高压锅紫苏焖鸭肉的做法大全

原料: 白鱼两条500克.葱姜蒜 .香菜一根 调料:盐一小勺.白酒两大勺.胡椒粉一小勺.韩国蒜辣酱.白糖一勺.烤醋两大勺 1白鱼去鳞去腮,内脏.洗净控干水分.用刀在鱼身上隔一寸远斜切. 2均匀的撒一勺 ...

原料: 白鱼两条500克.葱姜蒜 .香菜一根 调料:盐一小勺.白酒两大勺.胡椒粉一小勺.韩国蒜辣酱.白糖一勺.烤醋两大勺 1白鱼去鳞去腮,内脏.洗净控干水分.用刀在鱼身上隔一寸远斜切. 2均匀的撒一勺 ...

鸭掌可乐 食材:鸭脚 香叶 八角 可乐 生姜 做法: 1.鸭脚洗净过沸水捞起. 2.锅入油放入生姜鸭脚. 3.倒入可乐没过鸭脚倒入一汤匙生抽,一汤匙老抽.大火煮开小火慢炖直到锅中汤尽,大火收汁,加入鸡 ...

鸡翅是鸡身上各个部位中最好吃的了,鸡翅的做法很多,红烧,香煎都可,这道紫苏焖鸡翅可是一点水也没加就做好了,鸡翅里面加上紫苏,好像带了点鱼香哦. 主料: 鸡翅10个,紫苏一小把 辅料: 姜片,蒜瓣3-4 ...

因此,夏季成为了我回忆儿时的黄金季节,无法用语言描述的伪田园之美,现在我的脑子里还能记起三十多年前家门口的样子和菜园的格局,如果可以穿越,真的很想与当时坐在门口小板凳上年少的我和在厨房劳作的父母对一次 ...

白切柠檬鸭: 主材料:鸭半只.黄酒.姜.葱. 1.锅里放水,大火烧开,放葱姜,倒进料酒. 2.放进鸭子,转小火,煮半个小时左右,慢慢浸泡至熟.我们俗话说"鸡生鸭熟",白切鸡以骨头带 ...

南方人喜欢吃米饭,偶而也喜欢吃面条.在上海面条的吃法有各种浇头的汤面.拌面.冷面.炒面等.但是这对于北方人来说实在不算什么,北方以产小麦为主,因此他们的主食主要是面食制品,不仅面条的种类多,而且面条的 ...

但是很多人对江南的菜由此产生误解,以为江南的每个菜都是甜的,什么糖醋鱼,糖醋排骨,其实不是这样的,很多菜都是不放糖的,或者是放一点糖,但是吃不出甜的味道的.其实在很多菜里放一点糖,不是让菜变的甜而是更 ...

制作要点: 1,做好这个菜锅非常重要,一定要选择不粘锅,而且最好的平底的,如过你非要试验一下家里的纯铁锅是不是也可以,那么粘了锅不要怪我哈. 2,火候也是这个菜成败的关键,做这个菜一定是全程小火,否则 ...

需要材料: 1:土豆一个(大或两个小),豌豆小半碗,香肠一根,泡菜小半碗,米一杯半,橄榄油少许,盐适量,鲜酱油(可选) 2:先将米洗净后浸泡半小时. 3:除豌豆外的其他配料切碎丁. 4:所有配料放入米 ...

原料:野生鲫鱼.紫苏叶.豆瓣酱.葱姜蒜.干红辣椒.料酒.糖.生抽.老抽 做法: 1.鲜鱼去鳞去鳍去腹去鳃,清洗干净,沥干水分: 2.紫苏叶子清洗干净,沥干水分: 3.起油锅,爆香葱姜蒜.干红辣椒段: ...

<红酒焖牛肉> 材料(以下材料不需要太精确,有个大概就行了): 牛肉800g(牛排什么的都可以,不需要太贵的部位,图中这次我用的哪个部位我自己都忘记了,汗) 现磨岩盐(海盐)和黑胡椒:适量 ...

感恩节里的美食,火鸡是主角,不当主角也没关系,那就上个美味的鸭吧! 以下是: 一:材料准备和处理 图1:活鸭宰杀后毛要处理得干净些 图2:挑选肉后面黑的大香菇 图3-4:这里有个小窍门--锅中不放一滴 ...

原料: 大米1小碗.土豆一个.胡萝卜1/2跟.肉馅200克 调料: 盐2/3小勺.生抽酱油1.5大勺.五香粉少许.老抽酱油少许.料酒少许.橄榄油2大勺.鸡精适量.香葱末适量 做法:小吃的做法 1.大米 ...

[红烧猪蹄] 1.材料:猪蹄,土豆 2.辅料:八角,桂皮,草果,山楂,陈皮,冰糖(加香料是为了去除猪蹄 的臊味,但不要加太多,多了会抢了肉本身的味道.) 3.猪蹄洗净,入冷水锅煮开 4.煮开后再煮几分 ...