多食有机蔬菜能抗衰老

"我没得白内障之前眼睛视力好得很,后面看东西越来越模糊,医生说是白内障,这不,动了手术才又让我看清楚了.所以你们千万要注意眼睛方面的问题,马虎不得."近日,61岁的蒋奶奶做了白内障 ...

有机蔬菜或其他有机食品越来越多了.有机蔬菜名不副实的情况非常严重,比如CCTV焦点访谈节目11月份就曝光过.蔬菜公司把"买"来的有机认证帖在喷洒农药化肥的普通蔬菜(每斤0.8元)上 ...

食疗推荐:湿热体质多食苦味蔬菜 手心脚心总是感觉热,头晕,且容易腰痛,还伴有轻微阳痿和早泄--这种情况很可能是体内有湿热.体质湿热的人,还会有小便发黄等情况. 针对这种情况,专家建议饮食要清淡,别喝酒 ...

据<食经>报道,谁都希望自己能长期拥有聪慧的头脑.可是,你知道让大脑灵活的真正秘诀吗?美国一项有关"蔬菜与衰老"的研究发现,多吃蔬菜有助于保持大脑年轻,延缓由于衰老造成 ...

防癌抗衰老助年轻的蔬菜,让你越吃越年轻. 1.苦瓜 苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱. 苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C.维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多.苦瓜中 ...

一.紫薯让肌肤保持水润亮泽 紫薯含有丰富的胡萝卜素β.维生素B1,维生素C.钙质.镁元素等营养物质.特别是它含有强效抗氧化作用的花青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳! 吃法:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜, ...

长生不老实际上做不到,不过延缓衰老的方法还是很多的,合理食用蔬菜和水果就是一法. 近年来的研究发现,人体衰老与"氧自由基" 有关.人体内氧自由基积累越多,衰老进程越快.实际上,人体 ...

菠菜.芹菜.番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一.大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多 ...

往期回顾 第73期:鸭血比猪血更补血第72期:骆驼奶真的最营养吗?第71期:癌症患者能不能喝鸡汤?第70期:"啤酒肚"与啤酒没关系第69期:零脂肪酸奶营养吗?第68期:婴幼儿酱油都 ...

前言:随着如今土壤和水源的污染加重,化学肥料和农药的使用量逐渐失控,蔬菜的安全性和营养性正直线下滑.于是此时,"有机蔬菜"便高调降临到消费者的身边.在广州,不少超市都有售卖有机蔬菜 ...

前言:早在前几日,小编慕名来到广州的第二家高级超市Ole'的时候,曾经给到处寻找传说中的高价蔬菜准备开开眼界.货架上琳琅满目的除了贴着"有机蔬菜"标签的蔬菜之外,另一个高价蔬菜团体 ...

一.认识深绿色叶菜 深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高.比如菠菜.小油菜.小白菜.茼蒿.芥蓝等.大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶 ...

凉拌青菜由于方便.简单.营养丰富,适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气.适合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口 ...

近年来,食品安全事件频发,打着"安全"."放心"旗号的有机食品雨后春笋般冒了出来,即使价格不菲,仍受到热捧.日前,美国俄勒冈大学的彼得?劳弗教授在美国<华 ...

几乎每次去做大众讲座,都会被问一个问题:蔬菜中的农药怎么去掉?是泡好还是焯好?后来还附加了很多内容:草酸怎么去掉?亚硝酸盐怎么去掉?重金属怎么去掉?-- 要回答这些问题,先要弄清楚几件事情:第一,蔬菜 ...

继海南"毒豇豆"事件后,上月,青岛又爆出"毒韭菜"事件,9名食用韭菜后的市民出现有机磷中毒. 吃的是蔬菜还是农药?不少消费者谈农药色变.专家指出,毒韭菜.毒豇豆 ...

要点一:认识深绿色叶菜 深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高.比如菠菜.小油菜.小白菜.茼蒿.芥蓝等.大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿 ...

要点一:认识深绿色叶菜 深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高.比如菠菜.小油菜.小白菜.茼蒿.芥蓝等.大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿 ...

现代农业越发达,人们吃蔬菜时反而越不放心.我们担心农药残留,担心激素催大,但是非正常种植--如果你也是"担心派",建议您尽量选择应季蔬菜,除此之外,以下六种蔬菜最好不要买. 太硬的 ...