豬肚腐竹粟子湯
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蚝油腐竹烧肉片
下边说菜了,腐竹是大家比较喜欢吃的豆制品,一般是凉拌比较多,今天咱们这个做法,一般家庭可能做的比较少,其实这么做特别好吃,虽然相比凉拌麻烦一些,不过可以当一个下饭的正菜来吃,也不负您一做,腐竹的形态注 ...
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黑豆腐竹能治肾虚吗?
黑龙江读者吕女士问:前不久我公公被中医诊断为肾虚,有人给了一个偏方:取黑豆100克.腐竹50克.黄冰糖75克.枸杞子适量,腐竹用冷水泡发后切小段,黑豆浸泡.洗净,枸杞子冲洗后备用.黑豆倒入砂锅,加适量 ...
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大型超市分装过期腐竹
广西柳州市质量监督部门15日检查该市一知名大型超市发现,该超市涉嫌将过期腐竹分装后售卖,执法人员检查发现,其相关货物台账没有记录. 近日,柳州市质量监督局接到市民举报,称该市南城百货五一店售卖的腐竹没 ...
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港粤风情 白果薏米腐竹糖水
糖水的做法多种多样,一般是港粤一带比较流行,不过现在各种甜品店也已经开进全国大江南北了.其实我们自己在家里也可以做出好吃又营养的糖水的,这款白果薏米腐竹糖水的做法非常简单,适合自己利用一点闲暇时间,做 ...
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港式经典 白果薏米腐竹糖水
港式甜品中的糖水一定是不能缺失的一个重要部分,糖水一般是由各种清淡一些的食材或者水果再加冰糖熬制而成,味道清甜甘洌,软糯爽滑,非常受到人们的喜爱.今天给大家推荐的这款糖水的名字叫做白果薏米腐竹糖水,它 ...
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化痰润肺 白果薏米腐竹糖水
糖水的做法多种多样,很多食材都可以用来做成美味又好喝的糖水,比如今天给大家推荐的这款白果薏米腐竹糖水,就采用到了营养的白果还有薏米一起,再加上腐竹还有鸡蛋,成品的味道鲜嫩甜蜜,不仅好喝,而且营养养生哦 ...
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亚运场馆旁快乐"医肚"
亚运比赛进行得如火如荼,看完激烈比赛之后究竟该去哪里吃饭?去亚运村问运动员们拿完签名之后,又该去何处医肚?我们美食组一早知道大家心思,已经帮大家去亚运场馆周边搜索一轮,从划算大盆鱼到精致日本菜,都一一 ...
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肥而不腻 海带腐竹珐琅锅烧肉
红烧肉很好吃,但是夏天吃红烧肉未免太油腻了,这道菜特意在烧肉菜里放入了腐竹和海带,清爽不油腻,还非常解馋!而且海带腐竹都是营养丰富的菜,真是美味又营养. 主料: 五花肉,海带,腐竹,豆角 辅料: 八角 ...
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双菇炒肚丝的菜谱
难度: 新手 时间: 45-60分钟 主要食材: 猪肉类 菜系: 家常 肉浓香.菜脆香.菇清香,下酒送饭皆相宜. 鸡腿菇 250g 猪肚 100g 海香菇(香菇食品) 100g 青.红菜椒 各50g ...
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黑作坊厕所旁加工毛肚 自称系"全市最干净"
12月29日,哈尔滨市民李先生举报,在道里区康安路上有一家加工毛肚.心管的黑作坊,每天的产量都在上千斤."这些毛肚.心管经过简单的浸泡.蒸煮后,被拉到了多个农贸市场进行贩卖."30 ...
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如何鉴别泡过的毛肚和鸭肠
教你一招 如何鉴别毛肚是否浸泡过福尔马林?沙坪坝餐饮商会有关人士昨日做了介绍.首先看外观,福尔马林浸泡过的毛肚又白又嫩又好看,而正常毛肚颜色较深.其次是闻,用福尔马林浸泡过的,有一种化学试剂的味道.最 ...
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挑腐竹:观色泽看外观闻气味用水泡
腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口.腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为"素中之荤",是老少皆宜的健康食品.它的做法很多,红烧.炒菜.凉拌.做汤,都别具风味.腐竹营养丰富 ...
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如何辨别真假腐竹
前几天接受北京生活频道电话,说是要采访一期关于腐竹的节目,当时还很纳闷,小小腐竹,有啥文章可做?问明原因之后才知道,原来是这样的: 一.腐竹是非 豆香浓郁的腐竹,是国人特别喜爱的传统食品.但有不法分子 ...
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绿色放心 健康腐竹
腐竹,也叫腐皮,油皮,豆油.它有着浓郁的豆香味,可以用来素炒.烧肉.凉拌.炖汤等等,都非常好吃.其实自己做很简单,就是真心花时间,需要一张一张的做,但是一定保证是绿色健康的食品哦. 主料: 干黄豆25 ...
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4个牌子的腐竹小心有毒 挑选有窍门
分别为"闽乐""沈泉""富峰""名峰",记者走访广州超市暂未发现涉案品牌 香浓可口的腐竹,您还敢再吃吗?不法分子用&qu ...
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鸡油广肚的做法
主料:鱼肚100克 辅料:油菜心500克 调料:花生油50克 盐10克 胡椒粉2克 味精15克 料酒15克 淀粉(玉米)15克 如何做鸡油广肚的制作方法: 1.干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长.3 ...
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家常腐竹怎么做更营养
腐竹里含有丰富的植物蛋白质,很多朋友不喜欢吃豆子,那么,不妨来吃一些腐竹吧.从健康饮食的角度考虑,腐竹好消化,营养更容易被人体吸收.腐竹可以预防老年痴呆症,所以经常吃是非常好的.那么,腐竹怎么做好吃? ...
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孕妇多吃腐竹海鲜粥身体好
做法 1.虾米洗净.腐竹用温水泡软,洗净,切丝.蟹肉棒切丝. 2.大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟. 3.再改大火放入虾米.蟹肉棒丝.腐竹丝煮 ...
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吃腐竹可以预防老年痴呆
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生.这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用.此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量, ...
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吃腐竹可预防老年痴呆
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生.这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用.此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量, ...