 ...

中医谓"春养肝",同时春季亦是肝炎易发生的季节,现特推荐一款黑木耳黄花菜煲泥鳅,它有补脾.养气血.清湿热.滋肝阴的功效,是春日祛湿养肝的家庭靓汤,更是小儿急.慢性肝炎的辅助调理的汤 ...

今年的春季与往年不同.过了谷雨,北方仍在下雪,而我们南方时冷时热.忽晴忽雨,今年4月份与任何一年同期相比温度都要低.尤其是这阴雨霏霏的时节,容易滋生各类细菌,呼吸系统.消化系统的疾病和传染病.皮肤病更 ...

夏季多吃粥可补充体内水分,又可养胃护胃,是很好的滋补之物.下面,39健康饮食编辑就给大家推荐几款适宜夏季养护肠胃的粥品. 鸭肉粥 材料:鸭肉.姜.蒜.芹菜.糯米.大米.白胡椒. 做法: 1.一半糯米一 ...

蘑菇有"维生素A宝库"的美称,因为很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A.此外,其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外.并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利 ...

中医认为马铃薯"性平味甘无毒,能健脾和胃.通利大便.对脾胃虚弱.消化不良.大便不畅的患者效果显著".现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的"良药& ...

春天鲜豆又嫩又鲜,营养丰富味道鲜美.鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素.矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食品. 豌豆护眼效果佳 豌豆是春天的季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌 ...

既热又湿,因而人们特别易上火,今日介绍靓汤灵芝莲子黑豆煲水瓜,宜解毒养肝,健脾养胃. 灵芝莲子黑豆煲水瓜 材料 灵芝20克(1个).莲子150克.黑豆100克.蜜枣3个.水瓜1个.生姜3片. 步骤 1 ...

李时珍说:"豌豆属土,所以主治脾胃之病."豌豆是我们日常生活中经常可以吃到的食物,其属于豆科植物.中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐.可益中平气,养颜健身.另 ...