世卫组织膳食摄入指南

  • 世卫组织建议成年人每日食盐摄取量应低于5克

    世界卫生组织1月31日发布一份新的食盐摄取指南,建议成年人每日食盐摄取量应低于5克.这份文件指出,成年人每日钠元素摄取量应低于2000毫克,即食盐摄取量应低于5克,而钾元素摄取量应至少3510毫克. ...

  • 世卫组织给出每日砂糖摄入推荐量

    3月5日,世界卫生组织(WHO)在其官方网站上发布了每日糖类摄取量指导方针(试运行),针对公众公开征求意见.在该指导方针中,肥胖指数(BMI)在正常范围内(18.5-25未满)的成年人,为预防疾病,每 ...

  • 世卫组织公布三餐饮食守则

    游离糖:5% 1989年,WHO首次提出每天"游离糖"摄入量应降至总能量的10%(每天大约50克)以下的呼吁,因为游离糖摄入过多,不仅增加蛀牙风险,还可能导致超重和肥胖,如今这个说 ...

  • 世卫组织发布新摄盐标准 如何健康减盐

    为减少1克盐,世界卫生组织专家如此较劲,并为此发布最新指南,这是为了什么? 日前在浙江微博医生平台上,转发了这条来自瑞士日内瓦世界卫生组织(WHO)总部的消息之后,马上有许多网友跟着再转发,并引起了杭 ...

  • 世卫组织:1个炸鸡腿赛60支香烟

    研究发现,通过明火烤出来的一块鸡翅.一根羊肉串,至少含有400种以上的致癌物,如苯并芘.四甲苯等,其中危害最大的就是苯并芘.苯并芘既可以通过烤肉进入消化道,也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道.苯并芘会在体 ...

  • 世卫组织公布最佳最差食物

    世界卫生组织第113届会议对饮食.运动.生活习惯等议题进行了研讨,提出了全球健康新战略.健康新战略认为,不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一. 会上,世界卫生组织向人 ...

  • 世卫辟谣:未发布垃圾食品名单

    2003年以来,一份名为"世卫组织公布的十大垃圾食品"的名单在国内广为流传.火腿.肥肉.罐头.冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列. 12年来,新华网.人民网等权威新闻网站以及&l ...

  • 糖如同烟草 摄入过多如同慢性自杀

    甜食的存在对于我们始终是一种诱惑.但近年来,糖逐渐成为了"甜蜜的烦恼",因摄糖过多导致的健康问题越来越多.今年3月,世界卫生组织就糖摄入量指南草案公开征询意见,草案建议成人每天糖摄 ...

  • 净水器花样多 矿物增强类谨慎购买

    北京市海淀区杨女士前段时间购买了一台特百惠牌净水器,与同类产品不同的是,其不仅有一根内置高密度活性炭棒,用于去除水中的各类污染物,另外还有一根矿物质增强棒.这一装置引起了杨女士的好奇,矿物质增强棒到底 ...

  • 你家孩子喝的是什么水?

    这些婴儿水和普通瓶装水相比价格成倍的增加,但它们实际的差异却并不大.企业声称的矿物含量.水硬度等"科学证据"究竟有没有道理?婴儿喝的水,有什么特别之处吗? 世卫组织"论文 ...

  • 春季吃香椿头当心过敏致命

    说起"春天的味道",在众多野菜中,必然少不了香椿头这一种.不过,近日,有济南市民在吃了几口香椿头后呼吸困难,全身起皮疹.诊断后才知是过敏导致的急性荨麻疹,最终昏迷休克.也有知名营养 ...

  • 云无心:盘点红烧肉的利弊

    如果要找一些食物来代表中餐的话,红烧肉大概可以排到很靠前的位置.声名显赫的"毛氏红烧肉"仅仅是伟人爱吃而得了名,成了一系列餐馆的招牌菜.而"笨笨红烧肉"的突然窜 ...

  • 食盐有方 咸的健康

    中国人善于掌控各种调味料将"酸.甜.苦.辛.咸"和食材巧妙混搭,创造了各具特色的八大菜系上千种菜品! 无论是麻辣火热的四川菜,咸甜适中的淮扬菜,油色具重的徽菜--咸味,都是美味的重 ...

  • 近6成居民食盐量偏高

    记者从中国疾控中心获悉,该中心所进行的"2012年中国居民营养与健康状况调查"显示,我国有近6成的居民食盐量偏高,而高血压的发生与过量摄入钠元素有着直接关系. 中国总体来说是高盐饮 ...

  • 吃太咸当心骨质疏松

    专家小传 王丽,哈尔滨医科大学第四附属医院血液透析科主任,中国医师协会肾脏内科医师分会委员,黑龙江省医院管理学会血液净化分会副主任委员 盐是美味佳肴的调味品,没有它,再香喷喷的食物也会索然无味.可东西 ...

  • 马铃薯健康低脂有益健康

    运动员只有保证碳水化合物.蛋白质.脂肪的摄入平衡,才能保证运动寿命的延长.""马铃薯被联合国的专家们称为--'隐藏的宝贝'. 联合国秘书长潘基文在2008年发表的<饥饿的新面 ...

  • 维C大王马铃薯 营养低脂

    运动员作为一种特殊的职业,他们只有保证碳水化合物.蛋白质.脂肪的摄入平衡,才能保证运动寿命的延长." "马铃薯被联合国的专家们称为--'隐藏的宝贝'.联合国秘书长潘基文在2008年 ...

  • 健康饮食中的"数字密码"

    日前,世界卫生组织(WHO)发布最新健康膳食建议,人们应该改善膳食模式,应对加工食品数量不断增多.迅速城市化等因素对健康的影响.其中,世卫组织特别针对糖.脂肪.盐.蔬菜的摄入提出几个明确的数字,对合理 ...

  • 吃苹果最好削苹果皮

    近日,关于"苹果皮削还是不削"的话题引起了网络上的一番热论,在争论不分上下的时候,世界卫生组织"世界卫生日"给出了建议:吃苹果最好削苹果皮.编辑带你一探究竟. ...

  • 教你如何识别真假碘盐

    孕期,准妈妈的甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,以及胎儿碘需求增加,对于碘需要量比普通女性更大,孕妇缺碘影响胎儿脑发育.目前,广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐,那,智慧妈妈该如何选购碘盐呢? ...