毛贝的营养价值

浙江省此次抽检的血燕问题主要为亚硝酸盐含量严重超标,平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克,其中最高的竟超过10000毫克/千克,按照国家强制性标准<食品安全国家标准食品添加剂使用标准>的规 ...

鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有"动物人参"之称.鹌鹑肉主要成分为蛋白质.脂肪.无机盐类:且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点.每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪 ...

研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉.另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱. 鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质? 烹饪鸡 ...

研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉.另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱. 鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质? 烹饪鸡 ...

对于喜爱素食的朋友来说,大豆及其制品是他们获取蛋白质的最佳食物.不过大豆的消化率并不高,整粒的熟大豆的蛋白质的消化率仅为65.3%,而且其中膳食纤维的比例较高,多吃不易消化且易腹胀.然而大豆通过不同工 ...

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,饮食营养价值很高.鸡蛋中钙.磷.铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素. 虽 ...

毛贝是一款营养丰富的海鲜贝壳类食材,它的肉质很是细嫩,而且吃起来的味道也是非常鲜香的哦.这次给大家推荐的这款毛贝炒冬瓜,就搭配到了香嫩的冬瓜一起炒制,两者食材的鲜美互相融合,吃起来的味道就更加不错啦, ...

鳄梨又叫牛油果.油梨.樟梨.酪梨. 属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一.果仁含油量8%-29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外 ...

花生:平民贵族 点评:相比其他坚果,花生的价格较为低廉,供应丰富.无论蛋白质.矿物质,还是维生素含量都很不错,可谓性价比最高的坚果.按照现代人们的营养需求,坚果应以脂肪低.蛋白质高为宜,花生正好满足这 ...

蟹黄是什么? 蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织,呈橘黄色.味鲜美.蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别.蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官.腺体.组织液 ...

包菜即是卷心菜,是一种常见的蔬菜,包菜的营养价值非常高,含有丰富的维生素C.叶酸.维生素B6以及丰富的矿物质,具有抗氧化.防衰老的作用.包菜还具有药用价值,有抗菌消炎.抗癌.提高免疫力的作用,因此,许 ...

安康鱼是具有丰富的营养价值鱼类的一种,虽然长得奇丑无比,但是它的味道是非常鲜美的,为此,小编来介绍一下安康鱼的做法以及它的营养价值. 一.安康鱼的做法 1.红烧安康鱼 红烧安康鱼是一道比较家常的菜式, ...

<北京晚报>近日选择了玫瑰盐.竹盐和深井盐份3个样本,送到权威检测机构,测定了钠.镁.铝.硅.硫.氯.钾.钙.铁等元素的含量. 在这些元素当中,铝.溴元素可能对人体有害,但测定结果含量很低 ...

流量排名前十代表作:<凉拌芝麻海带 养颜又排毒> 原文节选回顾: 海带,是大家常用的一道食材.一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦. 主题:凉拌 ...

往期回顾 第51期:空腹吃香蕉到底好不好?第50期:长期吃炸鸡会导致肾衰竭?第49期:吃辣不是胃溃疡元凶第48期:盐蒸橘子可治咳嗽?第47期:水果另类吃法健康吗?第46期:美味火锅汤该不该喝?第45期 ...

夏天,人们喜欢吃很多的水果来补充营养.很多人吃水果是不吃皮的,但是,你知道吗?有些水果皮是要吃的,而且它富含了很多的营养元素,有很好的健康疗效. 葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 ...

这道"金不换乌鸡汤"是真正的"金不换"哦,一来说明非常好喝跟珍贵,是金子都换不来的,二来,这个"金不换"就是李时珍前辈口中的三七.我想,平时 ...

现在的蔬菜营养价值不比以前了!你听过这样的传闻吗?这个到底属实与否呢?日本北海道立综合研究机构中央农业试验单位的专家小宫山诚一发表了自己的看法. 小宫山先生表示,随着时代的进步,蔬菜的栽培方法和品种都 ...

莴苣,又名春菜.生菜.中国.日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律.汉堡包等食品中生食.在香港,为了跟西生菜区分,莴苣又称为唐生菜. 莴苣具有较高的营养价值 莴苣中碳水化合物的含量较 ...

<2013年北京市卫生与人群健康状况报告>指出,10年来人们的膳食模式比过去更健康,深色蔬菜人均每日摄入量为89.5克,较2002年增加了92.8%,但与150-250克的推荐量相比,还有 ...