菠萝蛋糕做法
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翻转菠萝蛋糕
蛋糕体(6寸戚风蛋糕)材料: 蛋白2个 蛋黄2个 糖40克 低粉50克 色拉油40ml 牛奶40ml 白醋和盐适量 菠萝层材料: 黄油40克 菠萝适量(我用了大半个,可根据自己的口味和菠萝大小来调整) ...
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肉桂菠萝翻转蛋糕做法
材料:6寸一个 黄油50克.低筋面粉45克.细砂糖15克.鸡蛋1个.泡打粉1/2小勺.新鲜菠萝6片.红糖5克.细砂糖15克.蜂蜜5克.清水适量.肉桂粉适量 烘焙食谱 做法: 1.将其中一份15克的细砂 ...
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软滑香甜 焦糖菠萝蛋糕
这款焦糖菠萝蛋糕的做法算是非常简单了,烘焙新手也能很快的掌握其中的诀窍,做好后的蛋糕香香甜甜的,一下子就能征服很多的挑剔的味口,值得大家一试. 主料 蛋黄 4个 玉米油 40克 牛奶 70克 低筋面粉 ...
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香蕉菠萝蛋糕-奶油+翻糖
蛋糕体的配方修改自<Quick Mix Cakes>,基本上是类似于玛芬做法的.将配方中的材料改为大家更熟悉的材料,去掉一些不必要的东西,也减少了糖.油.水的份量,增加了菠萝的量使得菠萝味 ...
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反转菠萝蛋糕
旋转的甜蜜-反转菠萝蛋糕 说到菠萝蛋糕,脑子里第一个蹦出来的就是反转菠萝蛋糕-想象一下那旋转过来的蜜汁,顺流而下,慢慢的渗透再扩散到每一寸蛋糕里的甜蜜,金灿灿的色彩,每一口都散发着热情洋溢的幸福感!! ...
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不能靠近你,也要温暖你![鲜果粒菠萝蛋糕卷]
鲜果粒菠萝蛋糕卷: 原料: 常温鸡蛋4个.低粉85g.糖40g.牛奶60G.油60G.盐一点点.白醋几滴.鲜菠萝馅适量. 做法: 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混合过筛备用: 2. ...
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kitty 蛋糕做法详解
这款是戚风,由于很柔软,模具内涂了一层黄油,出炉倒扣后很容易脱模,不过没有海绵蛋糕的结实,所以卖相稍差些. kitty 海绵蛋糕(6寸量) 材料:全蛋3个,细砂糖90克,低粉80克,黄油25克: 制作 ...
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圣诞节蛋糕做法 朗姆葡萄干巧克力蛋糕
☆朗姆葡萄干巧克力蛋糕(驯鹿小蛋糕)(直径7cm6个.5cm3个量) 巧克力蛋糕糊 材料: 黄油85克.细砂糖80克.全蛋液80克.55%苦甜巧克力50克.可可粉15克.低粉65克.泡打粉1/2小勺. ...
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大图详解 泰式咖喱菠萝饭做法
[泰式咖喱海鲜菠萝饭做法] 用到的材料跟准备工作: 菠萝一只 鲜虾 米饭 我用蒸的饭 比较硬 做炒饭米饭最好不要太烂的那种哈 还有就是可以剩饭放冰箱隔夜 再来炒效果会不错 我最近炒饭喜欢用现蒸的.. ...
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懒人免烤蛋糕做法
懒人免烤蛋糕做法 原料: 曲奇饼干一盒.牛奶一点点.奶油150ML. 做法: 1.把饼干快速拿到牛奶里蘸一下(注意,一定要快哦,要不就被牛奶泡烂了,还要轻拿轻放哦,要不也容易烂了): 2.奶油隔冰块打 ...
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家常欧美棒棒糖蛋糕做法
[棒棒糖蛋糕本体部分]的做法 海绵蛋糕的基础制作 材料:鸡蛋2颗,砂糖(蛋黄部分)30克,砂糖(蛋清部分)40克,低筋面粉50克,黄油15克,奶油霜适量. 做法: 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,放在不同 ...
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丘比特造型翻糖蛋糕做法
材料:8寸心形海绵蛋糕一个,白色翻糖一大块,彩色翻糖若干 做法:1.用白色翻糖盖好蛋糕坯子,用红色翻糖捏成洗线装饰蛋糕底边 2.用咖啡色翻糖一块做成木纹,边切开,贴在蛋糕上 3.用红色做一颗心,然后用 ...
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圣诞老人便当[圣诞节蛋糕做法]
[圣诞老人的大礼物包]的做法 材料:鸡蛋2个,盐少许,糖1克,清水10克,食用油少许,礼包里放的食物任选. 做法: 1.鸡蛋从冰箱里取出,去壳后倒在一个干净的碗里,加入盐和糖搅拌均匀,再加入清水,继续 ...
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棉花糖杯子蛋糕做法
可可海绵蛋糕:配方修改自这里(点击下)(兔子店9连马芬模1个份) 全蛋:160g(约3个蛋):细砂糖:60g:蜂蜜:20g:水饴:10g 低筋粉:110g:植物油:35g:可可粉:15g:苏打粉1g( ...
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家常红薯粒蛋糕做法图解
经常吃多了烤箱烤的小蛋糕,用蒸锅蒸出来的小蛋糕也算比较绵软,再加上红薯粒的香甜更多了一份滋味! 原料 红薯半个.白糖50克.低筋面粉50克.鸡蛋二个 份量 14个 做法 1.鸡蛋和白糖倒入无油无水的容 ...
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法式脆顶古法姜蛋糕做法
古法姜蛋糕 (18厘米圆模,中层,上火170度,下火180度,开热风功能,50分钟左右,若普通烤箱,上下火180度) 黄油 110g 绵红糖 110g(我用冲绳黑糖) 黄金糖浆(我用蜂蜜)35.52m ...
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喜洋洋蛋糕做法,适合小孩子吃的蛋糕
做法超级简单: 1:两个半圆型的6寸海绵蛋糕,具体做法,参见欢欢的海绵蛋糕 2:羊角是:两个糯米托,练习裱花用的 3:眼睛鼻子都是巧克力,用裱花嘴刻出来 毛发:一个裱花的菊花嘴 喜洋洋蛋糕做法,适合小 ...
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酸甜炒菠萝的做法
授权原创博客:烹然心动 美食中国 1/4个菠萝切块,木耳,枸杞都泡好待用: 油锅放点橄榄油,口味更清新些,然后把菠萝和木耳放进去翻炒:(我比较喜欢用勺子炒菜哈,因为这样显得俺比较像大厨:P)[美食中国 ...
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平底锅做蛋糕做法
继上次做了蒸蛋糕之后,又继续试着用平底锅做了蛋糕. 挺好吃的,口感和用烤箱烤出来的不会差太远. 如果没有烤箱而又想做蛋糕的筒子们可以试一试哈! 平底锅蛋糕的做法 用料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白糖6 ...
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椰香菠萝奶昔做法
<椰香菠萝奶昔的做法> 材料: 新鲜菠萝(切小块儿):2 cups 香蕉:1根 新鲜椰奶:1 cup(我用椰子做的椰奶,做法请戳<自制椰奶>:懒得自己做的话就用买的椰奶吧) 冰 ...